食材明细:
主料::阿胶1片,牛奶250ML,鸡蛋2个,
辅料::黄糖15克,
上班女性的秋冬养生必选----阿胶牛奶的做法步骤:
1.把材料准备好。
2.阿胶用锤子轻轻锤碎。
3.放进小锅中,加入小许清水。
4.中小火,边煮边搅拌。
5.搅拌阿胶溶化,加入黄糖,煮至糖溶。
6.鸡蛋嗑进碗里,打散。
7.把打散的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀。
8.倒入牛奶,煮至微开即可。
9.装碗即可开吃。
10.女人,因为生理特性与男性的不同,一生中要经历好多个不同时期,婚孕、更年等,所以在关爱家人时,也要关爱自己。这款阿胶牛奶补血润肺,并能补充钙、铁等各种营养成份。
11.做法简单,方便,口感非常香滑。
12.犹如奶茶般柔滑。
小贴士:
1、热饮效果会更佳。
2、步骤七中的鸡蛋液,要边倒边搅拌。
3、材料中的黄糖可换成红糖、冰糖。
铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。补血先要从食补开始,选择含铁丰富,铁吸收率高的食物:单位:毫克/100克食物一般来说动物性食品铁吸收率较高,大约20%左右,植物性食物吸收率低,约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低,所以不能满足于吃鸡蛋。
冬季女性补血补气吃什么食物?
补血补气吃什么食物?
大家应该都知道常见的补血食物有动物内脏,蛋黄、瘦肉及豆类中含铁较多;蔬菜中以芹菜、鲜豆角、菠菜、芋头、豆芽等含铁最多,发菜、胡萝卜、面筋,金针菜、龙眼肉等,可经常选择食用。下面就来看看补血需要注意哪些问题。
人体内有储存铁,需要有长期的铁的丢失,才能发现贫血。失血1毫升,铁丧失0.5毫克。而每天人真正吸收的铁也就是1.0~1.5毫克。慢性失血更容易贫血。
1、红枣煲水,水开后放红塘,煮一下,最后放鸡蛋就好了,
2、黑木耳冰糖,蒸着吃,很补血的。
3、赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。
铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。补血先要从食补开始,选择含铁丰富,铁吸收率高的食物:单位:毫克/100克食物一般来说动物性食品铁吸收率较高,大约20%左右,植物性食物吸收率低,约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低,所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高,可适量食用。
冬天吃什么补血?
冬天之时,血液循环常受阻,平时菜单须要通气之素菜。另外以下蔬菜也能起到补血的作用:
金针菜
金针菜铁质含量丰富,还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
发菜
发菜色黑,内含铁质,所以能补血,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。
胡萝卜
胡萝卜即红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
菠菜
菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
咸萝卜
干萝卜干所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。
黑豆
黑豆又称乌豆,可以生血、乌发,产后也可用乌豆煮汤。
龙眼肉
龙眼肉又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
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冬季是适合进补的季节,在冬季通过食补能达到美容护肤,丰胸美体的效果。冬季饮食丰胸是很多人的选择。下面小编就为你介绍五款既能美容养颜,又能丰胸的冬季养生汤,一起来看看吧。
冬季女性必喝的养生汤
1.红枣桂圆莲子百合枸杞糖水
材料:红枣15~20粒,记得去核,桂圆20粒,新鲜莲子20颗,新鲜百合两个,枸杞40粒。
做法:
1、把所有的材料都放在清水中泡发,洗干净
2、装入锅里,水煮。小火煲25分钟即可。
3、每次多煲一些,冷藏在冰箱里,喝的时候取出来,稍稍加热,可以连续喝几天。
功效:红枣能调气血,通经络,对乳房的保养有很大好处。这款糖水补血又滋润。一年四季都适合,但最好用新鲜百合和莲子。红枣要去核,这样才不会热气。
2.醋姜猪蹄
材料:新鲜猪蹄2~3个、生姜6-7片,香醋两勺
做法:
1、把猪脚洗干净后用开水烫一下,去血丝。捞起备用。
2、把所有材料加入锅里,先用大火煮开,再用小火慢炖,约一个小时。
3、喜欢甜味的,可以加入少量红糖或者冰糖。不喜欢甜味的,加入葱花和香菜调料。
功效:这款汤特别适合比较瘦,想变得圆润一些的mm。猪蹄有丰胸美颜的功效,姜和香醋都能排毒养颜,经常喝,不仅胸部变丰满,脸色也会变红润。本身就不瘦的MM如果只想通过这款汤,达到保养胸型和脸色的效果,最好不要常吃,建议一周一次就够了,而且最好不要在睡前3小时内喝。
3.猪蹄皮冻
材料:新鲜猪蹄、红枣、枸杞
做法:
1、猪脚洗干净以后先用开水烫一下,捞出。
2、在锅内装半锅水,加一些红枣,枸杞,小火慢炖一个小时。
3、等汤变黄色后,加入盐、鸡精、葱末即可。
4、盛汤到碗里,趁热喝了。
5、把猪蹄捞出来,踢掉骨头,皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮,捞出来装在平口的盘子里,用保鲜膜套上,放入冰箱冷冻层。15-20分钟后取出,猪蹄皮冻已经做好了,用小刀切成小块,你就可以吃了。
功效:猪蹄富含胶原蛋白,而红枣养气补血。熬出来的汤以及做成的皮冻,每周只要吃一次,坚持一段时间,就有很好的丰胸和美颜效果,可以增加胸部丰满度和脸部弹性,还能除皱。养出自然的好气色。
4.黑木耳红枣汤
材料:黑木耳10克,红枣10克,白糖适量
做法:加适量水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可
吃法:月经前一周到月经结束这段时间
饮用:
1、不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛。
2、肚子不舒服、胀气的时候,先不要吃。
3、红枣吃多了会腹胀,所以每次使用不要超过10枚。
功效:红枣能调气血,通经络,对乳房和脸部肤色都有很大好处。黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,连续食用1-2个月能起到纤体丰胸的效果。
5.鱼肉豆腐汤
材料:一条黄鱼或者鲫鱼、一块韧豆腐
做法:
1、把鱼去除内脏和鱼鳃,洗净
2、锅里装水,把鱼放入锅中小火炖至鱼肉熟了。
3、加入豆腐,再炖10分钟,加入盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒调味即可。
功效:
鱼肉和豆腐都含有优质蛋白,而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素,对女性大有好处。这个汤有美白、养血丰乳等功效,尤其是对一些肾阴不足、阴血亏虚所致的乳房发育不良的人来说效果比较显著。
相信大家看完上文的介绍后,对冬季女性必喝的养生汤已经有了自己的认识了,希望今天的分享可以帮助到大家。
“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗文化已在中国普及,随着时间的发展,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。我们如何去进行健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编精心整理的“食疗养生:8款美味冬季养生汤 冬季养生汤”,敬请阅读,希望对您有所帮助。
冬季天气寒冷,很多人都选择喝汤来进补。那么你知道冬季养生汤有哪些吗?你知道养生汤怎么做美味吗?今天三九养生堂小编推荐给大家8款美味冬季养生汤,一起来学习一下吧。
一、栗子核桃莲藕汤
材料:2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
做法:先将以上原料洗干净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯,然后往锅中放入适量清水,加入陈皮,等到水开后,放入所有原料,先以大火大概煮20分钟,再转为小火,继续煮大概1个小时即可。
二、脆柿子鸡汤
材料:1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
做法:先将柿子洗干净,切成片状,鸡腿切成块,用水川烫过血水,然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮,等到电锅跳起,加入盐以及九层塔调味即可。
三、皇宫菜肉丝汤
材料:50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
做法:先将姜洗干净切成丝,皇宫菜洗干净切成段,肉丝洗干净,加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌,等到水开后放入姜丝以及皇宫菜,煮开后放入肉丝,最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
四、菌菇蔬菜汤
材料:玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
做法:1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
2:香菇去根蒂切块
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
注:提倡少油少盐少糖健康饮食,此汤无油无糖降脂佳选。
现代人都习惯在大出血之后想方设法的去补血,而现在最最流行的补血方法既是喝养生补血汤。在生活中,其实有很多补血汤我们能自己去做出来,接下来我们将介绍一些常用的养生补血汤,请大家认真的去学习,为了掌握更多的养生知识。小编今天去查阅了一些资料,总结了一部分,希望能给你们带来帮助。
喝汤养生是一个很好的养生方法,越来越多的人都加入了喝汤养生的行列,喝汤既可以补充营养,同时又可以防病保健,那么女性贫血该喝点什么汤品呢?
养生补血汤具有温经通脉,化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。
女人因为每个月都会来一次月经,使得身体流失掉很多的血,所以每个人女人都是需要适当的补血的,尤其是身体虚弱又怕冷的女人,补血的方法也有很多,比如红枣使我们都知道的食物
黄芪鳝鱼汤
原料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法: 将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块。油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟,把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效:既能够补气又能够养血,还能起到一定的养颜的效果,特别适合那些因为长期的气血不足而导致的面色不好,精神不好,常常感觉到疲惫的女人们。
红枣山药汤
原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块。然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止,这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖,煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养生。
好啦,看了以上的各种介绍,相信大家都能掌握一种适合自己的身体养生补血汤了。但要值得注意的是养生补血汤注在养生,不要以为的追求补血,不要去随意的破坏自己的营养结构。这样才能达到我们想要的养生效果,那么现在就动手去试着做做吧。
“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”中国食疗文化渊远流长,随着生活的提升,一些食疗方法已被科学所证明。那些健康达人是如何对待食疗的呢?下面是小编为大家精心推荐的“食疗养生:冬季必备八款养生驱寒汤 冬季养生汤”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
在寒冷的冬季,人们最需要的就是进补,冬季进补最好的方式就是喝汤。那么你知道冬季养生汤有哪些吗?你知道冬季养生吃什么好吗?今天小编推荐给大家冬季必备的八款养生驱寒汤,赶紧来瞧一瞧吧。
1、黄芪牛肉汤
中医认为,人体中的气具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此气虚时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。
出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。
做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
2、干姜肉桂羊肉汤
羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。
另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。
做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。
3、胡椒猪肚山药汤
胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。
做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。
4、雪梨南杏瘦肉汤
雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。
做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。
5、子参百合瘦肉汤
百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有效。
做法:猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可。
很多的女性朋友都会有气血亏损的情况出现,不写这个工作也是女性朋友需要长期坚持的,很多的女性都会有缺水的情况发生,所以市场上面也有非常多的补血的药品,但是是药品就会有一些毒副作用的存在,所以最好的方法就是我们在平时的时候多吃一些补血的药膳,不仅可以起到补血的作用,而且还非常的美味。
补血类药膳
经典方一:当归羊肉羹
当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克,姜、葱、盐、料酒各适量。
具有养血补虚功效,主治血虚、病后气血不足及各种贫血。
经典方二:当归生姜羊肉汤
当归30克、生姜30克、羊肉500克。
具有养血散寒功效,主治血虚有寒、腹中冷痛、妇女产后虚寒腹痛、虚寒性痛经。
经典方三:葱炖猪蹄
葱50克、猪蹄4个、食盐适量。
具有补血消肿功效,主治血虚、四肢疼痛、浮肿等症。特别提醒,本品重在温补,实热病者不宜食用。
补血类药酒
经典方一:当归酒
当归100克,白酒1000毫升。
具有养血活血,通络止痛功效,主治血虚所致头痛头晕、周身酸痛不利、四肢麻木及月经不调、痛经等。
经典方二:归元仙酒
当归、龙眼肉各30克,白酒1000毫升。
具有养血安神功效,主治心肝血虚所致的神志不宁、失眠健忘等。
经典方三:地黄酒
干地黄60克、白酒500克。
具有养血活血,舒筋通脉的功效。主治阴血不足、筋脉失养所致的肢体麻木,疼痛或惊悸劳损等。
补血类药茶
经典方一:芝麻养血茶
黑芝麻6克、茶叶3克。
具有养血润肠、滋养肝肾功效,主治肝肾阴血亏损所致的头晕目花、须发早白、腰膝酸软等症。
女性想要补血平时的时候就可以多吃一些阿胶和红枣,红色的食物,大多数都是可以起到补血的作用的,尤其是红枣和阿胶补血的效果会更加的出色,但是红枣一定不能吃得太多,因为它是属于温性,吃多了会造成上火的情况出现,一天大概吃3粒左右的红枣就可以了。
冬天寒气逼人的夜晚,喝下一碗热气腾腾,那种感觉,是多么让人快慰啊。女性冬季进补最适合的是喝养生汤!因为炖品不仅能保持食物的原味,而且营养大都融在汤水里,不会丢失。那么女性冬季应该喝哪些养生汤呢?下面小编给大家介绍八款养生汤,养生保健美颜护肤通通有效,一起来学学吧。
一、杜仲炖鸡汤。
用料嫩母鸡一只,杜仲20克,生姜5片。制法:把鸡洗净,摘去油脂,放在炖锅里加清水250克,放入杜仲、姜片,炖时加盖,隔水文火炖4小时后调味服用。
特点:补而不燥,适用于老年多病、气血虚弱、腰酸肢冷及妇女产后虚弱等。
二、枸杞红枣乌鸡汤。
材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
三、火腿炖双鸽汤。
用料乳鸽(大)2只,金华火腿75克,香菇50克,瘦猪肉150克,生姜5片,黄酒、精盐适量。
制法:将乳鸽洗净,与瘦肉同放沸水内烫一下,放入炖锅内,加入火腿、姜片、黄酒及沸水1000克,加盖,隔水文火炖3小时左右。香菇洗净,用温水浸泡30分钟,剪去菇蒂放入炖器内,加鲜汤250克,用大火炖30分钟,用精盐调味后食用。
特点:香味浓郁,营养丰富,宜作为体虚乏力及手术后病人进补用。
四、白莲百合糖水汤。
用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克。
制作:先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心,洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,加适量清水,用中火煲约半小时,煲好前5分钟加进白砂糖即可。
功效:能清心润肺健胃,滋养肌肤。
五、红萝卜竹蔗煲猪腱汤。
材料:红萝卜250克,竹蔗250克,猪肉150克,蜜枣1个。
制作:用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净,切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内,慢火煲1~2小时,调味即可。
功效:本汤能养阴生津,滋养肌肤。
六、南北杏川贝炖鹧鸪汤。
用南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量。
汤方分析:北杏味苦微温,南杏味甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味苦甘性微寒,有化痰止咳、清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效。
制作要点:将鹧鸪宰好洗净,加姜葱飞水除去腥味,与洗净的南北杏、川贝一起放入炖盅内,加清水300毫升隔水武火炖2小时即成。
适用人群:上呼吸道感染,急、慢性气管炎,肺炎,急、慢性扁桃腺炎而见干咳或痰少而黏者,干咳无痰、咽喉痒痛而见便秘者。
七、莲子百合汤。
材料:瘦肉冬季健康减肥食谱,莲子一两,百合半两,蜜枣四枚。
功效:莲子是很好的滋养食物,无养神安宁,降血压的功效。百合能补外益气,温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤,既滋补外气,又健胃养颜,养神平压;而且味道也相当可口。
八、北芪党参炖羊肉。
用料羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。
制法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。
特点:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱者最合适的补品。
女性冬季要注意食补,以上5种养生汤不仅营养丰富,还有很好的冬季保健功效,女性朋友不妨试试吧。
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