因为秋冬干燥,这款饮品呢,又能润肺又能美颜,何乐而不为呢,再加上我那二货老公喜欢,动手!
材料:
金桔、柠檬、黄冰糖、蜂蜜金桔一斤,柠檬一个,冰糖适量,蜂蜜适量,水水,100g,
金桔柠檬蜂蜜茶的做法的做法步骤:
步骤1,第一步先将金桔和柠檬在淡盐水中泡15到20分钟,起清洁作用,
步骤2,趁着泡金桔柠檬空间,把容器洗干净,我用的温水➕白醋,然后晾干
步骤3,这一步就是切切切,切切切,记住一定要去核!去核!去核!重要的事情说三次,因为不去核做出来的东东会有点苦
步骤4,好啦~宝宝们一起下锅吧,加入适量冰糖和谁,为什么适量呢,因为个人口味不一样嘛,所以跟着感觉走~
步骤5,然后就是熬呀熬熬呀熬,记住要搅拌哦,因为有糖,所以怕粘锅^_^
步骤6,熬的感觉水差不多的时候加入蜂蜜~我不打广告,特意挡起来,蜂蜜也是适量,因为老原因,个人口味啦~加蜂蜜是因为蜂蜜润肺清火,老少皆宜(☆_☆)
步骤7,等差不多这样,就可以关火啦~柠檬已经化掉了~只剩皮啦,金桔也是,准备出锅啦!
步骤8,不要等冷了在装哦,因为会比较难,无视我的瓶子吧~太大啦。放冷之后进不进冰箱就随你们啦,不过要避开阳光哦,下次想喝直接泡水就
自家花园的柠檬和金桔,看着诱人,抵挡不住诱惑,把它们都给喝了
材料:
柠檬1个,金桔4个,橙子2个,苹果2个,蜂蜜1大勺,冰糖1勺,
蜂蜜柠檬金桔茶的做法的做法步骤:
步骤1,自栽的柠檬
步骤2,自家的金桔
步骤3,苹果和橙子配齐了
步骤4,切块后放入锅中煮沸,加入蜂蜜和冰糖,橙子的果肉煮沸后就成一粒粒状,吃起来口感不错
步骤5,色香味俱全,橙子的果肉一粒粒,酸酸甜甜,适合减肥噢
食材明细:
主料::金桔500克,
辅料::冰糖60克,白糖40克,蜂蜜30克,纯净水250毫升,
自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱的做法步骤:
1.金桔放入容器里放入盐泡一夜(1-2小时都可以)我泡了一夜
2.一切两半,抠出籽
3.把金桔放入锅里除蜂蜜外其它材料放一起大火烧开,小火20分钟
4.中间放入蜂蜜继续熬
5.熬制粘稠,透明,即可
6.装起来吃随取哦!
食材明细:
主料::金桔适量,
辅料::蜂蜜适量,
配料::冰糖适量,盐适量,
糖渍金桔&金桔茶的做法步骤:
1.金桔洗干净。
2.金桔对半切开,去籽。
3.水里加盐泡半个小时。
4.倒掉盐水,放到锅里加水和冰糖煮开,煮至汤汁粘稠即可。
5.装到密封盒里,冷藏。泡水的时候,在水杯里加金桔和汤汁,还可以根据口味加些蜂蜜。
食材明细:
主料::金桔500g,冰糖300g,
辅料::蜂蜜200g,
蜂蜜金桔酱的做法步骤:
1.金桔用盐水浸泡半个小时,揉搓表面清洗干净,洗掉它表面的蜡质
2.将金桔从中间破开,用小勺挖掉金桔籽
3.把挖干净籽的金桔切成片状,或者更细的状态
4.放入不锈钢锅中,倒入所有的冰糖,再加上适量的清水,水量可以刚好淹过金桔就行(因为金桔的水分较少,所以要适量加水,如果换成其他水分含量多的水果,可以不加水的)
5.大火将他烧开,然后小火熬煮,煮的时候用刮刀搅拌到冰糖融化,防止粘锅
6.另外一个小锅里放入玻璃布丁瓶,烧开水消菌,这样果酱存放的时间会更久一些
7.这边小火一直熬煮着,直到金桔非常软,果浆变得透明,汁更浓稠就可以关火,待到降温到室温时加入蜂蜜,搅拌均匀即可装入瓶中保存了
小贴士:
1,不要用铁锅熬煮,最好用不锈钢或者铝,
2,最后收汁的时候可以稍微收得干一点,加入蜂蜜浓稠度就变得很合适了
食材明细:
主料::金桔4个,蜂蜜1勺,
辅料::盐1勺,
腌渍金桔茶的做法步骤:
1.金桔洗干净
2.对半切开
3.表面撒一小点盐
4.微波炉高火三分钟
5.出来这种状态就可以
6.温水加一小勺蜂蜜调匀
7.加入几个金桔瓣,浸泡一会,就可以了
小贴士:
没有微波炉的可以用锅蒸几分钟
食材明细:
主料::金橘300g,柠檬1个,
辅料::蜂蜜30g,
金桔柠檬茶的做法步骤:
1.成品图,先睹为快
2.简单食材,清洗去蒂
3.金橘和柠檬切开后去籽
4.切块儿,和100ml清水一起加入打碎机中
5.打碎,但不要太碎
6.放入锅中,盖盖儿,小火煮8分钟左右
7.直到变粘稠,关火放凉后,加入30ml蜂蜜搅匀
8.放入密封瓶中,冷藏保存
9.热水冲泡(注意:不要是沸水哟~)
10.柠檬和金橘的清香,可是比任何柑橘类香水来的都要完美和自然呀~
11.自制的金橘柠檬茶没有添加防腐剂,所以大家要尽快引用哦
小贴士:
欢迎大家关注微信公众号(yinshixuetang),胖胖会为大家推送更多菜谱哟!
自己家种的金桔,纯天然的
材料:
金桔适量,蜂蜜适量,
蜂蜜金桔的做法的做法步骤:
步骤1,金桔用盐洗净
步骤2,对半切,去籽(为了方便后期吃)
步骤3,一层蜂蜜
步骤4,一层金桔
步骤5,冷藏冰箱,想吃的时候,用温水泡着喝
材料:
金桔500g,冰糖250g,柠檬1个,纯净水150g,
金桔茶的做法的做法步骤:
步骤1,用淡盐水浸泡三小时
步骤2,切成两半,把种子挖出来
步骤3,把金桔和柠檬都切成小块,放在不沾锅熬成粘稠状
步骤4,放凉后盛入密封盒
步骤5,酸酸甜甜的,很好喝哦
食材明细:
主料::金桔500克,
辅料::冰糖250克,蜂蜜100克,柠檬0.5个,
冰糖金桔果酱茶的做法步骤:
1.用榨汁机将金桔扎烂,越细越好
2.将金桔横向切开,用小刀掏出金桔子
3.用榨汁机将金桔扎烂,越细越好
4.扎好后的放入锅中上火煮,煮的过程中要用勺子搅拌,不然会糊哦
5.带到金桔变成金黄色后放入冰糖继续搅拌
6.冰糖融化后,到金桔酱非常粘稠后挤入柠檬汁,再搅拌一分钟后关火起锅
7.凉几分钟,待到金桔酱不烫手后加入蜂蜜搅拌均匀即可
小贴士:
1.金桔子一定要去掉,不然做出来的金桔酱会苦
2.扎金桔酱时犹豫不加水刚开始可能榨汁机带不动,扎的时候把榨汁机上下来回晃几下就可以了哈
3.制作的整个过程是不需要加水的哦,我是做好后用来冲水喝的,所以冰糖加得比较多些,如果是做果酱用可以适当减少冰糖的量
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