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食材指制作食物时所需要使用的原料,食材健康与否决定了美食健康与否。食材的发展推动着美食文化的发展,哪些食材让你印象深刻?小编特地为大家精心收集和整理了“酸奶苹果圈”,供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

主料::苹果一个,酸奶一杯,

辅料::紫薯一小个,熟芝麻少许,面粉50克,泡打粉少许,

酸奶苹果圈的做法步骤:

1.苹果一个,紫薯一小个,熟芝麻少许,面粉50克,泡打粉少许

2.苹果洗净削皮,去核切片

3.面粉和泡打粉混合后加适量水调和成挂糊

4.苹果圈粘上挂糊

5.锅中放油,油热后炸苹果圈

6.紫薯微波叮熟,切成小丁

7.炸至两面金黄出锅摆盘,撒上熟芝麻和熟紫薯丁

8.浇上酸奶即可享用

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啤酒苹果圈


食材明细:

主料::啤酒一听,苹果两个,

辅料::面粉50克,泡打粉2克,紫薯一个,黑芝麻10克,

啤酒苹果圈的做法步骤:

1.苹果紫薯洗干净

2.把苹果和紫薯去皮

3.苹果切成1厘米的圆片,去掉中间的籽放盐水浸泡3分钟

4.用面粉,50克水,50克啤酒,和1克泡打粉搅拌均匀

5.苹果裹上面粉放油锅炸透

6.紫薯切丁放微波炉转熟,黑芝麻炒熟,苹果冷透

7.另起锅,放80克啤酒50克水,20克白糖烧开后勾芡起锅

8.苹果摆盘,紫薯丁放两边,撒上黑芝麻

9.淋上啤酒酱即可

小贴士:

炸苹果是要中小火,苹果浮起来后翻过去炸,做啤酒酱是勾芡要薄一点,否则酱会很粘稠

炸苹果圈


食材明细:

主料::苹果2个,面粉60克,

辅料::黑芝麻适量,

配料::白糖适量,食用油适量,

炸苹果圈的做法步骤:

1.在面粉里加适量的白糖

2.再加入适量的食用油和水,调匀成面糊

3.再加少许的黑芝麻拌匀

4.苹果去皮

5.切成圆片

6.用模具挖去中间的苹果心

7.裹上一层面糊

8.锅里加适量的油,少烧至7成热,放入苹果圈

9.炸至两面金黄后捞出控油

小贴士:

炸苹果圈的是火油温不能太高

苹果圈一定要趁热吃,冷了会软掉就没这么好吃了

脆皮苹果圈


食材明细:

主料::苹果1个,

辅料::玉米淀粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,

脆皮苹果圈的做法步骤:

1.苹果切片。

2.苹果片中间用瓶盖压个洞,粘淀粉。

3.粘鸡蛋液。

4.粘面包糠。

5.油温五成热下锅炸。

6.炸制金黄色捞出。

7.挤番茄酱。

8.挤沙拉酱完成。

香炸苹果圈


食材明细:

主料::苹果2个,

辅料::鸡蛋1个,面包糠半袋,

配料::番茄沙司适量,

香炸苹果圈的做法步骤:

1.准备好原料

2.将苹果去外皮·核心,切成厚圈,

3.苹果圈粘上生粉,在粘上鸡蛋液

4.放到面包糠上沾满,均匀备用

5.锅上火倒入色拉油,油温烧制四成 热,放入苹果圈炸制

6.炸制外形金黄色即可。

7.炸制好的苹果圈

小贴士:

外形金黄,酥脆,苹果软嫩香甜,适合老人,小孩食用

油温一定要控制好,不要炸时间常,一变色就好。

苹果圈的做法


自制苹果小零食,酸甜酥脆,当作下午茶点心是非常不错的选择。

材料:

苹果2个,鸡蛋2个,面包糠大半碗,中裕多用途麦芯粉3汤匙,

苹果圈的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所需原料;

步骤2,尽量选择爽脆多汁的苹果,去皮后切成8毫米厚的苹果片;

步骤3,找一些适合的盖子,在苹果圈上用力压出一个苹果圈,或者用工具去掉一个小圈,确保苹果核没有了即可,保留一个宽的苹果圈;

步骤4,把苹果圈沾上面粉;

步骤5,鸡蛋敲到碗里打散成蛋液,苹果放在蛋液里裹上蛋液;

步骤6,放入面包糠里裹上面包糠;

步骤7,全部处理好的苹果圈放在盆上;

步骤8,油温六成熟时把苹果圈下入油锅进行炸制,大概放进去8秒左右就可以了,不用炸太久,炸至金黄色时捞出;

步骤9,将炸好的苹果圈控油摆盘,美味的苹果甜甜圈做好啦!

可可酸奶蛋糕圈


食材明细:

主料::鸡蛋3个,酸奶80克,低粉60克,可可粉20克,

辅料::白糖50克,玉米油25克,柠檬汁几滴,

可可酸奶蛋糕圈的做法步骤:

1.准备好所有原料(巧克力酱忽略哈,最后忘放了)

2.将蛋白蛋黄分离,将蛋白放进无油无水的容器里

3.可可粉和低粉混合后过筛(只过了一遍筛,还是显得不是很细腻,应该再过一次)

4.蛋黄里加上一部分糖、玉米油和酸奶搅拌均匀

5.搅匀后将过筛的粉类倒进去翻拌均匀

6.蛋白中滴几滴柠檬汁,分三次加糖打发至小尖角状态

7.将打发好的三分之一的蛋白倒进蛋黄混合糊里翻拌均匀

8.再倒回打发好的蛋白中翻拌均匀,不要画圈搅拌,以免消泡

9.将蛋糕糊倒进模具里

10.烤箱180度,上下火,烤至35分钟左右即可

感谢您阅读“97美食网”的《酸奶苹果圈》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了苹果的菜谱专题,希望您能喜欢!