民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着人们观念的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？以下是小编收集整理的“菠萝香蜜茶”，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：菠萝半个，
辅料：：红茶包一小袋，
配料：：柠檬丝少许，菠萝汁半杯，淡盐水适量，
菠萝香蜜茶的做法步骤：
1.菠萝买的时候就可以叫他们帮忙皮去掉哦，自己很难修，我试过，买回来之后用盐水浸泡下哦这样不会麻口，味道还会更香甜
2.泡好的菠萝切小丁，备用....
3.杯中放入红茶包，倒入烧开的水浸泡一分钟左右拿出茶包，让茶水放凉
4.柠檬取皮切细丝
5.放凉的茶水放入杯中，加入榨好的菠萝汁
6.加入菠萝丁，柠檬皮丝搅拌几下即可
7.一杯清香的茶就可以享用啦，窝在沙发里，翻着自己喜欢的杂志，喝着香香的菠萝香蜜茶这小日子过的，老惬意了.....
8.此款茶可清热润肺，化痰止咳，可以辅助治疗慢性支气管炎及支气管哮喘哦...还等什么....
小贴士：
菠萝的营养价值
菠萝有很好的食疗保健作用，它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓，防止血栓的形成，大大减少心脏病人的死亡率。菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效，常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益，也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。
菠萝营养丰富，维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，胡萝卜素及多种维生素等营养物质。
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菠萝蜜功效
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着社会的不断发展，这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？以下是小编为大家收集的“菠萝蜜功效”仅供你在工作和学习中参考。
菠萝蜜功效是什么呢，我们先认识一下什么是菠萝蜜，菠萝蜜是一种非常有名的水果，我们也将菠萝蜜叫做是波罗蜜或者是木菠萝以及牛肚子果等，菠萝蜜是最重的一种水果了，菠萝蜜的营养非常全面，菠萝蜜的肉可以直接吃也可以用来做菜和炖汤，菠萝蜜的核也可以用来煮，味道非常不错。
菠萝蜜的功效和作用是非常的全面，菠萝蜜的食用价值，药用价值都是非常高的，作为水果，菠萝蜜里面含有丰富的维生素和碳水化合物，菠萝蜜有解渴益气的功效，还能健体和延年益寿。
营养价值：
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦，醒脾益气，还有健体益寿的作用。
食用价值
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的：糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高，也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素，而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。菠萝蜜还富含有机成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白质1.2%～1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%～1.5%。[7]
切木菠萝之前，先在手指和菜刀上抹一点油，防止果实里面的黏性汁液流出来将手指和菜刀粘住，切开木菠萝将里面的子取出扔掉。
木菠萝在未成熟时只能作为一种蔬菜烹饪，成熟以后才可以当成水果食用;菠萝蜜炒猪肚味道香醇，有助于人们的身体健康。
加之，吃完菠萝蜜，取核洗净，然后蒸熟，去皮即可食用。口感松散，味道与香芋一般。
药用价值
菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急
性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。
【功效及作用】使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
用于胃阴不足，口中干渴。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。有止渴、通乳、补中益气功效。
菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用：
1、菠萝蜜能清理肠胃;
2、菠萝蜜能美容;
3、菠萝蜜能保健;
4、菠萝蜜能消除感冒缓解嗓子疼痛;
其富含的菠萝蜜蛋白能使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
上文我们介绍了什么是菠萝蜜，我们知道菠萝蜜是最重的一种水果，菠萝蜜的肉和核都是可以食用的，菠萝蜜的作用和功效非常全面，菠萝蜜不但有很高的食用价值而且还有很高的药用价值，菠萝蜜在美容，保健等方面都发挥了重要功效。
菊花姜蜜茶
食材明细：
主料：：杭菊适量，姜适量，水适量，
辅料：：蜂蜜适量，
菊花姜蜜茶的做法步骤：
1.备材料
2.取一锅，加入适量的水，投下杭白菊与姜片
3.加盖煮20分钟左右
4.煮好后原锅晾至常温，滤去杭白菊与姜片
5.调进适量的蜂蜜，就可以饮用
6.冷饮的话就取干净瓶子装好，放冰箱冷藏即可
蜜奶感冒茶
食材明细：
蜂蜜20公克，鲜奶500㏄
蜜奶感冒茶的做法步骤：
1.取一锅，将鲜奶倒入锅中煮至沸腾。
2.再于作法1的鲜奶中加入蜂蜜拌匀后倒入杯中，即可饮用。
如何挑选菠萝蜜
如何挑选菠萝蜜呢，我妈知道菠萝蜜是最大的水果，那么我们挑选菠萝蜜是不是选择个体越大的就越好呢，答案当然不是如此，菠萝蜜的挑选可是大有文章的，不是简单的一句话就能概括的，所以我们下文一起来探讨一下在生活里我们应该如何挑选出最好的菠萝蜜呢？
如何挑选菠萝蜜我们可以从几个方面入手，第一我们可以看颜色，成熟的菠萝蜜的颜色是金黄色的，所以我们要挑选金黄色的来食用，如果是青绿色的就需要我们再等几天。
第一步，观察颜色。成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候，大小基本不变，颜色会慢慢变得金黄。但是，这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买，青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，但是就要大小成熟了。买回去后，放三两天，就会慢慢变成熟，变黄。
第二步，观察外皮。质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”，这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点，这个是正常的，也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是，如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑，这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没，烂了的话，谨慎处理。
第三步，看大小。这个步骤，不是说看菠萝蜜个头的大小。菠萝蜜的大小，是没有参照性的，因为菠萝蜜的大小参差不齐，大小都没问题。这个时候看的大小，是说看表皮上面的“钉”的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜，其表皮的“钉”，会比较尖锐，因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜，其表皮的“钉”会比较低调和保守，柔和一点，但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。这个是非常重要的。
第四步，闻气味。成熟了的菠萝蜜，会有比较浓的香味，而且表皮会有一点点的裂开，裂开的地方，香味更加浓郁。
第五步，试吃。剥开菠萝蜜后，除了闻到比较浓郁的香味外，会看到切口处会有一枚枚的菠萝蜜。把一枚摘下来，把里面的果核去掉，就可以试吃了。试吃的味道，这个见仁见智。但是，如果切开后发现里面腐烂，要神中慎重对待，必要时停止实用。
上文我们介绍了什么是菠萝蜜，我们知道水果选得好不好这个是非常讲究的，也是一门学问，上文从大小，气味，外表，颜色等几个方面教我们如何选一个成熟而且好吃的菠萝蜜出来，希望对大家有帮助。
菠萝蜜炒肉片
食材明细：
主料：：里脊300克，菠萝蜜200克，
辅料：：姜碎适量，淀粉适量，生抽适量，料酒适量，糖适量，盐适量，九三鲜榨大豆油适量，
菠萝蜜炒肉片的做法步骤：
1.菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下。
2.菠萝蜜去核切成片.
3.里脊切成片，加入盐 淀粉上浆。
4.锅中注入油，爆香姜碎。
5.加入肉片。翻炒均匀。
6.翻炒至肉片变色后烹入料酒，加入生抽和糖煸炒均匀。
7.加入菠萝蜜片。
8.快速翻炒均匀即可。
小贴士：
次菜是一道清淡爽口菜 不易过咸，生抽要少添加，只是提味而已。
菠萝蜜有什么营养
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”国人非常看重食疗，随着历史的发展，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？小编花时间特意编辑了菠萝蜜有什么营养，还请你收藏本页以便后续阅读。
不管是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，人们都需要吃吃一些水果。这些水果一方面满足人们的味蕾需要，另一方面也为人们补给了一些维生素等多种营养物质。水果的种类有很多，每个季节特有的水果都是不固定的。夏天的水果，让人吃起来感觉清凉，同样，冬季的水果也相应的起到了一定的温补作用。
菠萝蜜作为一种热带水果，主要生长在我国温度比较高的南方地区。菠萝蜜的口感很大程度上迎合了一部分人的味觉需要。那么，菠萝蜜究竟有什么营养呢？
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到菠萝蜜性甘香能止渴解烦，醒脾益气，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。
食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。在雷州半岛地区的徐闻县，人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为徐闻液;除此之外，当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。
菠萝蜜作为一种水果，可以说是造物主带给爱吃菠萝蜜人群的一种福利。菠萝蜜的营养成分非常的齐全，可以补给人体对多种营养成分的需要。经常吃菠萝蜜的人，一般都会有一个良好的体质。所以，有条件的话，我们每个人都要适当的补充一下菠萝蜜这种水果。
抹茶蜜豆馒头
食材明细：
发面面团150公克，抹茶粉8公克，蜜红豆适量
抹茶蜜豆馒头的做法步骤：
1.在发面面团内加入抹茶粉揉至颜色均匀，盖上湿布或保鲜膜静置松弛15∼20分钟。
2.取面团每个30公克橄成长方形，均匀洒上适量的蜜红豆，再将面皮由下往上卷起，稍微静置松弛。
3.再将长型的卷起面团由长的一端橄开，然后再卷一次，稍微静置松弛。
4.将作法3的抹茶蜜豆馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。
菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜又名木菠萝、树菠萝、大树菠萝等，是世界著名的热带水果，有独特香味。现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、b族维生素(b1、b2、b6)、维生素c、矿物质、脂肪油等。
从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质，可作药用。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
感谢您阅读“97美食网”的《菠萝香蜜茶》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菠萝的菜谱专题，希望您能喜欢！
