食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材了解很多吧？根据你的需要，小编精心整理了咸味饼干面团配方，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：低筋面粉200克，糖粉100克，奶粉20克，杏仁粉3克，香葱碎5克，
辅料：：黄油150克，蛋液20克，香草粉3克，牛奶50克，盐3克，
咸味饼干面团配方的做法步骤：
1.把黄油放入搅拌盆，用打蛋器搅拌至柔软。
2.把糖粉分两次加入搅拌盆，每次加入都搅拌混合到发白。
3.将蛋液分两次加入搅拌盆，每次都搅拌均匀。
4.将香葱碎加入搅拌盆，搅至均匀。
5.把奶粉和盐加入搅拌盆，搅至均匀
6.把杏仁粉加入搅拌盆，搅至均匀
7.把牛奶加入搅拌盆，搅拌均匀至面糊较软
8.再将香草粉加入搅拌盆，搅至均匀
9.把一半低筋面粉加入搅拌盆，搅至均匀
10.最后用刮刀将剩余的低筋面粉和匀揉成团
小贴士：
想做什么样的形状，自己准备模具就好
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海苔咸味饼干的做法
超赞的美味海苔咸味饼干，低油低脂无糖，香香脆脆，有浓郁的海苔香，越嚼越香！海苔含有丰富的矿物质碘、铁、锌等对人体非常有益，有利于孩子们的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。食材简单可取，制作一看就会，成品金黄香脆！非常适合做追剧小零食，外出携带或馈赠亲友都是不错的哦！废话不多说，好吃才是硬道理！
材料：
低筋面粉150克，即食海苔5克，食用油20克，纯牛奶65克，熟芝麻20克，酵母粉1.5克，盐2克，苏打粉1克，
海苔咸味饼干的做法的做法步骤：
步骤1，面粉里加入盐、苏打粉、食用油、熟芝麻。
步骤2，搅拌几下倒入剪碎的海苔。（海苔尽量剪碎点切面片的时候好切）
步骤3，酵母粉倒入少许分量内的牛奶中搅拌融化后倒入盆中。
步骤4，搅拌几下再倒入余下的牛奶。
步骤5，和成面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵一小时。
步骤6，发酵好的面团显得蓬松变大。
步骤7，放到垫子上擀成厚度约0.2CM的薄片。
步骤8，用刮板切成小块，余下的边角料再次团成团擀薄片。
步骤9，摆放入烤盘中，表面用小叉子扎些小孔，再次松弛15分钟。
步骤10，放入预热好的烤箱：上185度，下180度放中下层。
步骤11，烘烤15分钟，出炉晾凉后即可。
步骤12，美味的海苔咸饼干就完成啦！
步骤13，成品图。
步骤14，简单易做的小零食。
步骤15，健康烘焙自己做！
步骤16，香脆可口，越嚼越香！
步骤17，低油无糖，多吃无负担的追剧小零食。
步骤18，成品图。
【海苔肉松条】咸味饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖10克，肉松30克，海苔2克约8片，
辅料：：盐3克，泡打粉3克，
【海苔肉松条】咸味饼干的做法步骤：
1.把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
2.软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
3.分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
4.图为打好的样子
5.倒入第1步准备好的面粉混合物。
6.揉成光滑的面团
7.放在案板上，擀成长方形面片。
8.用锋利的刀切成条状
9.把切好的小条排入烤盘
10.预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。
咸味饼干【海苔肉松条】
食材明细：
主料：：低粉150克，海苔2克，黄油75克，鸡蛋50克，泡打粉3克，盐3克，肉松30克，细砂糖10克，
咸味饼干【海苔肉松条】的做法步骤：
1.把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
2.软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
3.分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
4.图为打好的样子。
5.倒入第1步准备好的面粉混合物。
6.揉成光滑的面团
7.放在案板上，擀成长方形面片。
8.用锋利的刀切成条状
9.把切好的小条排入烤盘
10.预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。
小贴士：
1、加入鸡蛋液的时候，一定要分次加入，每一次都要充分混合再加下一次，避免造成油水分离。
2、揉成面团的时候，只要揉成团就可以，不要过分揉搓，以免影响饼干的松脆口感。
3、切条的时候，尽量用锋利一些的刀，避免海苔切不断导致切口不整齐。
4、海苔与肉松的用量可以根据口味酌情增减.
奥利奥饼干面粉
食材明细：
主料：：面粉100克，可可粉10克，砂糖35克，
辅料：：盐适量，食用碱适量，牛奶适量，
奥利奥饼干面粉的做法步骤：
1.黄，油盐打发
2.加入砂糖
3.面粉，可可粉，食用碱拌匀
4.至没有干粉，可适量加入牛奶
5.和面团
6.放置十分钟
7.在食品袋中擀平
8.像不像膏药啊
9.我用一个小酒杯
10.底部印花
11.口压下，第一个完成
12.入盘
13.170℃，十二分钟
14.成啦
小贴士：
出炉立刻取下，不容易碎。
低脂低油—咸味小饼干
食材明细：
主料：：面粉适量，牛奶适量，奶粉适量，糖适量，
辅料：：色拉油适量，酵母适量，盐适量，小苏打适量，
低脂低油—咸味小饼干的做法步骤：
1.主要材料。
2.将所有材料混合。
3.揉成面团，盖上保鲜膜发酵15分钟。
4.发酵好的面团，擀成面片。
5.擀好的面片用磨具造型。
6.均匀的摆放在烤盘上，并用叉子插孔。
7.少许盐用温水化开。
8.在饼干的表面涂一层盐水，防止变的很干。
9.送入烤箱160度20分钟左右。
彩色面团
食材明细：
主料：：黑米少许，可可粉少许，南瓜少许，菠菜少许，胡萝卜少许，火龙果少许，
辅料：：面粉适量，
彩色面团的做法步骤：
1.胡萝卜汁，榨汁后可以调成面团
2.火龙果调成的面团
3.南瓜面团
4.黑米面团，把黑米煮成水可以调成灰色面团
5.菠菜汁的水调成绿色面团
6.可可粉调成的咖啡色面团
第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干
食材明细：
主料：：低筋粉150克，
辅料：：食用油40克，糖粉15克，鸡蛋1个，泡打粉2克，盐3克，白胡椒1克，椒盐粉2克，白芝麻10克，香葱适量，牛奶10克，
第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干的做法步骤：
1.所需的原料：低筋粉，食用油，糖粉，鸡蛋，泡打粉，盐，白胡椒，椒盐粉，白芝麻，香葱少许，牛奶。
2.食用油与糖搅匀，打散蛋，分三次加入糖油混合物中，边加边搅拌至粘稠。
3.把过筛好的低粉、泡打粉、盐，同时白胡椒粉、椒盐粉、牛奶也加入混合物中，并搅匀。
4.把白芝麻、葱花加入面团中，揉匀。
5.装入保鲜袋，擀平。
6.压模，有间隙的码入烤盘中，175度15分左右。
7.新鲜出炉，满厨房弥漫着饼香，好诱人哦。
咸味的饼干也美味：香葱曲奇(1)
食材明细：
主料：：总统无盐发酵黄油70克，日清低粉100克，牛奶30克，糖粉25克，盐2克，葱末8克，
咸味的饼干也美味：香葱曲奇的做法步骤：
1.软化黄油，小葱洗净切成碎末
2.软化的黄油里放入糖粉，先用刮刀来回的翻拌。
3.用手动打蛋器将黄油打发至羽毛状。
4.少量多次的加入牛奶，每次都用打蛋器将黄油和牛奶搅打至完全溶合后再加入下一次的牛奶。
5.筛入低粉。
6.加入香葱碎。
7.用刮刀拌匀。
8.把拌好的面糊，放入裱花袋里，挤在烤盘上
9.把饼干送入预热好的烤箱里，上下火，中层180度烤大约15分钟就可以了。
小贴士：
1、裱花嘴我喜欢用三能7114的。
2、烤曲奇最适合的就是三能的金色不沾烤盘。
3、我每次挤完曲奇花纹，习惯放在冷藏箱里15分钟再烤。这样能保持曲奇花纹清晰。
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