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“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国人从古至今都很看重食疗,随着历史的发展,这些食疗文化并非随意编说。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?为此,小编特意呈上“龙眼虾球”,供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

主料::龙眼20颗,明虾10只,

辅料::胡萝卜一小块,芦笋3根,玉米一小段,

配料::盐适量,生粉适量,黄酒适量,

龙眼虾球的做法步骤:

1.明虾剥壳取虾仁

2.胡萝卜、芦笋、玉米分别切成粒

3.龙眼剥壳去核,放在一边备用

4.将虾仁和蔬菜丁剁成蔬菜虾泥

5.在剁好的虾泥里放入少许盐、黄酒和生粉

6.顺时针方向搅拌均匀

7.将搅拌好的蔬菜虾泥用筷子塞进龙眼肉里

8.锅中烧水,将塞好虾泥的龙眼摆放在平盘里,待上汽后大火蒸10分钟即可

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小米龙眼粥


食材明细:

小米100克,桂圆30克,赤砂糖20克

小米龙眼粥的做法步骤:

1.将小米与桂圆肉同煮成粥;

2.待粥熟,调入红糖。

小贴士:

补血养心,安神益智。适用于心脾虚损、血不足、失眠健忘、惊悸等症。小米:小米忌与杏仁同食。赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

玫瑰龙眼醋


食材明细:

桂圆600克,冰糖300克,陈醋500克,玫瑰花5克

玫瑰龙眼醋的做法步骤:

1. 龙眼洗净擦干水分,剥除壳与果核,取果肉备用;

2. 以一层龙眼肉、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

3. 再放入玫瑰花,倒入糯米醋,然后封紧瓶口;

4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。

小贴士:

1. 玫瑰搭配龙眼酿醋含丰富铁质,可养气血,排宿便,增强记忆力,对失眠也可有效改善,能让你喝出粉嫩好气色;2. 龙眼含有大量的果糖、蔗糖,甜分高,所以冰糖的用量较少,也可加入适量蜂蜜,丰富滋养效果。

龙眼鸽蛋(2)


食材明细:

鸽蛋150克,桂圆15克,冰糖40克

龙眼鸽蛋的做法步骤:

1. 将桂圆肉(龙眼)洗净后放入锅内;

2. 注入清水500毫升,烧沸后煮120分钟,下冰糖;

3. 再把鸽蛋逐个打破下锅,煮约5分钟,起锅装盘碗。

小贴士:

补肾益气,养心安神。适用于体虚腰膝酸软、心悸失眠、头晕健忘等症。

养颜龙眼蜂蜜茶


食材明细:

龙眼干7-8个,红茶包1个

养颜龙眼蜂蜜茶的做法步骤:

1.取七八颗龙眼干,一袋红茶包,装入有盖的杯中,冲入沸水。

2.茶冲好以后,盖上盖子,过五分钟,等龙眼干泡开了,喝之前再调一匙蜂蜜进去,就OK了 。

龙眼百合


食材明细:

桂圆250克,百合100克,白砂糖20克

龙眼百合的做法步骤:

1.将桂圆肉去壳、核,取出肉;

2.百合剥去老皮,掰下鳞片瓣,撕掉筋皮,在凉水中泡20分钟;

3.百合捞入开水锅中稍烫,再捞入凉水;

4.将桂圆肉和百合放汤罐子里,加入白糖,注入适量清水,搅匀;

5.上笼蒸20分钟出笼即可。

小贴士:

1.桂圆和百合共组为滋补强壮的佳肴,具有补中益气、养血滋阴、宁心神的作用。2. 常治疗思虚过多、劳伤心脾、创刊忘怔忡、虚烦不眠、自汗惊悸、肺燥干咳、劳嗽吐血、神志恍惚或产后虚肿等疾病。3.此汤菜亦可作滋补强壮菜谱,常用之,可以起至延年益寿的作用。

龙眼葡萄营养如何


龙眼葡萄是葡萄的一种,它具有很好的营养成分,另外龙眼葡萄是嫁接的品种,因此更甜,更好吃,它具有其它葡萄的的营养,同样能够起到调养身体和预防动脉硬化的功效,另外龙眼葡萄中有很好的强氧化剂,我们知道,抗氧化剂对人体的作用是很好的,具有预防衰老和美容的作用,下面我们具体看一下。

1.葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸, 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

2.果肉:葡萄含葡萄糖、 果糖,少量蔗糖、木糖,酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、红酒多酚、种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙、焦性儿茶酚、没食子儿茶精、没食子酸盐等。每100克含蛋白质0.2克,钙4毫克,磷15毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.01毫克,尼克酸0.1毫克,维 生素C 4毫克。

3.葡萄皮:含矢车菊素、芍药素 、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素、锦葵花素-3-β-葡萄糖甙。

4.种子:含油量9.58%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

通过以上内容我们了解到龙眼葡萄的营养价值是非常高的,但是也要注意每次不可吃的过多,因此葡萄中的糖分很高,吃的过多不易消化,每次吃不要超过100克。龙眼葡萄是老少皆宜的水果,它的营养成分要超过很多水果,比较适合老年人和身体差的人士。

龙眼和枸杞功效


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,自有历史记载以来,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?为此小编特意整理了“龙眼和枸杞功效”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。

龙眼是很多人喜爱吃的,这类食物含有的营养元素比较多,而且吃龙眼对身体各方面改善有很好帮助,不过在对龙眼吃的时候,也要适量进行,不宜吃的太多,否则对身体会造成影响,那龙眼和枸杞功效都有什么呢,也是很多人不了解的,下面就详细介绍下,使得有一些认识。

龙眼枸杞茶功效:

龙眼的功效在于性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益,补气血、益智宁心、安神定志的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的,特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

龙眼肉的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益;妇女产后,元肉也是重要的调补食品。元肉含丰富蛋白质,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,元肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。元肉能降脂护心,延缓衰老。

龙眼肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用。而枸杞的功效与作用在于枸杞子味甘性平,有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。本草纲目记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”

枸杞子有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。龙眼亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损,在各种茶类饮品中,龙眼枸杞茶也是一种非常好的美容养颜佳品,而且还可用于治疗干眼症,很多用眼频繁的人,经常面对电脑的人,常常引用龙眼枸杞茶好处多。具有养血滋阴,养颜润肤的作用。

在对龙眼和枸杞功效了解后,吃龙眼和枸杞的时候都是可以放心进行,不过对枸杞的使用要正确,常见使用枸杞就是炖肉和制作药酒的时候放入,这样对改善身体问题有很好帮助,而且这样做法,能够很好的发挥它功效,利于身体各个方面发展。

吃龙眼的好处


“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着文化的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“吃龙眼的好处”,更多信息请继续关注本网站。

龙眼是一种很常见的水果,相信大家对龙眼的认识并不陌生了,在夏季的时候就是龙眼的成熟季节。龙眼对于人体有怎样的一些好处呢,相信大家是一知半解的,龙眼对人体的好处是有很多的,比如说有补血安神,对失眠,精神不振都有一些帮助的,所以龙眼在水果里面也是很不错的。

龙眼给大家的感觉就是圆的,然后味道比较的清甜。龙眼其实还有一个名字就是桂圆,除了上面所说的作用之外,它还含有大量的维生素,对人体可以有清楚垃圾毒素的作用。

龙眼俗称"桂圆",系无患子科龙眼属,南亚热带常绿乔木,著名的长寿果树。它的果实是果中珍品,含有多量维生素,矿物质和果糖等对人体有益的营养成份。是医药上的珍贵补品。

简介:龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称,因其种子圆黑光泽,种脐突起是白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

功效:龙眼含有多种营养物质,有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有益。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。经过许多国家对数百种天然食物、药物进行抗癌研究,发现龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%,引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。龙眼有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

适合人群:体弱、妇女最适宜食用。

适用量:每天5颗左右。

上面就是向大家介绍了关于吃龙眼的好处知识,相信大家看完之后对这个龙眼的认识又会加深一层。龙眼虽然普通,但是带来的作用却是不平凡的,如果我们可以知道生活中每样食物的性质,就可以更好的对我们的身体进行调理。

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