东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，每个餐厅都会准备类似的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“小米藜麦南瓜粥”，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：小米200克，三色藜麦20克
辅料：南瓜100克
小米藜麦南瓜粥的做法步骤：
1，小米，三色藜麦用清水洗两次
2，洗净后放几滴油，稍微拌下
3，南瓜削皮切薄片
4，把南瓜，小米，三色藜麦放入电饭煲中
5，加上适量的水，按煮饭键就可以，不要盖盖子，防溢出。
6，煮开后，搅拌下下，继续煮20分钟，关火后让粥焖一会。我这个是煮好后15分钟，表面有一层粥油了。
7，成品。盛一碗品尝吧。
小贴士：
放一点点的油，粥会更滑更香。
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藜麦羊肉粥
食材明细：
稼琪藜麦1/2量杯，羊肉片，胡萝卜1/2根，生姜1片
藜麦羊肉粥的做法步骤：
1.生姜一片切细丝备用
2.锅里放入500ML冷水，放入生姜丝，大火烧煮
3.小碗里放入1/2量杯稼琪藜麦，倒入适量冷会没过藜麦表面，用筷子朝一个方向搅拌几下，把水倒掉
4.待锅里的水烧至发出响声似开非开，洗好的藜麦倒入锅中
5.中火熬煮，煮至藜麦表面呈透明状，藜麦就煮熟了，时间大概15分钟
6.半根胡萝卜洗净切成细丝
7.切好的胡萝卜丝放入锅中
8.放入涮火锅的羊肉片，稍煮至羊肉变色熟即可
9.可以加入适量食盐调味
藜麦山药粥
食材明细：
黎麦半杯，米半杯，山药一根，盐少许，（枸杞随自己喜欢增减）适量
藜麦山药粥的做法步骤：
第1步藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅
第2步山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右
第3步加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20－30分钟
第4步最后调入精盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮！
小贴士：
1 其实熬一锅粥，每个厨娘都有自己的法宝，赶时间通通丢进压力锅二十分钟即可吃到一碗浓稠的好粥，时间充裕的才会悠哉游哉滴小火慢煮！2 对于粥的浓稠，每个人的喜好都不一样的，根据自己喜欢的稠度加多点水或者减少些水都没问题，粥，是弹性最大的一款美食了哈！
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