常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着时间的推移，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。如何正确地看待健康食疗呢？以下是小编精心收集整理的日式和菓子---小兔山药点心,带给大家。欢迎你的品鉴！
食材明细：
主料：：长山药20G，水磨米粉40G，砂糖20G，豆沙馅适量，
辅料：：巧克力笔1只，红色素适量，
日式和菓子---小兔山药点心的做法步骤：
1.长山药洗净去皮
2.长山药洗净去皮
3.磨成细腻的浆。
4.磨成细腻的浆。
5.将20G砂糖与山药浆混合均匀后,分两到三次筛入米粉.
6.用软铲从四周向中心翻动山药浆与米粉,最后和成软硬程度大概如耳垂的面团.米粉的使用量根据山药浆的浓稠来适当调节.
7.豆沙馅事先等分成10小份.山药米粉面团也等分十份。将山药米粉团擀成薄圆形，包进一个豆沙团.
8.豆沙馅事先等分成10小份.山药米粉面团也等分十份。将山药米粉团擀成薄圆形，包进一个豆沙团.
9.捏好以后，整理成一端稍微窄一端稍微宽的形状。
10.捏好以后，整理成一端稍微窄一端稍微宽的形状。
11.所有都捏好以后，放入盘内.锅内烧开水后,放如捏好的面团盖上盖子蒸10分钟。
12.蒸好以后取出晾凉,最后用巧克力笔画上耳朵，用红色素点上眼睛。
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薏米和山药的功效
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国人历来讲究食疗，自有文字记录以来，这些食疗文化并非随意编说。健康食疗怎么做才算是科学呢？有请阅读小编为你编辑的薏米和山药的功效，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
薏米是一种普通的食物，也是一种常用的中药，它的功效非常多。薏米含有多种对人体有益的成分，不仅有养生功效还具有美容的作用，经常食用薏米能够祛斑和皱纹，还能促进新陈代谢。我们经常将薏米和山药放在一起熬粥，这道粥的养生功效非常好，一般人都可以食用。
山药也是一种我们常见的蔬菜，一般的山药有家山药和野山药之分，我国的台湾地区就是生产山药有名的一个地方，这里的山药除了供国人使用之外，还用来大量的出口。下面我们看看薏米和山药的功效。
薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
成分：
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。山药别名薯预、白若、大薯、淮山。性平，味甘，归肺、脾、肾经。我国食用山药已有三千多年的历史，山药被誉为补虚佳品，备受称赞。据现代药学分析，山药含有丰富的淀粉、蛋白素以及胆碱、粘液质等成分。薏米具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合胃虚者食用。
山药含有的脂肪非常少，所以就算是正在减肥的人也可以食用。另外，在古代的时候，薏米是一种珍品，人们经常用薏米来祭祀，现代的人经常用薏米来解暑，既是一种好的食材，也是一种不错的重要，大家不妨动手制作一下山药薏米粥。
山药的功效和做法
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，在历史的发展过程中，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗的态度是什么呢？以下“山药的功效和做法”由小编为大家收集整理，相信一定会对你有所帮助。
相信大家在日常的饮食当中都会接触过山药，尤其是在制作一些汤料的时候都会放入山药，其实它可以给我们的身体健康带来很多的保健功效，可以有效的一位助消化，滋肾益精同时对于降低血糖也有帮助，下面我们就一起去了解一下山药的制作方法有哪些？看看在生活当中你都学会了没有呢？
山药作为一种普通的食材，但是却有着不普通的保健功效，所以在生活当中大家都可以尝试的去做这些美味的食物，不仅方法简单，而且营养保健效果也高，相信这也是每个人所追求的饮食目标。
土鸡炖山药(煨汤)
主料：鲜山药2000克，鲜鸡块1000克。辅料：葱2根(切段)，姜片3片，芝麻油、盐、胡椒粉各少许。
做法：
1.将山药切成段。
2.用高压锅将鸡块稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。
健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
以上就是关于山药的一些保健功效还有制作方法，可能大家在了解过后都会觉得惊讶吧，原来山药还有这么高的滋补保健功效，同时还可以帮助女性解决一些妇科问题，尤其是对于降血糖这一块它也可以起到帮助。
枸杞子和菊花泡茶功效
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"枸杞子和菊花泡茶功效"，请您翻阅！
茶有悠久的文化历史，对茶的选择，完全可以放心进行，喝茶对身体没有任何影响，不过在喝茶的时候，一定要适量进行，茶不能喝的太多，晚上喝茶要注意，过多选择对睡眠也是会有损害的，那枸杞子和菊花泡茶功效都有什么呢，它的功效也是有很多方面的，下面就详细介绍下。
枸杞子和菊花泡茶功效：
清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症，对电脑辐射有缓解的功效，是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮。菊花和枸杞都是护眼的药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。现代医学研究证明：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外，还能起到美白作用，这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。菊花可清肝明目。两者配合在一起，一清一补，标本兼顾，对眼睛有明显的保护作用。
一、《本草纲目》记载枸杞菊花“味甘，性平[1] "具有散风热、平肝明目之功效”。肝火能使你的眼白发黄，眼白发黄当然就不美了。常喝枸杞菊花平肝，眉目就更清，更具电力了。
二、现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。眼睛不干涩，不近视，就如人称的明目贝齿了。
三、枸杞，"补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。" 现代医学证实，枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。远离亚健康，让你的眉目更具电力哦！
四、菊花茶中加入枸杞、桑叶，三种都是护眼的药材，泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」，尤其是学生常在彻夜温习功课之后，电脑族网上作业之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛乾涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，缓解以上的症状。
在对枸杞子和菊花泡茶功效认识后，选择枸杞子和菊花泡茶的时候，需要注意一定不能过多，而且对枸杞子和菊花泡茶喝的时候，如果身体出现不舒服情况，要立即停止，同时对身体有发烧情况，茶是不可以选择的。
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