中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材了解较多？以下为小编为你收集整理的怎么吃都不上火的美容豆浆火锅，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：黄豆适量，豆腐适量，千张适量，火腿肠适量，南瓜适量，粉丝适量，
怎么吃都不上火的美容豆浆火锅的做法步骤：
1.准备好所有材料，黄豆用水泡12小时。
2.将豆腐、南瓜、火腿肠切片，排骨煮熟，所有材料码入锅中。
3.将黄豆加水磨成豆浆。
4.豆浆过滤掉豆渣，倒入码好食材的锅中。
5.将锅置火上调入油、盐、少量味精。
6.待锅内煮开，将锅移至酒精炉上点火边炖边吃。
小贴士：
豆浆可以多磨一些，待锅内煮少了可以边加边煮边吃。
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美容红枣豆浆
食材明细：
主料：：黄豆两把，红枣五颗，
辅料：：白糖两勺，
美容红枣豆浆的做法步骤：
1.将干黄豆与五粒红枣放在一个碟子里。
2.再把黄豆和红枣一起洗。
3.烧水壶里装上水。将红枣，黄豆，水。以2:5:90的比例。全部倒入烧水壶。
4.水烧开以后。等他们冷了以后再全部倒进豆浆机。放上两勺白糖。高速搅拌。
5.将豆渣过滤。美容又养颜的红枣豆浆就做好了。
豆浆火锅(1)
食材明细：
主料：：猪肉糜适量，大白菜适量，大葱适量，香菇适量，干海带适量，茼蒿适量，水适量，
辅料：：豆浆适量，味增适量，料酒适量，淀粉适量，蛋液适量，又伊鲜鲜味酱油适量，姜汁适量，
豆浆火锅的做法步骤：
1.准备食材：见图示。
2.把茼蒿、大葱、香菇、大白菜洗净后，切好备用。
3.在猪肉靡碗里放入一匙又伊鲜鲜味酱油，一起搅拌。
4.然后再逐个加入料酒、姜泥、蛋黄、淀粉。
5.提前浸泡海带30分钟，然后倒入海带水到锅内加热，在沸腾之前把海带取出。
6.在锅里依次倒入豆浆、又伊鲜鲜味酱油、味噌（注意Saeko老师加入味噌的手法是慢慢拌进汤里的）。
7.可以用两个勺子揉出肉丸子（也可以戴一次性手套制作）等豆浆锅底煮开后放入肉丸子。
8.最后把蔬菜一起放入汤锅里煮熟就完成咯！
9.完成图。
小贴士：
作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！当酱料用对口味了，口感就顺口了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：冬季食谱 高档 午餐 晚餐 学生
使用的厨具：砂锅
所属分类： 中晚餐 日本料理 冬季食谱 午餐 学生
使用的厨具：砂锅
所属分类： 家常菜 小菜
豆浆鸳鸯火锅
食材明细：
主料：：黄豆70克，
辅料：：花椒适量，干辣椒适量，辣椒油适量，辣椒酱适量，蒜适量，姜片少许，大料少许，桂皮少许，玉米油一碗，
豆浆鸳鸯火锅的做法步骤：
1.成品
2.先做豆浆。取70克黄豆浸泡2个小时左右然后沥干放入豆浆机
3.加入1100ML左右的纯净水
4.启动豆浆机的豆浆功能就好了，接下来就等着豆浆做好，这期间就可以准备要刷锅的食材了
5.接下来就做鸳鸯火锅中的红油锅 材料：玉米油一小碗 豆浆500ML 干辣椒和花椒适量 姜片少许 蒜瓣几个 香叶和桂皮以及大料少许 调料：辣椒红油 辣椒酱 盐 熟白芝麻
6.做法： 将干辣椒洗净剪小段和花椒、姜片以前放入豆浆机
7.然后加入一小碗的玉米油
8.将豆浆趁热加入，用量大约500ML左右就可以
9.豆浆机选择精力汤功能就好
10.打好的红汤和纯豆浆分别倒入鸳鸯锅内
11.然后在红油汤这边加入调料，开火煮开就可以刷锅了。
12.红油汤在加热过程中慢慢变红，一红一白搭配的火锅汤，让人食欲大开，你是否也看着流口水了呢？
小贴士：
做红油汤底时候食材根据自己喜辣程度增减；另外要趁热加入豆浆制作这样油水容易融合
【美容果茶小火锅】--- 养颜美容的休闲小火锅
食材明细：
主料：：玫瑰花适量，金银花适量，杭白菊适量，枸杞子适量，甘草适量，山楂适量，
辅料：：苹果适量，草莓适量，红提适量，杨桃适量，圣女果适量，梨子适量，白萝卜一小节，黄瓜皮适量，
配料：：红塘少许，
【美容果茶小火锅】--- 养颜美容的休闲小火锅的做法步骤：
1.准备好各种花茶。
2.准备好水果。
3.干花先用凉白开浸泡一会，然后洗去灰尘和杂质。
4.准备好一份爆米花。（用来解腻很好）
5.杨桃洗净去筋，切成小片，用消毒过的竹签串起。
6.红提洗净串起。
7.圣女果洗净串起。
8.苹果洗净切成小块串起。
9.梨洗净切小块串起。
10.草莓洗净串起。
11.准备一小节白萝卜，先用草莓插在中间，立好中心点，然后围绕中心插好苹果，在苹果的缝隙里插上圣女果。
12.依次插好其他水果，成一束“花”。
13.用些没用的黄瓜皮把白萝卜底部装饰一下。
14.洗干净的花茶里放入一小片柠檬片和少许红糖，冲入开水，泡成花茶饮，移至酒精炉上边煮边烫水果，可以喝花茶，也可以吃水果。
小贴士：
诗心片语：
1：花茶会越煮浓，所以开始不要加太多了，煮到浓的时候适当添加开水，煮到味道淡的时候再添加花茶。
2：用来煮花茶的碗需要耐高温。
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