“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你最拿手的菜品是什么呢？小编现在推荐你阅读一下胡萝卜鲫鱼汤，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
小鲫鱼，蜜枣，姜片，胡萝卜
胡萝卜鲫鱼汤的做法步骤：
1.煎鲫鱼。
2.将煎好的鱼换入汤煲。
3.加入配料文火煮。
4.味道鲜美的鱼汤做好了。
97mSw.com相关阅读
萝卜鲫鱼汤
食材明细：
鲫鱼适量，白萝卜适量，盐适量，姜适量
萝卜鲫鱼汤的做法步骤：
第1步姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。（煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招）
第2步下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁白。加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可
小贴士：
煮一锅奶白鱼汤的4个小窍门：一：煎！鱼一定要先煎至表面金黄出香味才能保证鱼浓汤稠无腥味。二：加开水！虽然加冷水也能煮出奶白汤，但是相比较而言，加开水做起来更容易，效果也更好。三：火候！先大火煮20分钟左右再转中火煲。。。整个煮的过程中，一定要保证汤汁翻滚。四：辅料和调味！萝卜丝一定要等汤彻底煮好后再加，才不会影响成色。起锅前再调味，保证煮的过程中是纯粹的鱼鲜。我只加了盐，你也可以根据自个的喜好调整。
胡萝卜山药鲫鱼汤怎么做好吃 胡萝卜山药鲫鱼汤的做法
胡萝卜山药鲫鱼汤
山药能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，可帮助老年人预防心血管疾病，常吃山药和胡萝卜可起到健脾养胃、固肾益精的功效，十分适合肠胃虚弱的老年人食用。
食材配方
主料：
鲫鱼
山药
胡萝卜
橄榄油
清水
食盐
做法 共10个步骤
1.食材：鲫鱼、胡萝卜和山药。
2.胡萝卜去皮，择洗干净，切块。
3.山药去皮，择洗干净，切块。
4.将胡萝卜和山药放入煮锅中，加入1500ml的清水，盖锅盖，大火烧开。
5.煮汤期间，热锅，倒入适量的橄榄油。
6.放入择洗干净的鲫鱼，煸炒双面金黄，熄火，铲起。
7.放入煮滚的汤中，盖锅盖，大火烧开，熄火。
8.整锅倒入电压力煲内胆中。
9.盖锅盖，选择【煲汤】功能键。
10.时间到，揭盖，放入适量的食盐调味，即可盛出享用。
感谢您阅读“97美食网”的《胡萝卜鲫鱼汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鲫鱼汤食材专题，希望您能喜欢！
