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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你平时对食材了解比较多吗?小编特地为你收集整理“秀珍菇绿豆芽炒米粉”,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::米粉160克,秀珍菇85克,绿豆芽145克,

辅料::酱油适量,盐适量,

秀珍菇绿豆芽炒米粉的做法步骤:

1.食材:米粉、秀珍菇和绿豆芽(已清洗)。

2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇和绿豆芽翻炒翻炒。

3.接着,合入米粉翻炒翻炒。

4.然后,加适量的酱油。

5.加适量的盐。

6.调味炒匀即成。

97Msw.com相关知识

秀珍菇绿豆芽排骨汤


食材明细:

主料::排骨230克,绿豆芽100克,秀珍菇65克,

辅料::料酒适量,酱油适量,盐适量,

秀珍菇绿豆芽排骨汤的做法步骤:

1.食材:排骨(已清洗焯水)、绿豆芽和秀珍菇(都已清洗)。

2.将已焯好的排骨下入高压锅中。

3.加入一些清水,加适量的料酒。

4.接着,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。

5.焖至没气后开盖。

6.然后,合入绿豆芽和秀珍菇翻动一下煮开煮上2分钟。

7.最后,加适量的酱油。

8.加适量的盐。

9.调味翻匀即成。

梅豆绿豆芽炒米粉


食材明细:

主料::米粉125克,梅豆45克,绿豆芽100克,

辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,

梅豆绿豆芽炒米粉的做法步骤:

1.食材:米粉、梅豆(已摘洗)、绿豆芽(已清洗)。

2.将梅豆下入清水锅中焯开,至断生捞出。

3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的绿豆芽和焯好的梅豆翻炒翻炒至熟。

4.接着,合入米粉翻炒翻炒。

5.然后,加适量的酱油。

6.加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀即成。

秀珍菇小白菜炒米粉


食材明细:

主料::米粉165克,秀珍菇50克,小白菜145克,

辅料::酱油适量,盐适量,

秀珍菇小白菜炒米粉的做法步骤:

1.食材:米粉、秀珍菇(已清洗)、小白菜(已清洗切开)。

2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇翻炒一下。

3.接着,合入切好的小白菜和米粉翻炒翻炒至小白菜断生。

4.然后,加适量的酱油。

5.加适量的盐。

6.调味炒匀即成。

绿豆芽


食材明细:

主料::绿豆适量,

辅料::水适量,

绿豆芽的做法步骤:

1.准备绿豆

2.用开水泡

3.容器为有漏孔的蒸锅

4.铺一块百洁布

5.均匀铺上泡好的绿豆

6.再盖一块百洁布

7.用自来水浇透

8.下面接一盆子

9.罩上黑色塑料袋

11.五天左右,可看到上面的百洁布高起来了。拿起蒸锅,下面冒了很长的根出来。这时可打开来准备收获。

12.看看长度,还可再发一发

13.接下来去根去绿壳,整理好是不是很好看?!

14.炒起来吃罗

小贴士:

一定要避光,中途不要好奇哦。

纸包秀珍菇


食材明细:

秀珍菇200G,培根二片,姜末1/4茶匙,香菜5G,红辣椒一条,糯米纸十二张。(1)盐1/3茶匙,糖1/4茶匙,麻油一茶匙,黑胡椒粉少许。

纸包秀珍菇的做法步骤:

制法:

1.秀珍菇洗净切小片,以滚水汆烫后取出沥干,加入姜末及所有调味料拌匀。

2.培根切长3厘米宽1厘米共12份,香菜洗净取嫩叶,红辣椒横切为小斜片。

3.取一糯米纸依序放入香菜叶,红辣椒,培根及拌好之秀珍菇,卷成春卷形。

4.炒锅烧热入油三杯以中火烧至四成热后,将期间卷入锅炸至外皮脆即可。

TIPS:

包卷糯米纸的馅料,切记需沥干水分,否则过多的水分易使糯米纸有破损或黏而影响成品,下油锅时,待糯米纸呈膨起状,即可捞起沥油。

炒秀珍菇


食材明细:

主料::秀珍菇适量,

辅料::黄瓜适量,胡萝卜适量,葱段适量,食用油适量,

配料::盐适量,白糖适量,

炒秀珍菇的做法步骤:

1.准备原料。

2.胡萝卜,黄瓜切片,葱切段。

3.秀珍菇焯水。

4.胡萝卜焯水。

5.炒锅倒油先炒香葱段,再下入胡萝卜,黄瓜,盐,白糖翻炒。

6.放入秀珍菇翻炒片刻就好。

小贴士:

秀珍菇本身味道就很鲜,不需要加太多的调料。

感谢您阅读“97美食网”的《秀珍菇绿豆芽炒米粉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆芽怎么炒好吃专题,希望您能喜欢!