任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人历来对食材非常讲究，你对食材感兴趣吗？小编特别从网络上整理了椒盐芝士李子厚蛋烧，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：鸡蛋六个，芝士芝士，红心李子一个，炒熟黑芝麻一把，葱一把，
辅料：：椒盐适量，盐适量，橄榄油适量，
椒盐芝士李子厚蛋烧的做法步骤：
1.所有材料备好，准备好特百惠的分蛋器和放上刀架的摇摇杯
2.因为要放椒盐，蛋皮颜色有点暗，所以六个鸡蛋中的三个蛋白和蛋黄分开！
3.摇摇杯中的三个完整鸡蛋和三个蛋白盖上盖子混合摇匀。如果没有特百惠也可以用筷子打均匀！
4.把混合均匀的蛋液倒入碗中，加入切碎的葱和红心李子，加入适量椒盐粉
5. 三个蛋黄盖上盖子也用摇摇杯摇匀，倒入分蛋器下面的碗中，加入适量食盐
6. 在平底锅上刷上橄榄油，健康少油
7.倒入加了椒盐粉的部分蛋液，小火慢慢煎到七分熟
8. 把芝士撕成长条放在蛋皮上
9.卷动蛋皮，滚动成圆柱形堆在锅边
10.刷油再在平底锅内倒入部分蛋液
11.煎至七成熟时放入芝士条，卷动刚才的圆柱形一起滚卷回来，这样依次来回反复滚卷蛋皮，卷的时候不要太松，卷结实!
12.加了椒盐粉的蛋液卷完之后，那就轮到靓丽的蛋黄液登场了，也是放入芝士，卷动成形
13.最后在卷好厚蛋烧的上面撒上香喷喷的芝麻
14.从平底锅中取出，放在案板上乘热切段，芝士好多呀
15. 靓丽的颜色使人食欲大增
16. 浓郁的芝士，脆甜的李子，喷香的芝麻，鲜美的椒盐结合在一起，不仅营养丰富，口感还特别有层次
小贴士：
卷动时候小心手烫，可以依附木铲的帮助一起卷动！
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芝士厚蛋烧
食材明细：
主料：：鸡蛋三个，芝士片两片，
辅料：：食盐少许，糖少许，
芝士厚蛋烧的做法步骤：
1.三只鸡蛋磕入碗中。
2.加入适量盐和糖，搅拌均匀。
3.冰箱中取出芝士片。
4.取出两片，每片切成三小片。
5.平底锅内放油，油热后倒入2/3蛋液，小火。
6.放入三小片芝士片。
7.两分钟后，把蛋饼慢慢的卷起来，再倒入剩余的蛋液。
8.放入剩余的芝士片。
9.两分钟后，小心的卷起来。
10.卷好了。
11.放在案板上，切成小块。
12.装盘，开吃。
秋葵芝士厚蛋烧
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，秋葵适量，牛奶10克，马苏里拉芝士片1片，
辅料：：盐适量，橄榄油适量，
秋葵芝士厚蛋烧的做法步骤：
1.准备好食材：秋葵，鸡蛋，马苏里拉芝士片，牛奶；
2. 秋葵洗净，锅中倒入适量水，调入少许盐，烧开后下入秋葵，煮约1分钟后至秋葵颜色变翠绿，还保持脆脆的感觉时捞出，冲冷水。捞出；
3.用刀切掉秋葵的一头一尾；（切掉的尾部可以直接吃掉哦）
4.鸡蛋内加入少量牛奶和盐打散；
5.过筛两次，这样摊出来的蛋皮会更嫩滑细腻；
6.过筛后的蛋液；
7.芝士片切成片备用；
8.平底不粘锅烧热，放入少量橄榄油，晃动平底锅，让油沾锅底，倒入部分鸡蛋液；
9.鸡蛋液倒进去后，晃动锅，使蛋液铺满平底锅，小火慢煎，一定要小火哦；
10.在蛋液底部凝固、表面未完全凝固时把秋葵拍成一条直线放入蛋饼中，再依次放入芝士片；
11.蛋液表面还有一点粘的时候就开始卷；
12.卷好后将蛋卷推至一边；
13.再倒入剩下的蛋液，摊平；
14.以此类推，边倒蛋液边卷蛋皮，直到用完所有蛋液；
15.卷好后，把每一面都煎一小会，定型；
16.小心切好，看芝士都流出来了；
17.装盘，根据个人的口味，可以做不同的蘸料蘸着吃哦，秋葵真的萌萌哒。
小贴士：
1.煮至秋葵颜色变翠绿，还保持脆脆的感觉时捞出，冲冷水。
2.蛋饼一定要定型好，不然一切就会散掉哦。
黑椒（番茄）芝士厚蛋烧
食材明细：
主料：：土鸡蛋4，国顺火腿少许，胡萝卜少许，小火葱少许，
辅料：：安佳芝士适量，盐少许，油少许，好味美黑椒酱少许，好味美番茄沙司少许，
黑椒（番茄）芝士厚蛋烧的做法步骤：
1.准备:国顺牌火腿少许，胡萝卜几片，小火葱少许。
2.火腿切小丁，胡萝卜切末，葱切末。
3.打4个土鸡蛋
4.鸡蛋打散，加入火腿末丁、胡萝卜末、葱末和少许盐搅拌均匀，备用。
5.热锅，刷少许油。
6.倒入1/3的蛋液（搅拌均匀再倒入锅内），转动锅体，均匀摊蛋液。
7.蛋液凝固后，撒少许芝士。
8.锅铲和筷子辅助，慢慢卷蛋皮。
9.小火，刷油。
10.蛋液搅拌均匀，小火，倒入1/2蛋液。
11.带蛋液凝固，撒少许芝士。
12.再用锅铲、筷子辅助，慢慢卷蛋皮。
13.如此类推，共卷3次蛋皮，一定要用最小火力。
14.整形，切3等份，装盘，再抹上番茄味沙司或黑椒味酱。可选择好味美挤挤装番茄沙司和挤挤装黑椒味酱。
15.芝士厚蛋烧做好了，刷上酱料，趁热切开，芝士还能拉丝。我个人偏好刷黑椒酱。
海苔芝士厚蛋烧的做法
厚蛋烧又叫玉子烧，一款由凝固的蛋液形成的蛋皮反复的卷起来的美食，做法很简单营养也很丰富，可以在蛋液来加自己喜欢的调料，在凝固的蛋皮中间放入自己喜欢的食物，我今天做的这款蛋液里放入了葱碎，火腿粒，凝固的蛋皮中放入了芝士碎和海苔风味更佳出彩，家里有爱吃鸡蛋的小朋友一定不要错过这款美食
材料：
鸡蛋3个，火腿肠半根，葱碎10克，马苏里拉芝士碎20克，波力海苔3袋，玉米油适量，盐适量，沙拉酱适量，
海苔芝士厚蛋烧的做法的做法步骤：
步骤11，.准备好食材，火腿肠和葱切碎
步骤2，鸡蛋打散放入葱碎和火腿粒，放入适量的盐搅拌均匀
步骤33，.6寸迷你方形煎盘表面刷油放在电陶炉中加热，倒入适量的蛋液小火煎凝固
步骤44，.撒入芝士碎放入海苔
步骤5，从下往上卷起来
步骤66，.空出的部分继续倒入蛋液小火煎凝固
步骤77，.同样撒入芝士碎放入海苔，再从上往下的卷起来
步骤8，上半部分空的地方同样倒入蛋液小火煎凝固
步骤99，.继续撒入芝士碎和海苔
步骤1010，.然后在从下往上卷起来轻压定型就可以啦！
步骤11，成品图
步骤12，成品图
步骤13，成品图
步骤14，成品图
步骤15，成品图
步骤16，成品图
浓缩车打芝士酱厚蛋烧
食材明细：
主料：：浓缩车打芝士酱适量，火腿适量，
辅料：：鸡蛋适量，葱适量，
浓缩车打芝士酱厚蛋烧的做法步骤：
1.鸡蛋打散，用打蛋器器搅打均匀
芝士蛋烧
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，芝士片2，
辅料：：青椒1勺，黄椒1勺，红椒1勺，黄瓜1勺，
芝士蛋烧的做法步骤：
1.彩椒切碎，芝士片切条
2.彩椒粒放入打好的蛋液里
3.蛋烧锅抹油煎蛋皮，中间摆上芝士条
4.卷起，再摊一层卷起
5.卷起
6.切开
7.拉丝啦
8.配上番茄酱
小贴士：
也可用平底锅操作，少抹油小火煎即可
菠菜厚蛋烧
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，菠菜100克，火腿肠1个，
辅料：：盐0.5勺，花椒粉适量，
菠菜厚蛋烧的做法步骤：
1.锅中烧开水把菠菜汆一分钟
2.菠菜过凉水后挤压出水分切碎，火腿肠切小丁
3.把鸡蛋，菠菜，火腿肠，盐，花椒粉一起到入容器中
4.搅拌均匀
5.锅中加少量油，舀一勺鸡蛋液摊平
6.趁鸡蛋液没有完全干的时候将鸡蛋饼卷起放到锅的一边，再舀一勺鸡蛋液摊平
7.还是趁蛋液没有完全凝固的时候，把刚刚卷好的蛋卷放在上面卷起来，卷好后两面在略煎一下
8.出锅切段，就可以吃了
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