食材明细:
低筋面粉300克,盐2克,酵母10克,苏打2克,水180克,黄油60克
低糖低油的健康饼干的做法步骤:
第1步把所有材料,按照液体、粉类、酵母的顺序加入面包机,启动和面程序揉成面团。或者直接用手揉成光滑面团。把面擀成薄片,薄点烤出来的饼干更酥脆
第2步用模具刻出饼干拎起面的一角把多余的面片去掉
第3步把饼干胚子放入烤盘,用叉子在上面扎些小孔,防止烤的时候鼓起。入预热好的烤箱,170度烤20分钟左右。烤箱如果有循环风功能打开,烤出来的饼干更脆。
小贴士:
烤好的饼干放凉,放在密封盒保存。
食材明细:
主料:玉米油30克,低筋面粉120克
辅料:蜂蜜20克,绵白糖110克
适合宝宝吃的低糖少油蜂蜜小蛋糕的做法步骤:
1,1.鸡蛋、蜂蜜、绵白糖、低筋面粉准备好
2,2.鸡蛋打入一个无水无油的干净的盆子中,放入蜂蜜和玉米油
3,3.放置在一个热水锅中
4,4.用电动打蛋器打到粘稠
5,5.分两次筛入面粉
6,6.翻拌均匀
7,7.放入纸杯中
8,8.烤箱190度,25分钟即可
小贴士:
小贴士
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食材明细:
豆角1把,蒜1瓣,生抽适量,盐适量,油适量
少油健康版干煸豆角的做法步骤:
1.豆角去掉老丝,洗干净后放入锅中焯一下(水开后1分钟,太久豆角就太软了);
2.把焯好的豆角切成段备用;
3.锅里放油,油比较热了以后一半蒜蓉炒出香味,再放豆角,让豆角有一点点焦,但不糊,淋点儿水翻炒几下,再改用小火炒到豆角熟了并有点微微收缩;
4.放盐、生抽和大蒜,改中火炒几下就好了。
小贴士:
热量: 10根豆角 17千卡 1.9克纤维 3.9克碳水化合物 1克蛋白质 115毫克钾
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