不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材是怎么样看待的呢？小编特别整理来自网络的芳香烤鸡，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：鸡1个，土豆1个，胡萝卜1条，洋葱1/2个，香菇5个，小番茄6个，柠檬1/2个，大葱1段，大蒜1个，姜2块，
辅料：：料酒3汤匙，生抽3汤匙，蜂蜜1汤匙，盐2.5茶匙，香叶6个，橄榄油1茶匙，黑胡椒碎1/2茶匙，百里香1/2茶匙，
芳香烤鸡的做法步骤：
1.准备食材
2.将大葱、大蒜切成碎末。将料酒、生抽、蜂蜜、盐（8克）、葱末、蒜末、姜片放入一个碗中拌均匀成料汁。
3.将料汁均匀涂抹在已经取出内脏、清洗干净的鸡外侧和内部
4.放入冰箱冷藏一夜
5.将洋葱、胡萝卜、土豆去皮，切成块，香菇和柠檬切成片，放入容器中，并加入香叶、橄榄油、盐（5克）和适量黑胡椒碎拌均匀，然后将一部分一起塞入鸡肚子里。
6.塞满后，将鸡尾用牙签封住，并用绳子把鸡腿绑住，将剩余的土豆、胡萝卜、洋葱、小番茄和几片柠檬片放入铺有锡纸的烤盘中，然后将鸡放在蔬菜上
7.撒上剩余的黑胡椒碎和百里香
8.放入预热好的烤箱下层，以220度烤1～1.5个小时即可鸡
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芳香藕片
食材明细：
主料：：藕适量，糖适量，玫瑰酱适量，
芳香藕片的做法步骤：
1.藕切片。
2.藕片加水，玫瑰酱，糖。煮干。
3.装盘。
巧用面包机烤制浓烈芳香的口水美食【迷迭香红酒烤鸡腿】的做法
在西餐中迷迭香是经常使用的香料在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用有种特别清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味今天Apple爱它和红酒一起来烤制鸡腿这道美食最重要的是不用烤箱，利用面包机本身自带的烘烤/炖/煮功能适合家里没有烤箱却想要自制出带有烧烤效果的妞妞们虽然时间上不能与烤箱相比（相对会久一点）成果却绝对不逊色，鲜嫩多汁，咬下一口，带着迷迭香的浓郁香气只能说：特香，特醇，特美，特满足锡纸一张（烤制垫底用）面包机（一般面包机只要有烘烤模式都是可以的哦）
材料：
新鲜鸡腿3个，洋葱半个，红酒50ML，新鲜迷迭香3~4小把，干迷迭香3~5g，现磨黑胡椒10g，初榨橄榄油30ML，李锦记烤肉酱3匙，盐10~15g，，
巧用面包机烤制浓烈芳香的口水美食【迷迭香红酒烤鸡腿】的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿用流动的水冲洗干净，沥干水份后用牙签在表皮上轻轻戳几下，让它在腌制的过程中更容易入味
步骤2，洋葱去皮洗净切成小块，和鸡腿一起放入碗内，新鲜迷迭香切碎，和干迷迭香一起加入到鸡腿洋葱中（图中干迷迭香还没放进去哈）拌匀
步骤3，加入50ML红酒，拌匀
步骤4，然后加入烤肉酱，黑胡椒，盐，橄榄油一起抓匀，包上保鲜膜腌制1小时以上（直接放冰箱冷藏腌制至隔天再烤制也可以哦，这样更能使鸡腿入味十分，当然确实没时间就不用啦，就是要确保腌制时间不少于1小时）
步骤5，在面包内桶里放入一张锡纸，四周铺平它，把腌制好的鸡腿摆入面包桶内
步骤6，将腌料酱料和洋葱一起倒入桶内（可以留少许等烤一半时再刷表面，我是一次倒入）
步骤7，盖上面包机顶盖，启动程序烘烤/炖/煮模式，时间为30分钟（烧色显示中，这个我没选，应该没有很大关系）
步骤830，分钟后听见面包机“嘀嘀”响后取出内桶，将鸡腿翻面，继续启动相同程序10~15分钟左右完成就可以了（按这个时间烤制好的鸡腿比较鲜嫩多汁，表皮没有脆焦状态，如果你喜欢表皮脆脆烤得有点焦黄的可以延长时间，但记得掌握时间，不要烤糊了）
酥脆芳香的叶片面包---弗卡斯
食材明细：
主料：：高筋面粉140克，低筋面粉60克，水120毫升，盐5克，柠檬汁2.5毫升，百里香5克，橄榄油10毫升，
辅料：：培根2条，温水（约40度）10毫升，酵母5克，砂糖5克，
酥脆芳香的叶片面包---弗卡斯的做法步骤：
1.百里香洗净沥干，入烤箱150度烤制10分钟脱水。
2.A料放入小容器中搅拌混合，静置使其变成慕斯状。
3.将高筋面粉、低筋面粉放入面包机中搅拌混合，加柠檬汁与A料。
4.选择“和面”工作档和面15分钟。
5.加入精盐、培根碎、百里香，继续揉面15分钟。
6.停止和面程序，调至发酵档进行基本发酵。
7.面团发酵至原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
8.将面料分割成四等份。
9.用擀面杖擀成5毫米厚的椭圆形，划上叶脉状刀痕。
10.生坯整理好，排入烤盘。
11.烤箱预热200度，喷蒸汽烘烤15分钟至表明呈现漂亮的烘焙色出炉，趁热抹上橄榄油即可。
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