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“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着生活的提升,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何避免健康食疗的误区呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“煎烤大蒜”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::大蒜适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,

辅料::油适量,盐适量,

煎烤大蒜的做法步骤:

1.材料:大蒜、辣椒粉、孜然粉。

2.起锅热油。

3.放入大蒜煎烤。

4.把大蒜煎烤至焦黄。

5.盛出装入盘中。

6.撒上辣椒粉、孜然粉、盐。拌匀即可食用。

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煎烤豆腐


食材明细:

主料::豆腐500克,

辅料::食用油适量,辣椒酱适量,

煎烤豆腐的做法步骤:

1.食材。

2.豆腐切小块。

3.电饼铛涮油预热。

4.放上豆腐。

5. 煎烤微黄,涮油翻面。

6. 煎至两黄。

7.可以加盖再烤一会。

8.烤好之后装碟,配上辣椒即可。

小贴士:

可以配上自己喜欢的调料。

绝非黑暗料理--黑胡椒烤大蒜


食材明细:

主料::大蒜适量,

辅料::橄榄油适量,盐适量,黑胡椒碎适量,

绝非黑暗料理--黑胡椒烤大蒜的做法步骤:

1.准备好自己需要的大蒜。

2.剥去蒜外面的皮,只留最里层的皮。

3.将蒜顶部切掉。

4.刷一层橄榄油。

5.撒一些盐和黑胡椒碎。

6.盖上锡纸入烤箱烘焙。

小贴士:

原料:大蒜
配料:橄榄油 盐 黑胡椒碎
烘焙:烤箱中层,盖锡纸180度30分钟,再揭掉锡纸烤20分钟即可(根据自己家的烤箱做调整)
蒜尽量选新鲜一点的,烤前加盖锡纸,可以保留蒜的水分,烤好后味道更好。

大蒜蹄筋


食材明细:

猪蹄筋250克,大蒜(白皮)250克,莴笋250克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,料酒10克,淀粉(豌豆)10克,猪油(炼制)20克,鸡油10克

大蒜蹄筋的做法步骤:

1. 将蹄筋洗净,入沸水锅汤透,放入奶汤内煮烂;莴笋去皮切成长条。

2. 锅内放猪油烧热,分别放入蒜头、莴笋略炸一下,再将蒜头放入碗内上笼蒸烂。

3. 将葱、姜放入热油锅中炒出香味,放入奶汤煮沸,捞出葱姜,放入蹄筋、莴笋、胡椒粉、蒜头、味精煮入味,将锅内菜肴捞入盘内,汤汁用淀粉勾芡,淋上鸡油,浇在蹄筋上即成。

小贴士:

本菜需准备奶汤500毫升左右

大蒜豆腐


食材明细:

豆腐(北)400克,青蒜100克,酱油5克,盐3克,黄酒5克,淀粉(豌豆)5克,白砂糖3克,植物油20克

大蒜豆腐的做法步骤:

1.将豆腐切块;

2.青蒜洗净切段;

3.油入锅烧热,待油温至六成热时,放入青蒜段煸炒至软;

4.加入豆腐块,边炒边加适量的黄酒、酱油、盐、白糖等调味品;

5.再加少许水煮沸;

6.水淀粉勾薄芡,调入味精。

小贴士:

补虚解毒。可作为一切恶性肿瘤及白血病患者之膳食。

冰糖大蒜水


食材明细:

主料::大蒜40克,冰糖20克,水300ml,

冰糖大蒜水的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.把大蒜用刀拍碎去皮

3.把大蒜,冰糖和水一同放入砂锅,大火煮开再小火煮十分钟左右,煮至水发白剩半碗水即可。

4.煮好的大蒜水并没有辛辣的味道,有的只是蒜香且甜甜的感觉,孩子都可以接受,也可以只喝水不吃大蒜。

5.咳嗽严重时早中晚喝三次,不严重就晚上喝一次。效果很好,宝妈们不妨试试。

大蒜面包棒


食材明细:

吐司3片,奶油大蒜抹酱200公克,干燥巴西利适量

大蒜面包棒的做法步骤:

1.吐司片切成条状,再涂上奶油大蒜抹酱备用。

2.将大蒜面包放入已预热的烤箱中,用150℃上火加旋风功能,烤约20分钟至干酥且表面呈金黄色。

3.取出作法2的大蒜面包,趁热撒上干燥巴西利增味即可。

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