东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你对烹饪美食感兴趣吗？小编特别为你收集的“#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#卡布奇诺巧克力咖啡”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：咖啡3克，巧克力5克，牛奶150ml
辅料：饮用水100ml
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#卡布奇诺巧克力咖啡的做法步骤：
1，准备食材：咖啡、巧克力、牛奶；
2，饮用水煮沸，倒入咖啡冲开；
3，牛奶煮至70-80度，倒入100ml到咖啡杯中；PS：牛奶温度不要超过80度。
4，50ml热牛奶，用起泡器打成奶泡；
5，将打好的奶泡倒入混合好的咖啡液中；
6，巧克力用刨子刨成香，在奶泡上面，轻轻的晒上巧克力屑。
小贴士：
1.牛奶温度不要超过80度；
2.巧克力屑要很薄很薄，轻轻撒，不能破坏奶泡。
97msW.com相关推荐
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#渐变咖啡
食材明细：
主料：浓缩咖啡1份，全脂牛奶200g
辅料：可可粉少许
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#渐变咖啡的做法步骤：
1，准备玻璃杯、牛奶和一份浓缩咖啡液体
2，牛奶打成绵密的奶泡
3，刮掉上层的粗泡
4，倒入杯中，杯子一半的量即可
5，用勺子顶住杯壁缓缓倒入浓缩咖啡液体
6，剩下的奶泡用勺子铺满杯子上层
7，表面撒上可可粉
8，一杯渐变咖啡就做好了（不喜欢原味的表层可以加糖浆和巧克力酱）
小贴士：
不喜欢原味的可以在杯子底层倒入适量的糖浆铺底然后倒入奶泡混合
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#花式咖啡
食材明细：
主料：咖啡粉15g，开水250ml，全脂牛奶250g
辅料：可可粉少许
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#花式咖啡的做法步骤：
1，准备全脂牛奶和过滤一杯意式咖啡。
2，过滤好的咖啡倒入杯中。(喜欢加糖的这会儿可以加入)
3，全脂牛奶加热至80度左右倒入法压壶压出奶泡。
4，撇去表面粗糙的奶泡，把细腻的奶泡倒入杯中。
5，隔着花形喷模筛入可可粉。
6，一杯简单的花式咖啡就0k了。
7，再来一个。
8，最后一杯用拉花针随意拉出花纹。
相信《#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#卡布奇诺巧克力咖啡》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了烘焙菜谱专题，希望您能喜欢！
原文链接来源： //m.97msw.com/9/3462734.html
