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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成,你对哪些食材了解较多?为此,你可能需要看看“奶香南瓜豆腐羹”,我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细:

主料::南瓜500克,

辅料::牛奶250克,豆腐100克,

配料::白砂糖适量,

奶香南瓜豆腐羹的做法步骤:

1.这是材料,嘿嘿...如果你不喜欢牛奶,本小姐也推介咖啡,或者巧克力,味道同样美味。

2.把南瓜的皮切掉,然后切片,本小姐介意把片切得薄点,那样熟的快点。

3.然后上锅蒸,大约15分钟。

4.把煮熟的南瓜捣碎。

5.捣完后再加入豆腐继续捣。

6.在锅里加点水,把混合物倒锅里煮。

7.然后再加牛奶煮,大约分钟就大功告成。

8.美味的南瓜羹哦。

9.一早起床,一碗南瓜羹,一只酥饼,美味又营养。

小贴士:

把南瓜羹放冰箱冷藏,味道会更好哦...

牛奶时间不要煮太久,会损失营养的哦..

97msw.cOm延伸阅读

奶香小米南瓜羹


食材明细:

主料::南瓜200g,小米100g,牛奶200ml,

辅料::水1000ml,

奶香小米南瓜羹的做法步骤:

1.准备食材

2.小米洗净,把小米、牛奶、南瓜、水一起加入杯内,米糊功能二分钟

3.小米洗净,把小米、牛奶、南瓜、水一起加入杯内

4.成品

酱香南瓜豆腐大包子


酱香南瓜豆腐大包子

主辅料:豆腐一小块

猪肉一小块

南瓜一小块

豆豉适量

生姜末适量

料酒适量

青蒜两根

盐适量

生抽适量

面团:中筋面粉300克、水150克、盐2克、白糖10克、酵母粉3克

酱香南瓜豆腐大包子的做法

1、先把酵母和水充分溶解,放入面粉,糖,盐揉匀,放一边盖上湿布醒发,然后再开始准备馅料

2、把瘦肉跟肥肉分开切成小丁,豆腐切小丁,南瓜去皮切小丁

3、炒锅加热转小火,放入肥肉丁煸出油

4、放入瘦肉煸出香味以后放入姜末少许,蒜白适量、豆豉一勺炒出香味

5、放入豆腐丁一起煸炒,加料酒翻炒均匀

6、放入南瓜丁跟盐一起翻炒均匀

7、加入适量生抽提鲜

8、出锅前加青蒜叶即可盛出

9、面团发酵完成以后重新揉在一起,排气

10、面团搓成长条以后分割成一个个小剂子备用,没用到前记得拿布盖住,防止表面被吹干

11、取一个小剂子擀薄,包入两勺馅料,收口捏紧

12、包好的包子放蒸屉里,底下放温水,醒发15到20分钟,看包子明显变大即可开火,水开以后再大火蒸8分钟就好了。如果包子已经发到很大了,那就水烧开了再上屉蒸,关火以后再闷两分钟就可以开盖吃了,这个过程术语叫虚蒸,可以防止面点回缩。

网站小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

奶香南瓜羹的做法


材料:

南瓜600g,牛奶200ml,白糖40g,,

奶香南瓜羹的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。

步骤2,南瓜去皮去籽,洗净后切小块,放入沸水锅中蒸20分钟。

步骤3,将蒸熟的南瓜和碗里的水一起倒入搅拌机中搅打成南瓜泥。

步骤4,将南瓜泥倒入锅中,小火加热,再倒入牛奶和白糖,边煮边顺时针搅拌,煮至微沸即可。

奶香海鲜南瓜山药羹


食材明细:

主料::南瓜适量,

辅料::牛奶一袋,大虾3-4只,洋葱少许,山药一小截,

配料::盐适量,

奶香海鲜南瓜山药羹的做法步骤:

1.所有材料

2.南瓜切小块,五分之一洋葱切小丁。大虾切小段,山药去皮切小丁放入盐水中浸泡。虾和山药丁飞水待用

3.炒锅加热后,放入少许橄榄油,放入洋葱炒香

4.放入南瓜,炒出香味

5.放入适量清水,煮至水蒋干,南瓜熟透,关火,晾至温热

6.将牛奶和煮熟的南瓜倒入料理机,开动开关

7.将搅拌好的南瓜牛奶重新倒入炒锅,将大虾段和山药丁倒入,汤开后放入适量盐即可出锅

8.成品

小贴士:

喜欢羹浓的,少加点牛奶,喜欢羹希的,牛奶不够时可以加点水

喜欢《奶香南瓜豆腐羹》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱南瓜专题,希望您能喜欢!