食材指制作食物时所需要使用的原料，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？以下“绿豆奶粥”由小编为大家收集整理，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：绿豆50克，大米100克，牛奶300ml，
辅料：：清水适量，
配料：：糖适量，
绿豆奶粥的做法步骤：
1.绿豆用清水泡1 小时。
2.大米用清水泡30分钟。
3.锅中放入适量清水，放入绿豆煮至绿豆开花。
4.放入泡好的大米继续熬粥。
5.水开后转小火，熬至绿豆和米都软烂。
6.这时粥已经熬好了，然后放入牛奶，放入适量糖，重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。
小贴士：
1、绿豆和大米一定要提前浸泡，如果时间够的话绿豆提前一晚开始泡。时间不够最少也要泡1小时。
2、放入大米开锅以后转小火熬煮，期间随时搅拌一下，以免糊锅。
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绿豆奶香馒头
食材明细：
主料：：中筋面粉3杯，绿豆粉1杯，牛奶适量，酵母适量，
绿豆奶香馒头的做法步骤：
1.面粉与绿豆粉3：1混合
2.加入酵母水，用牛奶代替水和面，先用筷子搅成面絮状，再揉成光滑状，面团做到“三光”——手光、盆光、面光
3.面团放在室温下发酵，约原来的2倍大，40分钟左右
4.把发酵好的面团排气，揉成圆柱形
5.切块
6.二次醒发，10分钟
7.用冷水，中大火蒸15分钟，桑拿中。。。
8.关火冷却3-5分钟再揭开盖子
9.出锅喽！
简易绿豆奶冰
食材明细：
主料：：绿豆适量，
辅料：：淡奶适量，冰块适量，
简易绿豆奶冰的做法步骤：
1.先用压力锅把绿豆煮烂。
2.预先弄好冰块。
3.等绿豆凉了以后加入淡奶或椰浆或一起加（根据个人喜好）。
4.最后放入冰块和糖就ok了，很简单，就是煮绿豆的时候比较耗时间。
小贴士：
放糖前可以先用小许水把糖煮溶
【绿豆奶】早餐换换样~
食材明细：
主料：：绿豆适量，糖或冰糖适量，牛奶适量，
【绿豆奶】早餐换换样~的做法步骤：
1.绿豆提前泡软。（我是晚上泡的，第二天早上正好）
2.加入5倍的水。把豆子煮开花，加入适量冰糖，待冰糖全部分化开，关火。
3.煮好的豆子沥去水留豆部分。（水不要扔哦，这可是纯绿豆汤呢！）
4.把1份豆子和4份牛奶放在榨汁机里打几下就ok了。
5.打几下就ok了。
蜜爽绿豆奶茶
食材明细：
主料：：绿茶包1个，绿豆50克，
辅料：：牛奶100ml，
配料：：蜂蜜适量，
蜜爽绿豆奶茶的做法步骤：
1.绿豆洗净后倒入锅中，加冷水用大火加热，水沸腾后继续用大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤倒入放置了绿茶包的碗中（最好能有滤网过滤，以免绿豆尾随），用手拎起茶包，反复拉动，使汤中茶味更浓。
2.此时，在锅中剩余的绿豆中，加入清水，水量是绿豆的5倍左右，继续用大火煮，水开后调成中小火，将绿豆煮烂出沙，冷却后备用。
3.待步骤（1）中的绿豆汤自然冷却后，倒入牛奶，调入蜂蜜搅匀后，倒入杯中，加入冷却后的绿豆沙即可，夏天放入冰箱冷藏后口味更好。
感谢您阅读“97美食网”的《绿豆奶粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆酥专题，希望您能喜欢！
