不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材感兴趣吗？你也许需要"超简单的------酒香草头"这样的内容，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：草头适量，杨梅酒适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
超简单的------酒香草头的做法步骤：
1.草头洗净，沥干水。
2.锅热油，大火，放入草头，加入盐，快速煸炒。
3.接着倒入一勺杨梅酒，煸炒后，盖上盖，焖半分钟。
4.开盖，撒入鸡精，关火，装盘出锅。
小贴士：
1.在烹饪草头时，一定要加一点白酒，这样草头会更香更嫩。俺用杨梅酒也一样。
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超简单的奶茶
食材明细：
主料：：红茶一小包，牛奶一大杯，水一大杯，
辅料：：冰糖一小块，
超简单的奶茶的做法步骤：
1.锅中烧开水，（我为了方便拍图片，就用了小平锅，）
2.沸水加入冰糖，我只加了小小的一块， 味道刚刚好，不要加太多，
3.加入红茶包
4.倒入我们准备好的牛奶
5.最后过滤网倒入杯子中就可以啦。准备上你喜欢的小零食，给自己一个美好的下午茶吧。
超简单PIZZA
食材明细：
主料：：番茄沙丁鱼罐头适量，洋葱适量，胡萝卜适量，青椒适量，双汇玉米肠适量，
辅料：：番茄酱适量，牛油适量，干奶酪适量，
配料：：盐适量，
超简单PIZZA的做法步骤：
1.在烤盘上面薄薄的擦一层黄油，铺平饼皮（饼皮的边最好厚一点就像你在pizza店吃过的可以使馅料不漏出去。）然后在饼皮面上也擦一层黄油。最后用叉子在饼皮上插出无数个洞洞，为了使之更容易熟和入味。（饼皮最好薄一点也就平时葱油饼的厚度，这样才能脆脆的）
2.把饼放在烤炉里烤5分钟。这样做可以使饼皮更脆。（我用的是微波炉的烧烤功能所以也不知道是多少度）取出烤好的饼皮均匀抹上一层番茄酱。
3.铺平所有馅料顺序是：一层芝士丝，一层沙丁鱼碎铺满饼皮，接着就是洋葱，胡萝卜，青椒，上面再铺上玉米肠片。最后一层再铺芝士丝。入炉烤10分钟。
肉酱米粉，超简单超美味
食材明细：
主料：：肉糜400G，米粉一包，
辅料：：榨菜一包，
配料：：老干妈豆豉酱两调羹，豆瓣酱一调羹，蒜少许，盐少许，
肉酱米粉，超简单超美味的做法步骤：
1.很简单的，家里必备的几样东西哦
2.倒少许油，先将老干妈和豆瓣酱倒入炒出香味，然后放入肉糜一起煸炒，至油的水都炒出来，然后少许水与肉平行，熬至水汽蒸发剩下油，倒入榨菜煸炒几下，一句口味加入少许盐
3.肉酱的成品
4.炒肉酱的时候，另起锅煮米粉，煮好后，放入凉水中，这样更加Q滑
5.汤，最好是骨汤，高汤之类的，可惜没有，就简单的拿盐和酱油，调了些清汤，也还不错的
6.最后大功告成。能放些香菜更加提味，我家也没有，就加了些生菜
小贴士：
1.个人认为郫县豆瓣酱做出来的味道更好，但我家用完了这次买的是六月的，似乎不是很让我满意
2.榨菜最后放，保持起脆感，吃起来有嚼头
3.肉酱可以多做点，还能夹馒头吃呢，也很美味哦
超简单的烤薯条
食材明细：
主料：：土豆1个，
辅料：：植物油适量，番茄酱适量，
超简单的烤薯条的做法步骤：
1.土豆削皮，切成长方形的条状，边上可以切成薄片；土豆条和土豆片过水，控干（也可以用纸擦干），然后加一点植物油拌匀；
2.把土豆条放在烤网上，200度，15分钟就烤好了。
3.准备了番茄酱和盐，想吃原味就只蘸盐吃。原本是想在薯条上洒盐的，根本粘不上，只好蘸着吃了。 切薯条剩余的土豆片用180度，5分钟就烤好了。洒点盐和孜然粉，就是烧烤的味。这个太少没照片。
超简单的开胃小菜
食材明细：
主料：：花生适量，
辅料：：新姜适量，
配料：：盐适量，
超简单的开胃小菜的做法步骤：
1.超市卖的花生米。
2.冼净一块新姜，与花生1：1比例，也可经根据自己的口味，调整比例。
3.把花生放入锅中（不用油）焙至香。
4.把新姜切成片或条。
5.把焙香的花生米各姜片一起放到研臼里捣融，并放适量的盐巴即可。
6.锵！开吃吧！
超简单的卤鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿1，
辅料：：花椒适量，生姜适量，小米椒适量，生抽5匙，老抽1匙，陈醋1匙，蚝油2匙，盐一丁点儿，
超简单的卤鸡腿的做法步骤：
1.准备一个大鸡腿儿（图里其它食材是做别的菜用）。
2.准备配料，我家里没葱了，又懒得去买，所以没葱，小米椒也是用干辣椒替代。
4.另起一锅，倒入适量热水，将鸡腿放入，连同所有配料一起放入，煮约四十分钟，囟汁看起来有点儿稠就可以关火了。
5.这样一个美味的囟鸡腿就做好啦。
6.看着是不是蛮香的?吃起来也很香，还是脱骨的?
超简单好吃的牛排
食材明细：
主料：：生牛排一片，
辅料：：蒜3-4瓣，奶酪适量，黄油适量，
配料：：胡椒适量，
超简单好吃的牛排的做法步骤：
1.中火热油，不要开大火以防外面的肉老了里面的肉还没热，两厘米厚的牛排放在油上，煎一分钟。我用的这个肉是用来炖的牛排肉，带筋，并不适合煎其实，但是便宜Orz
2.翻面煎，我这片肉过厚了，三厘米都有了，我第一面煎了一分半
小贴士：
我卡了一下表，一共用了大概6分钟，可能有同学会担心不熟之类的，所以肉一定要买放心的。
因为这次的肉厚，我不自觉就多煎了一会儿，算是八分熟。有的肉八分合适，有的三分最好，但是我没研究过就不多嘴了。我平时比较喜欢5分的
我听见有人心里默默地说，“我自己要做十分熟的”。别开玩笑了，十分真的很难吃，还不如吃柴火。我觉得肉切开看，等分三层，上下是棕色的，中间是粉色的，最好了
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