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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材感兴趣吗?考虑到你的需求,小编特意整理了“山药泥(1)”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::山药2小条,牛奶适量,蓝莓酱适量,

辅料::葡萄糖2勺,

山药泥的做法步骤:

1.材料

2.材料

3.材料

4.山药去皮备用,我削山药时候会痒,可以抹上一些醋就会好

5.切小段放入高压锅,一小碗水就好。水不用多

6.不用几分钟山药就熟透了。

7.压成山药泥

8.我把一部分的山药泥装进保鲜膜,底下剪个小洞就可以像挤奶油一样挤出山药泥了

9.成品

10.成品

小贴士:

剩下的山药泥加入千岛酱搅拌着吃味道也非常不错

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奶香山药泥(1)


食材明细:

主料::山药1根,

辅料::炼奶1勺,蜂蜜1勺,

奶香山药泥的做法步骤:

1.准备好原料。

2.把山药切成块,把山药入蒸笼中,蒸熟。

3.再放入板上压成泥。

4.把山药泥放入碗中,加入一勺炼奶搅拌均匀。

5.然后灌入食品代中,底下剪个小口。

6.把山药泥挤到碟子中,放上点蜂蜜完成。旁边点缀下。

宝宝辅食 混合泥—玉米山药泥(1)


食材明细:

主料::玉米半根,铁棍山药1小段,

辅料::温水适量,

宝宝辅食 混合泥—玉米山药泥的做法步骤:

1.铁棍山药一小段。玉米小半根(给宝宝吃不要用老玉米,最好嫩一些的)。

2.山药去皮切小段。(怕痒可以戴一次性手套,或者在痒的地方用水冲洗,之后涂抹一点食醋或柠檬汁)。

3.煮玉米。

4.同时蒸山药,节省时间。

5.玉米切粒,也可以用叉子顺着玉米粒剔出来。

6.用榨汁杯,放入食材,放略少于食材的温水。

7.榨20秒左右即可。

8.这种糊状较好,水太多可以用滤网或纱布把多余的水滤掉。

9.营养。

小贴士:

1.玉米选用嫩玉米,不要用黏玉米或者老玉米,比较难消化。
2.山药去皮最好戴手套。
3.满妈建议现吃现做,最好不要冷冻,会失去一些营养,如果加热不充分,还会有腹泻的风险,宝宝吃不完的,宝妈就吃掉吧,味道还是不错的。
4.如果冷冻,一定要分格保存(按每顿量),不要整块保存反复化冻。加热一定要充分,首选蒸,尽量不用微波炉,因为有时感觉外面很烫,里面却没有加热。
满妈:营养师 健康管理师。
满妈厨房 公众平台作者。
多平台美食达人,分享宝宝辅食及营养儿童餐。
VX:manmakitchen 欢迎交流

山药玉米泥


食材明细:

主料::山药适量,玉米适量,

辅料::温水适量,

山药玉米泥的做法步骤:

1.准备玉米和山药。

2.玉米洗净,山药去皮,上锅蒸熟。

3.玉米粒放入料理机加温水打成泥,过滤一下。

4.山药加温水打成泥倒入玉米泥中。

5.成品图。

6.成品图。

7.可以加点黑芝麻粉。

山药蓝莓泥


食材明细:

主料::山药适量,

辅料::蓝莓适量,

山药蓝莓泥的做法步骤:

1.食材:山药、蓝莓。

2.山药去皮,切成小块上锅蒸至软烂。

3.蒸10分钟。

4.用研磨碗压成泥。

5.山药泥装入裱花袋备用。

6.蓝莓洗净,用温水浸泡PS:蓝莓味道偏酸,8个月的的宝宝最好用温水浸泡。

7.用研磨碗压成蓝莓泥。

8.装入裱花袋的山药泥,挤到小碟中,淋上蓝莓泥。妈妈们嫌麻烦,可以略过这一步,直接装碗即可。

9.成品图。

红豆山药泥


食材明细:

主料::山药2根,

辅料::蜜红豆适量,

红豆山药泥的做法步骤:

1.山药的皮去掉,然后用水清洗下,并用刀切成小段。

2.将处理好的山药放入蒸锅蒸熟,将山药蒸至用筷子可以轻松扎透的状态就可以了。

3.山药蒸熟后,将其盛入碗中,然后用擀面杖或者勺子将山药压成泥状。

4.将蜜红豆倒在压好的山药泥上。

5.将山药泥和蜜红豆混合均匀。

6.将混合好的山药泥移至保鲜膜上,然后在山药泥上面再盖上一层保鲜膜,用擀面杖将其擀成薄厚均匀的饼状,准备模具压成喜欢的图案就可以了,如果没有模具的话,也可用瓶盖压成圆形。

7.成品!

芝麻山药泥


食材明细:

主料::铁棍山药1根,芝麻适量,红豆沙适量,

辅料::蜂蜜适量,

芝麻山药泥的做法步骤:

1.山药去皮,切块放入清水中浸泡

2.将切好的山药上锅蒸熟

3.将熟山药放入保鲜袋,用擀面杖碾成泥

4.在山药泥中加入适合炒熟的黑芝麻,揉匀

5.取适量红豆沙,搓成球状,放入山药泥中

6.包好,搓成球

7.淋上蜂蜜就可以吃了

8.挖开后,层次分明,甜甜的真好吃

小贴士:

1、在第六步时,不要使劲搓山药泥,因为这个山药很粉,没什么粘性,直接用手把山药泥整成圆形就好了

2、蜂蜜淋上去后,很快会被山药泥吸收,这样山药泥才会更甜。

绿豆山药泥


食材明细:

主料::山药半斤,绿豆适量,

辅料::冰糖适量,

绿豆山药泥的做法步骤:

1.山药带皮洗净,放入蒸锅,根据粗细吧,今天这根比较粗,估计蒸了20分钟,用筷子可以轻易扎透就可以了,取出来,去皮,放进食品袋,用酒瓶子或杆面杖一通的敲,反正能弄碎成泥就行。

2.绿豆洗净,放少量的水,煮熟,水渐少快干的时候放两小块冰糖,一定要不停的搅,不然怕搭底。不想吃甜的,也可以不放糖……估计没甜的好吃

3.将以上两种东东和在一起拿筷子搅均匀,就OK了

果酱山药泥


食材明细:

主料::山药八两左右,

辅料::果酱适量,

配料::炼乳适量,淡奶油适量,

果酱山药泥的做法步骤:

1.蒸山药

2.熟山药和生山药混合打成泥

3.泥状山药

4.加炼乳

5.混合炼乳和山药泥

6.加淡奶油

7.加稀释后的果酱

山药茄子泥


食材明细:

主料::山药适量,

辅料::茄子适量,

山药茄子泥的做法步骤:

1.准备山药和茄子。

2.山药去皮切片,茄子去皮去籽切片上锅蒸熟。

3.蒸熟的茄子和山药放入料理机加适量温开水打成泥。

4.打好的茄子山药泥倒出来。

5.成品图。

小贴士:

山药茄子泥可以单吃,也可以加米粉。适合六个月以上的宝宝。

彩色山药泥


食材明细:

主料::山药1段,

辅料::南瓜1块,蓝莓酱1茶匙,山楂酱1茶匙,

彩色山药泥的做法步骤:

1.蒸山药南瓜 筷子能轻易戳透就好了

2.分几份分别加入南瓜泥 蓝莓酱 山楂酱

3.搅匀尝尝味道 根据自己口味加入

4.切个黄瓜片摆盘子里 小勺舀拌好的山药泥装盘

5.又给老公烤了培根金针菇卷 再加上牛奶燕麦 切几块苹果 营养又美味的早餐

6.完成

7.也可以做下午茶

小贴士:

酱不要放多 会太甜 我后来又加了点儿山药泥 稍微放点儿酱就有色和味儿了哦

感谢您阅读“97美食网”的《山药泥(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!