不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好食材，就没有好美食。美食文化的根在于食材，你对食材感兴趣吗？经过搜索和整理，小编为大家呈上炒焖子，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：红薯淀粉500g，肉馅100g，
辅料：：葱酌量，姜酌量，
配料：：生抽30g，鸡精少许，糖5g，
炒焖子的做法步骤：
1.炒锅加入少许油，倒入肉糜，30g生抽以及葱姜末，翻炒。
2.待熟之后再倒入50g水，待烧开（锅内的水不要太多，不然炒出来会太稀）。
3.将准备好的淀粉水倒入炒锅中，快速翻炒。
4.待水分收干，粉糊成型后关火。
5.最终成品。
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韭菜炒焖子
食材明细：
主料：：焖子200g，油适量，胡萝卜适量，
辅料：：韭菜100g，盐适量，味精适量，
韭菜炒焖子的做法步骤：
1.韭菜、胡萝卜择洗干净
2.焖子洗干净。
3.胡萝卜切成丝。
4.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出备用。
5.焖子切成条。
6.韭菜切成段。
7.再起油锅，放几根韭菜根煸香后将焖子入锅炒。
8.炒至稍微变色，胡萝卜入锅炒。
9.加盐、味精炒。
10.关火后韭菜入锅炒。
11.炒均匀即可出锅装盘享用。
小贴士：
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、为保留韭菜清香，关火后再将韭菜入锅，用锅中食材的热量加工韭菜即可。
焖子炒黄瓜
食材明细：
主料：：焖子400g，黄瓜200g，
辅料：：油适量，盐适量，葱适量，芝麻油适量，姜适量，
焖子炒黄瓜的做法步骤：
1. 焖子、黄瓜洗干净
2.焖子切成片
3.黄瓜去皮切成片
4.起油锅，葱姜入锅煸香后焖子入锅炒
5.炒至焖子变软变色，黄瓜入锅炒
6.加盐炒，关火
7.淋入芝麻油，炒均匀
8.即可盛出享用。
小贴士：
1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜清淡爽口，不宜添加味重的调味品。
3、此菜看着清爽，不宜添加色重的调味品。
4、黄瓜很清香，炒制时间不宜长。
胡萝卜炒焖子
食材明细：
主料：：胡萝卜50g，焖子300g，
辅料：：油适量，盐适量，鸡粉适量，大蒜适量，
胡萝卜炒焖子的做法步骤：
1.焖子、胡萝卜洗干净。
2.胡萝卜切片。
3.焖子切成片。
4.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
5.再起油锅，蒜片入锅煸香。
6.焖子入锅炒。
7.炒至焖子变软胡萝卜入锅炒。
8.加盐、鸡粉炒。
9.炒均匀即可盛出享用。
小贴士：
1、此菜清淡不宜添加多种调味品。
2、此菜颜色清亮，不宜添加色重、味重的调味品。
感谢您阅读“97美食网”的《炒焖子》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆角焖面专题，希望您能喜欢！
