食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你记忆中最深的食材是什么？也许以下内容“海苔吐司圈”合你胃口！仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：吐司2片，番茄酱30克，白芝麻10克，
辅料：：鸡蛋1个，海苔一大片，
海苔吐司圈的做法步骤：
1.食材：吐司 2片，番茄酱 30克，白芝麻 10克，鸡蛋 1个，海苔 一大片烹制方法：直接吃 或 烙参考月龄：10M+操作时间：10分钟。
2.吐司切掉四周硬边，用擀面杖擀薄压扁，最上面一面压薄些，有利于粘合。
3.抹一层番茄酱，撒一层芝麻。>>除了番茄酱，还有黑白芝麻酱、希腊酸奶、花生酱、沙拉酱、蛋黄酱、涂抹型奶酪、果酱、土豆泥、紫薯泥、南瓜泥、虾泥、鱼肉泥等等。除了芝麻，还有各种坚果粉、果干碎等。
4.垫上海苔，从底部向上卷，稍微卷紧些。卷成型后，可以直接吃。>>芝士、秋葵、厚蛋烧等都可以卷进去，而且漂亮又好吃哦。
5.想要更香些，不嫌费事就再烙一下：放蛋液中滚一圈。
6.不放油煎到四周金黄。
7.切成一个个小卷。
8.若没有经过烙这步，切成小卷可能会松掉，可以插一根水果叉或者用上竹签。
小贴士：
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号：一日五餐辅食。
陪伴你顺利走过营养辅食路。
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海苔培根吐司
食材明细：
主料：：高粉280克，蛋液50克，清水80克，酵母3克，糖25克，盐6克，液种200克，芝士粉15克，海苔碎5克，肉松1小包，炒过的培根碎80克，黄油25克，
海苔培根吐司的做法步骤：
1.【液种材料】高粉100克 酵母1/4小匙 水100克【液种做法】液种材料放碗里，搅拌均匀，室温发酵半小时后入冰箱冷藏发酵16个小时以上。我是头天晚上做好第二天晚上用。
2.【培根碎做法】1、培根切碎。2、锅烧热放入培根碎煸炒至变色。3、加入少许黑胡椒粉调味。4、装碗里备用。
3.1、 把面团用材料准备好。
4.2、 50克清水加热至40度左右，放入酵母，搅匀，静置5分钟。（现在天气冷了，提前把酵母发下，有助于面团发酵）。
5.3、 把蛋液及酵母水倒入面包桶。
6.4、 加入高粉。
7.5、 加入糖和盐。
8.6、 加入液种。
9.7、 加入芝士粉。
10.8、 用筷子搅拌成絮状，无干粉。
11.9、 放入面包机中启动和面程序，前面几分钟要观察面团的情况，如果面团成团后一直在面包桶四周拨动，而不是如图9所示裹在搅拌棒上转动，就是水分不太够，还要再添加些液体。
12.10、20分钟后，和面结束，这个时候面团能扯开如图12所示小片薄膜。
13.11、加入软化黄油，选择和风面包程序，烧色选浅色，提示总用时2：45 两小时45分钟，启动开始和面。
14.12、和风面包程序和面时间为35分钟，中间有5分钟短暂发酵程序。和风面包和面30分钟后，这时候，面团能撑开如图所示的比较大片的薄膜，也就是手套膜了，如图14所示。
15.13、加入培根碎、海苔碎及肉松（后面两样没有可以不要放，我家有我就掺点）。
16.14、把和好的面团从面包桶取出，揉圆，把搅拌棒拿掉，再把揉圆的面团放回面包机中。
17.15、直接在面包机里做一次发酵，发酵至2.5倍大即可。和风程序的总发酵时间为72分钟，大概发酵40分钟左右就已经到2.5倍大了。
18.16、暂停面包机，柏翠面包机在运行过程允许暂停15分钟，把一次发酵好的面团从面包机中取出来，揉匀，压扁排气，分成12份，搓成长条。每三份一组，一共四组。
19.17、编程辫子。
20.18、编好的辫子两头抓住绕一下，打个结，做成绣球状。
21.19、其他的三组也做同样的处理，全部做好后放入面包桶中。
22.20、再把面包桶放回面包机，继续和风面包程序，发酵32分钟。
23.21、发酵完面包机直接进入烘烤，时间显示为58分钟。烘烤15分钟后刷一层蛋液，可以不刷，我喜欢刷过蛋液的表皮 ，感觉看起来更好看。
24.22、烘烤至时间还剩10分钟时，提前结束程序把面包桶取出来。
25.23、把面包从面包桶倒出来，放在烤网上晾凉。
26.25、放量后切片即可食用。这款面包直接切片或者撕着吃就已经很好吃了，料足嘛。
海苔味噌吐司
好像每隔一段时间女ㄦ就会想吃咸口吐司，这回又给我出作业，好想吃咸口滴味噌口味吐司。我一听愣了下，想想不奇怪，因为前些时候做过兩種都是蒸制的面食类，沒吃过癮所以改尝面包吧！！
给味噌吐司面团加些海苔粉非常加分喔，錯落在吐司组织裡帶來淡淡海苔清香，也起了繁星点点的裝饰效果很不錯喔！！
吐司用了中種(酵头)做法，涨勢威猛，组织柔软，咸香可口。首先当早餐，我打了南瓜牛奶刚好沾著吐司片吃，次日再來份三明治，咸口吐司特合味，兩条吐司很快就秒殺！
海苔味噌吐司
材料：450g吐司兩条
中種面团(酵头)材料：金像高筋面粉210g，低筋面粉90g，細砂糖24g，水240g，速发酵母6g。
主面团材料：金像高筋面粉210g，低筋面粉90g，細砂糖53g，鸡蛋液90g，水25-30g，味噌76g，无盐奶油72g，海苔粉5g。
表面裝饰：薄蛋液。(取些许蛋液加些水调勻即可)
海苔味噌吐司的做法
1、中種面团(酵头)：将中種面团材料a的所有原料混合均勻，加盖放温暖处发酵至膨胀且内部呈蜂窩狀。(注：今天室溫約27-28度，我用面包机搅拌几分钟均勻即停止，面团就放在面包桶內发酵了4个小时。)
2、主面团：中種面团(酵头)与主面团(奶油，海苔粉除外)的所有原料依序(水，蛋液，味噌，糖/盐各放一边，面粉)放入面包机，啟動和面发酵功能開始搅拌，面团成团且面筋扩展表面光滑时，放入软化的奶油及海苔粉，継续搅拌至和面停止，再啟動一次和面发酵功能搅拌20分钟後停止，此時面团应已可撐出薄膜，取出滾圆，收口向下再放回面包机进入基礎发酵约70分钟至2-3倍大。
3、取出面团到桌面排气，分割为4个小面团，滾圆松弛10分钟後整形。
4、撖捲入模，表面噴些水霧放入烤箱做最後发酵。
5、最後发酵至九分滿，表面刷层薄蛋液，即可烤焙。
6、放入已预热190度烤箱烘烤約28-30分钟(注：吐司的上层上色後即降为180度烘烤)，再改为单下火180度烤約10-12分钟即可取出，脫模放涼！！(注：以上烤法是因为我的烤箱溫度低且不均勻所做的调整。)
海苔吐司蔬菜卷
食材明细：
主料：：海苔一片，吐司4片，菠菜2颗，胡萝卜适量，火腿适量，
辅料：：番茄酱适量，炼乳适量，鸡蛋一个，盐少许，糖少许，胡椒粉少许，
海苔吐司蔬菜卷的做法步骤：
1.胡萝丝菠菜用热水焯一下，攥出多余水分。鸡蛋煎熟（鸡蛋打入碗里，加少许糖盐胡椒粉）火腿切小条！
2.用擀面杖擀压吐司！
3.海苔一片用剪刀剪四份，铺一块海苔一片吐司！
4.抹一层炼乳，挤适量番茄酱！
5.蔬菜火腿摆好！
6.从一边卷起，海苔抹少许炼乳，卷好！
7.全部做好！
8.成品！
9.成品！
10.成品！
11.成品！
海苔肉松吐司的做法
海苔肉松吐司，喜欢咸口的可以试试～
材料：
高筋面粉470g，全麦粉40g，全蛋液101g，水209g，糖70g，奶粉50g，无盐黄油45g，盐5g，干酵母5g，肉松适量，海苔适量，沙拉酱适量，
海苔肉松吐司的做法的做法步骤：
步骤1，面团所有材料除黄油和盐之外，按照先液体后粉类、最后加酵母的顺序放入厨师机揉面缸内，启动厨师机揉面
步骤2，揉至扩展阶段，面团能拉出粗膜后，加入盐和黄油，至面团揉出光滑的薄膜，再加入少量海苔碎揉均匀，面团收圆后进行一发
步骤3，发酵至两倍大，手指粘粉戳洞不塌陷有轻微回缩即可
步骤4，一发后的面团倒在揉面垫上，分割成2等份后（因为我是一次做2条吐司的量，如果只做一条，就不用分割面团了）分别收圆，然后加盖保鲜膜静置松弛10分钟，松弛后的面团擀开成长方形，宽度与吐司盒等长
步骤5，在面团表面涂抹一层薄薄的沙拉酱，注意底边留出不涂抹，再铺上海苔碎和肉松
步骤6，自上而下卷起
步骤7，用锋利的刀从中间竖切一刀，使之一分为二
步骤8，像编辫子一样左右卷起，捏紧底部收口
步骤9，把上下两端连接，放入吐司盒内，使辫子中间部分朝上
步骤10，放在温暖处二发45分钟，至吐司盒八分满，预热烤箱
步骤11，送入烤箱底层烘烤，上下火180度40分钟，中途视上色情况加盖锡纸，防止上色过度
步骤12，出炉后立即从吐司盒中倒出晾凉
迷你海苔吐司的做法
很喜欢吃海苔，也很喜欢吃面包，突发奇想将两者结合在一起，竟成就了不一般的美味，为了照顾家里的小朋友，专门用磅蛋糕模具替代了普通的吐司模，这样烤出来的面包尺寸比较小巧，切片后更适合小朋友抓握，家里有小朋友的话不妨也试试这份方法吧~
材料：
高筋面粉250g，鸡蛋1个，牛奶120g，细砂糖40g，盐2g，酵母4g，无盐黄油25g，即食海苔8克，沙拉酱适量，白芝麻适量，
迷你海苔吐司的做法的做法步骤：
步骤1，将除黄油外的面包原料放入厨师机内桶。
步骤2，揉至出筋状态。
步骤3，加入软化好的黄油。
步骤4，继续揉至出膜状态。
步骤5，将揉好的面团整形成表面光滑的圆形，放入合适容器内，放入28℃湿度80%的环境中发酵1小时。
步骤6，发酵至2倍大。
步骤7，排气后均分成两份，滚圆，醒发20分钟。
步骤8，即食海苔用手捏碎。
步骤9，取一个醒发好的面团，擀成长条形。
步骤10，挤上沙拉酱。
步骤11，铺上海苔碎。
步骤12，从一端卷起。
步骤13，从卷起的面团中间切开，两边不要切断，用手拿着两端扭成麻花形。
步骤14，另一个面团也是一样的操作方法，然后放入磅蛋糕模具中，另一份撒了白芝麻。
步骤15，放入温度38℃湿度80%的环境中发酵40分钟。
步骤16，放入预热好的烤箱中下层，上火155℃、下火170℃，烤30～35分钟即可。
火腿海苔吐司：的做法
颠覆了普通吐司的口感，这款吐司是有一点咸的吐司，吃起来却没有很粗糙的口感，反而很细腻，烘烤时容易上色，记得要盖上锡纸，上色不宜过重，添加海苔营养更丰富，早餐搭配一杯牛奶不错哦！
材料：
面包粉270克，火腿1根，海苔粉20克，盐3克，细砂糖25克，黄油25克，干酵母3.5克，，
火腿海苔吐司：的做法的做法步骤：
步骤11，.将火腿碎切、和面包粉、海苔粉、细砂糖、干酵母放入打面缸中，糖和酵母要分开放。
步骤22，.低速打3分钟，中速打3分钟，加入软化的黄油和盐继续打6分钟左右，可以拉出薄薄的膜。
步骤33，.整理好放入盆中，盖上保鲜膜进行发酵。
步骤44，.发酵至2～2.5倍大，用手指搓下去不反弹不回缩。
步骤55，.将面团取出排气，平均分成4份，盖保鲜膜松弛15分钟。
步骤66，.取一个面团擀长。
步骤77，.从上向下卷起，再次松弛15分钟。
步骤88，.再次擀长卷起。
步骤99，.放入吐司盒中。
步骤1010，.发酵至9分满模。
步骤1111，.烤箱最下层170度烘烤35分钟，上色盖锡纸。
步骤12，成品图
步骤13，成品图
步骤14，成品图
步骤15，切开图
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