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“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你是不是很想去学一学呢?以下由小编收集整理的《营养早餐-红枣枸杞粥(1)》,更多信息请继续关注我们的网站。

食材明细:

主料:糯米100克

辅料:红枣15枚,百合30克,枸杞适量

营养早餐-红枣枸杞粥的做法步骤:

1,先把红枣、糯米、百合、枸杞备好。

2,先把红枣洗净,浸泡一会儿。

3,糯米、百合淘洗干净。

4,锅里放水,放入糯米、百合、红枣。

5,大火烧开。

6,小火煮30分钟。

7,放入枸杞再煮5分钟即可。

8,盛入碗中,即可享用。

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押麦红枣枸杞粥


食材明细:

主料:豆腐丝适量,鸡蛋适量,黄瓜适量,押麦适量,枸杞适量,红枣适量

辅料:胡萝卜适量,青椒适量

押麦红枣枸杞粥的做法步骤:

1,押麦➕大米煮开

2,倒入红枣,枸杞最后放

3,完成

红枣枸杞炖鹌鹑(1)


食材明细:

主料:鹌鹑4只

辅料:瘦肉适量,红枣适量,枸杞适量,姜几片

红枣枸杞炖鹌鹑的做法步骤:

1,鹌鹑洗净,用冷水浸泡半小时去净血水。

2,瘦肉洗净后切片,放盐,姜片腌20分钟。

3,枸杞,红枣泡发,将红枣去核。

4,炖盅内加入瘦肉,鹌鹑,枸杞,红枣,姜片,再加满水。

5,...............

6,放入大锅内,隔水炖2个小时左右,加盐调味即可饮用。

枸杞红枣银耳露(1)


食材明细:

主料:红枣五个,银耳一小朵,枸杞10克,小米半杯

辅料:糖适量

枸杞红枣银耳露的做法步骤:

1,材料图,红枣银耳和小米需要提前泡上。

2,准备豆浆机,放上去根银耳。

3,放上小米枸杞。

4,放上去核红枣。

5,加上合适的水。

6,启动豆浆机米糊功能,等着喝吧。

小贴士:

根据自家口味儿调糖

红枣栗子粥(1)


食材明细:

主料:栗子20个,红枣9个,薏米40克,糯米80克,水1000毫升

红枣栗子粥的做法步骤:

1,薏米要提前一小时洗好浸泡。

2,红枣、糯米、栗子。

3,红枣洗好泡一会儿。

4,锅里放水烧开后先放入薏米煮10分钟。

5,放红枣再煮5分钟。

6,放糯米再煮20分钟。

7,最后放入栗子煮10分钟,煮到粥浓稠时即熟。

小米红枣枸杞桂圆养生粥


食材明细:

小米2把,红枣4颗,枸杞20-30粒,桂圆5粒,水大量

小米红枣枸杞桂圆养生粥的做法步骤:

第1步小米淘干净,入锅。小米的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,有“代参汤”之美称。滋阴养血,特别适合产妇食用。因为小米是碱性的,所以不需要加太多盐或者干脆不加盐,我没有放盐哦。准备辅食洗净,桂圆去壳。红枣~补气血;枸杞~养肝明目、调节机体免疫功能;桂圆~健脑安神、能抑制子宫肌瘤、恢复体力,是极好的女性滋补品。

第2步将准备好的食材放入炖锅里,多放些水。煲2个小时以上。完成这汤汁里面都是红枣枸杞桂圆的味道,有点淡淡的香甜味,但是不会腻。

第3步不喜欢吃枸杞的,可以尝试用枸杞煮粥哦,这样子营养都吸收啦,口感也会好很多。这道养生粥特别适合身体虚弱,体力透支的情况下食用,对增强免疫力,补气养血蓄精很有作用。

小贴士:

治疗小儿厌食非常有效哦,小孩子吃可以适当少放一点枸杞

有机大米山药红枣枸杞粥


食材明细:

田畔爱未来弱碱有机大米一碗,野生小枣3颗,有机枸杞6-8颗,有机山药1/3根,姜1片

有机大米山药红枣枸杞粥的做法步骤:

第1步准备好食材在这里要声明的是,因为我家爱吃杂粮,昨天蒸的米稍多了

第2步继续熬制烧开后小火熬,整个过程15分钟左右,米油非常富足,家人吃起来很健康美味

第3步没做任何滤镜,味道很鲜美。冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

营养早餐亚麻籽红枣糊


食材明细:

亚麻籽25克,大米30克,桂圆肉30克,红枣30克,枸杞15克,糖小许

营养早餐亚麻籽红枣糊的做法步骤:

第1步把所有材料准备好。大米和亚麻籽洗干净,用清水泡一个晚上。

第2步红枣、枸杞、桂圆肉用清水泡浸一下,洗净。红枣去核切丝。

第3步桂圆肉切碎备用。把所有材料倒入豆浆机中。

第4步适量清水,选择米糊键,接下来就可以等吃了。

南瓜小米枸杞粥(1)


食材明细:

主料:小米适量,南瓜适量

辅料:枸杞适量

南瓜小米枸杞粥的做法步骤:

1,南瓜切成小段,去皮

2,小米先下进去电饭煲里面

3,半个小时之后加进去切成块的南瓜

4,继续煮十五分钟,把南瓜搅碎,然后加进去枸杞,再煮个五分钟就可以啦!

鸡汁枸杞山药粥(1)


食材明细:

主料:粳米120g,糙米30g,水和鸡汤2200ml

辅料:山药1段,枸杞适量

配料:香葱1根,盐适量

鸡汁枸杞山药粥的做法步骤:

1,粳米和糙米洗净,加入1滴色拉油,拌匀静置1小时以上;

2,锅中加入鸡汤和清水,大火烧开(锅底开火了,玻璃锅透出红色);

3,下入粳米和糙米,保持大火烧开后,转中火,保持锅内沸腾煮粥;

4,煮至米烂开花,用蛋抽顺同一方向大力搅拌,打碎米花至出米油;

5,山药洗净去皮,切成大块儿或小粒;

6,立即下入粥锅中,仍顺原来的方向搅拌均匀;

7,待山药煮熟后,加入适量盐调味;

8,关火加入枸杞子和香葱花,还可滴入几滴香油,即可。

小贴士:

1、不喜欢糙米,可以全部用粳米;没有鸡汤也可以用水,加点儿鸡精或味精也未尝不可;



2、泡米时加入1滴色拉油,可以增加成品的色泽和口感;



3、煮粥和调馅一样,要顺同一方向搅拌,就不会出现泄漓的状况;



4、米烂开花后大力搅拌,打碎米粒,不仅可以煮出“米油”、更容易消化吸收,还能使粥稠顺滑,尤其是煮稀粥,这个办法尤其见效;



5、山药不要提前去皮切好,要在下锅前切,切好后立即下锅,不然山药会变黑;



6、枸杞要最后放,最好是关火后再放,营养颜色会更好。

红枣薏仁菊花粥(1)


食材明细:

主料:糙米60 克,薏仁15 克,红枣20克

辅料:枸杞子少许

配料:白糖40 克

红枣薏仁菊花粥的做法步骤:

1,准备好糙米、薏仁、菊花、红枣、枸杞子。

2,红枣用温水泡发、洗净备用。

3,糙米、薏仁洗净,浸泡20分钟。

4,泡好的糙米、薏仁,加入冷水;大火煮开,小火煮20分钟。

5,加入红枣,煮10分钟。

6,倒入菊花、枸杞子,煮2分钟。

7,调入白糖;盛入碗中温热食用。

小贴士:

1、牙病患者、脾胃虚寒者不宜多吃红枣。

2、便秘患者应慎食红枣。

3、红枣切忌与海鲜同食。

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