食材明细:
主料::牛奶200ml,紫薯2个,
奶香紫薯泥的做法步骤:
1.主料准备好。
2.紫薯洗净去皮切小块。
3.放入锅中小火蒸15分钟左右。
4.牛奶放入微波炉内按下牛奶键微热一下。
5.将紫薯牛奶,加入适量糖放入料理杯,我是分两次加入。
6.安装上料理机,接通电源,搅拌成紫薯泥状。
7.成品。(厚薄程度取决于个人的口味。
食材明细:
主料::红薯2或3个,
辅料::法香3朵,淡奶油150,黄油100,
配料::盐适量,黑胡椒10,
奶香红薯泥的做法步骤:
1.锅中放入可以没过红薯的水量并加入盐,将洗干净的去皮红薯放入锅里,大火煮开后,转中小火煮30分钟
2.锅中放入可以没过红薯的水量并加入盐,将洗干净的带去皮红薯放入锅里,大火煮开后,转中小火煮30分钟
3.红薯煮熟后撕掉皮,趁热碾碎使其成为泥
4.红薯煮熟后撕掉皮,一定要趁热碾碎使其成为泥
5.将碾好的红薯泥放入锅中,加入淡奶油用小火稍加热几秒钟,再加点盐、黑胡椒碎,接着放入黄油(此步骤中一定要最后临装盘前再加入黄油混合,否则加入的太早迟迟没有装盘使用,黄油很容易溢出来与土豆泥分离开,看上去样子不好看),用勺子拌匀(如果家里有裱花袋的话可以放入裱花袋中并用自己喜欢的裱花嘴挤出形状即可。没有的话,直接盛入碗,把法香切碎,点缀即可)
食材明细:
主料::南瓜适量,
辅料::淡奶油适量,
配料::糖适量,
奶香南瓜泥的做法步骤:
1.把南瓜切成块放入蒸锅里蒸熟;
2.淡奶油加入糖用打蛋机打发;
3.把打发的奶油(留少许奶油做装饰)倒入搅拌机,再倒入蒸熟的南瓜,两者搅拌均匀;
4.最后倒入碗中,挤上淡奶油做装饰即可。
食材明细:
主料::山药适量,紫薯适量,
辅料::炼乳适量,牛奶适量,
奶香山药紫薯泥的做法步骤:
1.山药紫薯洗净上锅蒸十五分钟。
2.蒸熟的山药和紫薯。
3.把紫薯放在料理杯中加一勺炼乳。
4.加适量牛奶,启动榨汁杯,把紫薯打成泥,山药也是这样打成泥。
5.用裱花袋挤在盘子里即可。
6.成品图。
食材明细:
主料::紫薯550克,
辅料::牛奶50克,黄油55克,奶粉20克,柠檬汁1ml,白糖15克,
奶香紫薯的做法步骤:
1.把紫薯去皮、切片,放入微波炉转熟。
2.把熟的紫薯片放入保鲜袋,用擀面杖擀碎。
3.启动面包机把擀碎的紫薯碎放入面包机,再放入牛奶和白糖。
4.启动面包机
5.把黄油切片放入
6.放入奶粉
7.成品
8.成品
小贴士:
1、紫薯可以切成小片上锅蒸,也可以放在锅里煮,不过煮要整个煮,而且时间较长。2、保鲜袋要选厚点的,不然容易破掉;也可以使用料理机把紫薯搅碎。
材料:
红薯一个,牛奶适量,麦片适量,,
秋天怎么吃麦片奶香薯泥的做法的做法步骤:
步骤1,红薯去皮切片
步骤2,蒸锅中加水,红薯摆到笼屉上
步骤3,大火煮开,蒸15分钟左右
步骤4,用筷子插一下,轻松插透就可以了
步骤5,蒸好的红薯放入碗中,用勺子按压成泥
步骤6,用勺子把红薯泥团成球,放入小碗中。
步骤7,红薯球浇上牛奶
步骤8,表面装饰麦片。
步骤9,如果你也喜欢记得关注我。
食材明细:
主料::红薯适量,面粉适量,糯米粉适量,
辅料::牛奶适量,白糖适量,鸡蛋适量,芝麻适量,
香煎薯泥饼的做法步骤:
1.一、红薯洗净削皮,切成薄片。
2.二、用微波炉催熟或高压锅蒸熟,捣成红薯泥。
3.三、在红薯泥中加入适量的白糖、牛奶、鸡蛋、糯米粉、面粉混合。
4.四、混合搅拌均匀成面团。
5.五、把拌好的红薯泥在手中搓球并压成饼状,表面涂一层蜂蜜,沾上芝麻。
6.六、平底锅放油,小火翻煎两面至金黄色。
7.七、薯饼装盘。
小贴士:
1、做薯饼时,手上要涂一层食用油,这样不会沾在掌中,易成形。
2、要用小火煎,不会煎焦,色泽也好看。
食材明细:
主料::板栗肉200克,
辅料::牛奶200克,
奶香栗子泥/酱的做法步骤:
1.食材:板栗肉 200克牛奶 200克烹制方法:煮,炒参考月龄:6M+操作时间:20分钟。
2.板栗用刀划一刀,煮好了好剥壳。
3.入锅煮25分钟。在【栗子蛋糕】试过蒸是一样的。
4.温热时将板栗皮剥掉。先将栗子拿着剥掉一半壳,直接捏着另一半壳挤,板栗肉纷纷会掉下来,80%会掉的很干净,没掉下来的用勺子刮一下。
5.板栗肉和牛奶1:1一起入料理机打成泥糊。tips:一会要炒,牛奶量少些炒的时间能短些,但液体量太少板栗打不细腻,这个量刚刚好。
6.倒入锅中中火翻炒。
7.炒到泥糊流动性差,记得要不停翻炒,会糊底。铲子能划出痕迹就关火吧,冷却后的板栗泥还会再浓稠些。全程大约炒3、4分钟。
8.板栗香,板栗甜,板栗泥和其他的蔬菜、肉都百搭。抹在面包上,做板栗酱,也炒鸡棒哦。
9.柚妈说:栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,成人和大孩子每天只需吃六七颗。小宝宝辅食吃板栗,就加在饭菜里吃,取代部分主食。大孩子能独立吃板栗,最好在两餐之间把栗子当成零食,或者在吃饭的同时吃,而不要饭后大量吃。
小贴士:
选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体就没有危害。
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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