食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材了解很多吧？以下为小编为你收集整理的下饭菜 头菜炒粉，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：头菜100g，土豆粉200g，
辅料：：肉末适量，葱适量，姜适量，蒜适量，蚝油适量，酱油适量，麻油适量，
下饭菜 头菜炒粉的做法步骤：
1.头菜切丝 土豆粉开水煮熟。
2.肉切沫 葱姜蒜切沫。
3.锅中加底油，加入葱姜。
4.加入肉末炒香。
5.放入头菜。
6.放入酱油和蚝油。
7.放入粉条和蒜末 麻油反翻炒几下就可以啦。
8.装盘。
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芥兰头下饭菜
食材明细：
主料：：芥兰头2个，
辅料：：盐适量，豆瓣酱1大勺，
芥兰头下饭菜的做法步骤：
1.芥兰头
2.去皮，切成指头大的条
3.加盐腌制3个小时
4.然后用纱布袋子装着，用重物压一晚上
5.加一勺子豆瓣酱
6.拌匀
7.放入密封的容器，在冰箱保存一天
8.吃的时候可以淋点香油，开动了
#家常下饭菜#包菜炒粉丝
食材明细：
主料：：包菜半颗，粉丝50g，
辅料：：油适量，盐适量，豆豉酱适量，味精适量，
#家常下饭菜#包菜炒粉丝的做法步骤：
1.粉丝泡发洗净，包菜撕碎洗净
2.起油锅加热，放入包菜煸炒炒透
3.放入粉丝煸炒
4.放入适量的盐煸炒
5.放入适量的豆豉酱煸炒炒透
6.最后放入适量的味精炒匀即可
7.成品图
下饭菜：蒜蓉油麦菜
食材明细：
主料：：油麦菜适量，蒜蓉适量，小米椒2个，
辅料：：盐适量，生抽适量，花生油适量，姜末适量，八角1个，
下饭菜：蒜蓉油麦菜的做法步骤：
1.油麦菜适量，洗净切成三指段。
2.锅内适量油烧热，姜蒜，八角炒香。
3.油麦菜放入翻炒几下。
4.适量盐和生抽。
5.蒜蓉和小米椒放入。
6.翻匀盛盘。
7.成品。
8.成品。
快手素菜 头菜炒粉条
食材明细：
主料：：粉条1把，头菜适量，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，醋适量，酱油适量，老抽适量，五香粉适量，白胡椒粉适量，
快手素菜 头菜炒粉条的做法步骤：
1.粉条用水煮熟。
2.头菜一个。取几片叶子就行。
3.姜切丝 蒜切沫 葱切丝 头菜切丝 粉条切短一点。
4.锅中放姜葱。
5.放入头菜翻炒。
6.然后放入粉条。
7.放入酱油 老抽 五香粉 白胡椒 醋，调味。
8.放入蒜翻炒。
9.成品。
小贴士：
很简单快捷方便。
感谢您阅读“97美食网”的《下饭菜 头菜炒粉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了下饭菜菜谱大全专题，希望您能喜欢！
