食材在我们生活中随处可见，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展，哪些食材让你感兴趣？由此，有请你读一下以下的“小米海参粥”，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料：：小米一人份，海参两只，
辅料：：料酒适量，鸡精适量，香油适量，姜片适量，
小米海参粥的做法步骤：
1.泡发海参两只备用。
2.海参切小块儿。
4.放入切好的海参，煮3到5分钟。关火。点香油。可食用。
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海参小米青菜粥
食材明细：
主料：：海参100g，小米80g，盐适量，小青菜适量，
辅料：：鲍鱼片30g，油适量，白胡椒面适量，
海参小米青菜粥的做法步骤：
1.小米洗净泡半个小时。
2.锅里烧开水，滴几滴玉米油。
3.将泡好的小米放入
4.鲍鱼片洗净。
5.海参提前泡发。
6.改刀切成条状。
7.将海参和鲍鱼片放入锅中。
8.香菇泡发洗净，倒入。
9.轻轻搅匀。
10.盖上盖子，小火慢炖。
11.小青菜洗净切碎备用。
12.粥熬到黏糊的状态后，将青菜放入，在煮片刻。
13.加入白胡椒粉。
14.加入适量的食盐，搅匀即可。
小米海参粥的做法
材料：
海参4个，姜丝适量，盐少许，料酒适量，葱少许，小米量米杯2杯，
小米海参粥的做法的做法步骤：
步骤1，海参提前72小时用矿泉水泡，24小时换一次，记得高温要放冰箱保鲜洗好海参切条状，用盐料酒姜丝腌制半小时小米洗干净用砂锅冷水起锅煮开加入海参，再加入新的料酒跟姜丝煮半小时（水要多加点，因为煮的时间需要很久哦）慢慢变粘稠了，开小火继续熬半小时一直到浓稠了加盐调味即可出锅撒上葱末
美味养生粥，小米烩海参
食材明细：
主料：：小米适量，高汤适量，
辅料：：海参适量，龙利鱼适量，胡萝卜适量，土豆适量，菜心适量，豆腐适量，香菇适量，黑木耳适量，葱末适量，姜末适量，
配料：：盐适量，蚝油适量，香油适量，胡椒粉适量，花椒面适量，橄榄油适量，
美味养生粥，小米烩海参的做法步骤：
1.小米提前浸泡一个小时。我用的是朋友从老家带来的山西有机小米，口感和营养都不错
2.准备好原料。粥里随意添加食材，我加入的是发好的冷冻乌参（超市里买的，直接解冻即可，不用费时费力的发泡，很方便）龙利鱼丁、香菇、胡萝卜、菜心、黑木耳、白豆腐，豌豆没了，所以没加，这样营养丰富，颜色也很好看
3.各种食材切成小丁。龙利鱼加芝麻油、花椒面、盐、白胡椒、葱末、姜末腌制片刻
4.准备好高汤。可以是鸡汤，也可以是骨头汤等。我用的是昨天剩下的鱼头豆腐汤，将剩下的鱼头鱼骨捣碎，加了一些水，大火煮开，小火煮浓，过滤之后就是香浓的鱼汤
5.锅烧热，加少量橄榄油，下海参、胡萝卜、香菇、土豆、黑木耳炒香，加入高汤，大火烧开，加入小米。米和水的比例大概是1:25，可以根据食材的量酌情添减，大火烧开后，小火慢煮，注意不时搅拌，放置粘锅。
6.大概煮一个半小时，小米比较软糯，粥也比较粘稠，这时加入龙利鱼丁、白豆腐、菜心，煮沸片刻，出锅前调味，加入适量盐。
#信任之美#小米海参粥(1)
食材明细：
主料：：小米100g，即食海参1只，
辅料：：纯净水适量，
#信任之美#小米海参粥的做法步骤：
1.准备好小米，洗净
2.砂锅中放入适量纯净水，水开后，放入小米，细火慢炖，熬至粘稠！
3.即食海参，放置在碗中，洗净待用！
4.将熬好的小米粥，盛到石锅中，海参也放入石锅中，将石锅放在火上，继续小火熬制15分钟，关火，即可享用。
5.配上自制牛肉松、自制木瓜牛奶果汁、咸菜、水果拼盘！美味即可享用！
小米扣海参
村头树的小米口感好，米色清新，品质纯正，营养丰富，属米中之上品。小米配海参是时下很流行的搭配吃法，黄灿灿粗粮小米配海参的，确实是营养均衡的黄金搭配。
营养均衡---小米扣海参
材料：小米1杯，海参按食用人数定，清水适量。
小米扣海参的做法
1、准备原料
2、取自发海参1-只（根据食用人数）
3、小米放入锅中。
4、直接加入清水，不用清洗更营养。
5、开火，大火烧开，小火熬制半小时。
6、熬好的小米粥粘糯金黄一层米油浮在表面，加入海参熬5分钟关火。
7、盛入盘中。
小米扣海参食材搭配小提示
小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等
醋和海参不能一起吃:醋性酸温，海参味甘、咸，性温。药性并无反克。
养生粥-小米炖海参的做法
寒冷的冬天，来一碗热乎乎的小米海参粥，胃暖暖的，心也暖暖的！
材料：
海参2条，小米100g，生姜5片，小米葱8根，盐1勺，香菇4个，
养生粥-小米炖海参的做法的做法步骤：
步骤11，.准备所有辅材（海参是提前发好的，自己买的干海参回来发的）；2.所有材料切碎，备用；3.准备材料的同时把小米粥先煮上,大火煮开后小火慢炖十五分钟；4.小火慢炖的同时将所有准备的辅材逐一添加进去。（首先加入海参，生姜丝，香菇，起锅时候加入葱花）
步骤2，慢慢熬至粘稠状即可。
步骤3，装盘，热乎乎的养生小米海参粥就做好啦！
感谢您阅读“97美食网”的《小米海参粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鲜海参的做法专题，希望您能喜欢！
