民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着时间的发展，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们如何去进行健康食疗呢？于是，小编为你收集整理了红酒肉桂焦糖山药。仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：山药200克，
辅料：：木桐嘉棣桃红葡萄酒3大勺，龙眼蜂蜜2大勺，肉桂粉1/4勺，糖1大勺，淀粉适量，
红酒肉桂焦糖山药的做法步骤：
1.山药去皮。
2.切成滚刀段。
3.将山药段放在一个盛有淀粉的大盘中，来回轻晃，使山药表层均匀沾满一层薄薄的的淀粉。
4.油锅烧至七成热，放入山药段，慢炸至表层金黄
5.捞出后沥油，这时的山药应外壳脆，内心绵软熟透。
6.在烧热时的同时，我们可以准备红酒焦糖汁。用三大勺桃红葡萄酒。
7.两大勺蜂蜜
8.四分之一勺肉桂粉
9.一大勺糖放在一起进行混合
10.小火煮开，不停的搅拌
11.直到煮成色泽红亮，汤汁粘稠的焦糖红酒汁。
12.最后将煮好的红酒焦糖汁均匀的浇在山药即可食用。
小贴士：
1山药去皮时，一定要戴手套
2切段的山药本身有粘液，所以沾上一层薄淀粉即可炸得外壳酥脆。，注意保持中小火，以免炸得外糊内生。
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肉桂核桃卷
食材明细：
主料：：高粉270克，低粉30克，鸡蛋一个，酵母3克，枫糖浆20克，盐2克，牛奶140毫升，黄油30克，
辅料：：玉桂粉适量，细砂糖适量，核桃仁80克，
肉桂核桃卷的做法步骤：
1.将除黄油外的所有面团材料放入面包机，液体放下面，粉类放上面，在面粉中央挖个洞放入酵母后用面粉盖上。
2.一个揉面程序后加入黄油，再启动一个揉面程序。
3.将面团发酵至用手指粘面粉在上面戳个洞，洞口不会回缩的程度。
4.发面团的时候将核桃放入烤箱150度烤8分钟左右取出切碎。
5.将发酵好的面团排气后滚圆松弛20分钟。
6.将松弛好的面团擀开成约30厘米*40厘米的长方形。
7.在面上撒上适量玉桂粉抹匀。
8.撒上适量细砂糖抹匀
9.将烤好的核桃仁取四分之三均匀地撒在上面。
10.将面从长端卷起。
11.将面卷平均切成9段。
12.将面卷竖放在模具中继续发酵。
13.面包发酵至满模后取出在上面刷一层蛋液。
14.将剩下的核桃仁撒在面包上，放入预热好的烤箱180度烤25-30分钟。
肉桂米酒粥
食材明细：
稻米100克，肉桂3克，江米酒20克
肉桂米酒粥的做法步骤：
先以大米适量加水煮粥，煮好后加入肉桂再煮2-8分钟，然后冲入米酒，搅拌服食。
小贴士：
1. 温肾壮阳，祛寒止痛。2. 适用于肾虚腰膝冷痛、四肢冰冷、夜多小便等。3. 本方适用于冬春寒冷季节。稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”肉桂：用桂忌用诸葱。
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