返回

中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材情有独钟呢?在这里,你不妨读读【甜蜜零食】蜂蜜烤南瓜,我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细:

主料::南瓜300克,熟芝麻10克,椰子油5ml,

辅料::蜂蜜300克,葱叶适量,盐适量,

【甜蜜零食】蜂蜜烤南瓜的做法步骤:

1.准备好所有材料。南瓜、蜂蜜、

2.南瓜连皮洗干净,切片摆盘,我用的批萨盘

3.淋上椰子油,撒少许盐和胡椒粉调味,烤箱200度预热

4.南瓜放入烤箱中层烤20分钟

5.取出烤盘南瓜,淋上蜂蜜再烤5分钟

6.出炉,撒上葱花、芝麻,香!

小贴士:

可以用其它食用油代替椰子油

97mSw.com相关阅读

狗狗零食


食材明细:

主料::胡萝卜适量,

辅料::红薯适量,鸡胸肉适量,

狗狗零食的做法步骤:

1.蔬菜打成泥

2.肉打碎

3.加牛奶混合在一起

4.加玉米面揉成团

自制健康零食——蜂蜜麻花卷


食材明细:

主料::无盐黄油20克,蜂蜜30克,糖粉15克,低筋面粉100克,泡打粉1/4t,

辅料::装饰蛋白20克,

自制健康零食——蜂蜜麻花卷的做法步骤:

1.无盐黄油放在室外下软化后,加入蜂蜜。

2.再加入糖粉。

3.先用橡皮刮刀搅拌均匀。

4.再用搅拌机搅打均匀。

5.分次加入全蛋。

6.用搅拌机搅打均匀。

7.再次加入全蛋。

8.继续用搅拌机打发,至均匀的奶油糊状。

9.将低粉几泡打粉一起过筛。

10.将面粉加入到蛋糊中。

11.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌。

12.把面粉拌成均匀的面团。

13.把面团分成20克一份的小面团。

14.取一份面团揉成大约14cm的长条状。

15.从长面条的中间折过来,卷成麻花状。

16.卷好的麻花胚放到烤盘上。

17.再刷上均匀的蛋白。

18.烤箱预热后,上下火170℃烘烤15分钟,在以上、下火各150℃烘烤10分钟左右。

小贴士:

1、面团不需松弛,可直接塑形。

2、麻花大小可依据个人喜好改变

快手零食——蜂蜜脆皮蛋糕


食材明细:

主料::鸡蛋2个,蜂蜜30g,食用油35g,低粉50克,白糖5g,

辅料::柠檬1个,芝麻少量,

快手零食——蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤:

1.准备好材料!

2.鸡蛋打散加入白糖!

3.加入两三滴柠檬汁!

4.将鸡蛋打散!

5.加入蜂蜜后用高速打出细腻的泡沫!

6.把蛋液坐在50度温水里打发起来比较容易

7.蛋液打到挂糊可以挂住2厘米左右的就可以下一个步骤了,这时先把烤箱打开,上下管预热180度!

8.分次加入低粉,用翻拌的方式搅拌,不能画圈,会消泡

9.翻拌好的蛋糕糊!

10.最后加入食用油!同样用翻拌的方式搅拌均匀!

11.把打好的蛋糕糊倒入模具中,我用的马芬杯!后期不用清洗模具!

12.蛋糕上撒些芝麻更加美味!如果没有也可以不放

13.放入预热好的烤箱内!15分钟左右即可!

14.烤出来的成品!

15.非常美味!而且用时也很短

16.快快动起手来吧!

小零食


食材明细:

主料::土豆适量,淀粉适量,

辅料::盐适量,胡椒粉适量,

小零食的做法步骤:

1.土豆切片上锅蒸熟。

2.压成土豆泥。

3.加入淀粉。

4.加盐,胡椒粉。

5.揉成面团。

6.擀成薄饼,用月饼模具压成圆形。

7.压好的土豆饼。

8.七成油温下锅炸。

9.炸至金黄捞出。

10.香脆薯片完成。

11.成品。

小贴士:

如果想吃脆脆的土豆饼就擀的薄一些

相信《【甜蜜零食】蜂蜜烤南瓜》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了蜂蜜南瓜糕专题,希望您能喜欢!