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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你还记得哪些菜谱呢?小编花时间专门编辑了酸奶芝麻饼,感谢您的参阅。

食材明细:

主料:酸奶适量

辅料:芝麻适量,面粉适量,鸡蛋适量

酸奶芝麻饼的做法步骤:

1,原料

2,取一个干净大碗。加面粉,鸡蛋和酸奶

3,搅拌至糊状

4,电饼铛刷油

5,倒入面粉液

6,烙至两面金黄即可出锅。

7,成品图。

97Msw.com相关知识

奶油芝麻饼


食材明细:

低筋面粉100公克,植物性奶油100公克,糖粉60公克,芝麻粉100公克

奶油芝麻饼的做法步骤:

1.取一钢盆,倒入软化的植物性奶油,加入过筛的糖粉,以电动打蛋器拌匀。

2.将低筋面粉过筛,加入作法1中,再放入芝麻粉一起拌成面糰。

3.将作法2的面糰分成每个20公克,搓成圆球状,再稍微压平,放入烤箱以上下火170℃烘烤约25分钟即可。

黑麦芝麻饼


食材明细:

主料:黑麦面团适量

辅料:黑芝麻酱30g,面粉15g,白糖10g,蛋液适量,黑芝麻适量

黑麦芝麻饼的做法步骤:

1,调馅:芝麻酱30g+面粉15g+10g白糖充分搅拌均匀。

2,如图状“馅料”得用。

3,从冰箱取出,前一天和“黑麦巧克力面包”一起揉好的面团

4,擀成成大大的长方形薄片

5,用牛排刀把“馅”抹到面片上

6,从一侧的长边往另一侧卷起

7,如图状,再搓均匀

8,分段

9,取一份如图状

10,先一端收口

11,另外一端也收口,如图状

12,如图按扁

13,分别做好,打散蛋液

14,盘中倒入芝麻,饼上刷蛋液

15,用有蛋液的一面沾上黑芝麻

16,做了一口一个的9个

17,烤箱180度25分钟

18,小小的一只好可爱。

19,咬开松松脆脆,芝麻香浓。

相信《酸奶芝麻饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了饼菜谱专题,希望您能喜欢!