食材品类非常的丰富，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？经过搜索和整理，小编为大家呈上薄脆牛奶巧克力，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：牛奶25克，黑巧克力110克，蛋白薄脆饼干30块，
薄脆牛奶巧克力的做法步骤：
1.用料与模具
2.巧克力切碎屑
3.巧克力和牛奶一起倒入碗中
4.隔水加热，不断搅拌
5.直至完全融化
6.在瓦片模下垫一张保鲜膜，将巧克力填入孔中
7.用刮刀刮平
8.放上一块薄脆饼干
9.做好后连模具一起放入冰箱冷藏数分钟
10.取出，翻面，揭去保鲜膜
11.脱模
12.用剪刀将饼干不整齐的边缘剪去
13.逐个剪好
14.用锡纸包起来
小贴士：
这道巧克力也可以直接使用牛奶巧克力来完成。
如果不太好脱模的话，可以用薄刀沿巧克力外边缘划一圈。
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夹心牛奶巧克力
食材明细：
主料：：巧克力200g，奶油80g，花生或者核桃或你喜欢的适量，
夹心牛奶巧克力的做法步骤：
1.全部的材料。
2.掰成小块越细越好。
3.隔热水化开。
4.加热奶油至四周有小气泡即关火。
5.加入到巧克力里。并搅拌。
6.加入奶油后的巧克力比较有光泽度。
7.加入喜欢的花生或者核桃仁。
8.搅拌均匀后倒入装油纸的盒子。放置冰箱冷藏三小时以上。
9.搅拌均匀后倒入装油纸的盒子。放置冰箱冷藏三小时以上。
10.切成小块。开吃。
小贴士：
可是裹上可可粉或者抹茶粉来降低甜度。
牛奶巧克力冰糕
食材明细：
主料：：纯牛奶200g，淡奶油100g，白糖25g，
辅料：：玉米淀粉10g，巧克力20g，
牛奶巧克力冰糕的做法步骤：
1.不粘锅里加入，牛奶，淡奶油，白糖，淀粉
2.搅拌均匀小火加热
3.熬制浓稠关火放凉备用
4.冰糕模具中倒入提前隔水融化的
5.然后倒入熬好的冰糕糊
6.最后倒入适量的巧克力，用筷子划散，放冰箱冷冻四个小时以上
7.成品图
巧克力牛奶冻
食材明细：
主料：：牛奶200克，巧克力15克，
辅料：：细砂糖20克，吉利丁粉10克，
巧克力牛奶冻的做法步骤：
1.吉利丁粉加少许水搅拌至融化备用。
2.100克牛奶加巧克力，加10克细砂糖小火加热至融化后关火。
3.晾至温热后加一半吉利丁。
4.搅拌至吉利丁融化。
5.装入布丁瓶，不要装满，放入冰箱冷藏。
6.剩下的牛奶100克牛奶加10克细砂糖、加剩下的吉利丁，小火加热，搅拌至融化后关火。
7.牛奶液晾凉，倒入凝固的巧克力液上面，巧克力液一定要完全凝固。再次放入冰箱冷藏凝固。
8.牛奶液完全凝固后再次加巧克力液，冷藏至凝固即可。
9.不错哦！
小贴士：
不同颜色的牛奶冻一定要完全冷藏凝固后才能加入，否则两种颜色会相溶，卖相不好。
巧克力牛奶布丁
食材明细：
主料：：牛奶300克，白砂糖10克，
辅料：：巧克力酱50克，吉利丁片10克，
巧克力牛奶布丁的做法步骤：
1.吉利丁片用冰水泡软。
2.白砂糖10克。
3.取150克牛奶，加入白砂糖，小火加热至融化。
4.加入5克吉利丁片，搅拌至融化，冷却备用。
5.将巧克力酱倒入另外150克牛奶中。
6.小火加热至牛奶和巧克力酱融合。
7.加入5克吉利丁片，冷却备用。
8.将布丁液的一半平均倒入布丁模具内，放入冰箱冷冻半个小时左右，待凝固后取出倒入剩余的一半布丁液，继续放冰箱冷冻至凝固。
9.巧克力牛奶布丁做好了。
10.可以品尝喽，吃不完的放冰箱冷藏就可以了。
11.女儿说味道QQ的，给妈妈点100个赞！
甜巧克力牛奶
一杯暖心的冬日饮品甜巧克力牛奶
真的是星转斗移、日月如梭啊！20112012学年的第一学期转眼间就过去了。前几天，一直忙着监考、阅卷，间或着出门或者是网上购物，这上博客的次数也就越来越少了！今天下午，开完会之后，我的寒假也就要开始了！不过，只要是放假，家庭琐事处理的也就要多一些，再加上已近年关，外出的活动也日渐频繁，这博客的更新也就难以保证，不知道我的博友们是不是也有这样的体会呢？不更新的日子里，就让这杯冬日饮品陪伴我的朋友们度过这寒冷的冬天吧！
甜巧克力牛奶原料：巧克力粉一大勺、红糖一大勺、牛奶一袋（一杯的分量）
甜巧克力牛奶的做法1、准备好巧克力粉、红糖和牛奶。
2、找一小奶锅，放入一大勺巧克力粉、一大勺红糖和一袋牛奶。
3、把奶锅放置炉子上，开中小火慢慢加热，加热的过程中要不停地搅拌。
4、等加热至巧克力粉、红糖溶化，并与牛奶完全的融合为一体的时候，就可以关火，倒入杯中饮用了！
经验提示1、由于巧克力粉很轻如果不把牛奶加热的话，巧克力粉会一直漂浮在牛奶上，难以融合。
2、加热之后，巧克力的香味和牛奶的香味会很好的挥发出来，喝在嘴里会感觉味道很醇厚。
3、这杯饮品制作简单，各种原料的分量可以根据自己的喜好自行添加。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
牛奶巧克力蛋糕
食材明细：
主料：：巧克力50克，鸡蛋3个，面粉5汤勺，
辅料：：牛奶250克，核桃仁适量，蜂蜜2茶勺，
配料：：白糖一大勺，盐少许，醋2至3滴，
牛奶巧克力蛋糕的做法步骤：
1.核桃仁用研磨机打碎
2.鸡蛋黄打散
3.巧克力隔水热容
4.把巧克力酱加入到鸡蛋液中
5.倒入牛奶，要一点一点的加进去，边加入边搅拌
6.倒入核桃仁
7.面粉过筛
8.加入2茶勺蜂蜜，搅拌均匀
9.蛋清加入少量盐，一大勺白糖，和2-3滴醋进行打发
10.因为是巧克力蛋糕，所以没放很多的糖，一次性打发到蛋清能拉起尖尖头十秒不掉
11.把蛋清分3次加入巧克力糊糊里，搅拌均匀
12.电饭煲刷上油
13.把巧克力糊糊倒入电饭煲中，在桌上震几下去除表面的气泡
14.按下煮饭键，等跳掉保温时，在排气孔上盖块湿布焖40分钟，再按下煮饭键，待跳到保温时，再焖25分钟即可
感谢您阅读“97美食网”的《薄脆牛奶巧克力》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了自制牛奶布丁专题，希望您能喜欢！
