燕麦葡萄干甜饼

“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，想必你家里也有类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你还记得哪些菜谱呢？小编特别从网络上整理了燕麦葡萄干甜饼，希望对大家有所帮助。

食材明细：

低筋面粉100克，葡萄干45克，燕麦片35克，白糖70克，红糖30克，色拉油65克，鸡蛋30克，泡打粉1/4匙，苏打粉1/4匙

燕麦葡萄干甜饼的做法步骤：

1.低筋面粉100克，燕麦片35克，白砂糖70克，红糖30克，色拉油65克，鸡蛋30克，葡萄干45克，泡打粉1/4匙，苏打粉1/4匙。

2.鸡蛋打入色拉油中，加入白糖及红糖，搅拌均匀。粉类共同搅拌均匀，加入液体中，搅拌均匀。因为我放了一个鸡蛋，比原方子多了点，所以加了10克的燕麦片和10克的低筋面粉。你也可以自己斟酌。只要面糊不是很稀，能够拍成小饼就好了。

3.面糊和好后，用手搓成小圆球，再按扁放入烤盘即可。放的时候烤盘内先放油纸或油布，面饼放的时候要留空隙，它烤后会膨胀。烤箱预热，180度，中层，20分钟左右即可。（根据实际情况定）

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葡萄干小圆甜饼

食材明细：

面粉适量，鲜牛奶适量，泡打粉适量，葡萄干适量，绵白糖适量

葡萄干小圆甜饼的做法步骤：

第1步取适量面粉装入容器中。一小勺泡打粉倒入面粉中。

第2步加绵白糖（可根据自己的口味适量添加）。撒入葡萄干。

第3步鲜牛奶慢慢地往容器内倒，边倒边搅拌。搅拌成糊状时，起油锅。

第4步倒少量橄榄油。用勺子取少量面糊倒入锅内，呈圆形。面糊不要倒的太厚。

第5步停留差不多15秒钟后，翻面。两面煎好了就可以出锅了。

小贴士：

温馨提示：面粉和牛奶的比例是1:1，面粉和泡打粉的比例是100:1。

燕麦葡萄甜饼

食材明细：

低筋面粉100克，燕麦片35克，葡萄干45克，泡打粉2克，小苏打粉2克，鸡蛋30克（一个），橄榄油60克，红糖30克，蜂蜜20克

燕麦葡萄甜饼的做法步骤：

第1步橄榄油和鸡蛋混合搅拌加入红糖搅拌（不要让红糖有颗粒感）

第2步加入20克蜂蜜面粉、泡打粉、苏打粉过筛

第3步加入葡萄干碎和燕麦片，过筛后的面粉、泡打粉、小苏打一起搅拌均匀搅拌好是这样子

第4步烤盘上铺一层锡箔纸，压甜饼胚的时候手上抹一层橄榄油可以不粘手，甜饼可以做自己想做的模样烤箱先预热，170度，上下火18分钟，很香很香，时间到再在烤箱里闷几分钟

第5步熬一杯珍珠奶茶配上甜饼，很完美

燕麦葡萄干饼干

食材明细：

黄油(100g) 砂糖(55g) 鸡蛋（50g） 面粉（175g）泡打粉(1g) 苏打粉(2g) 葡萄干(50g) 麦片(50g)

燕麦葡萄干饼干 的做法步骤：

1、温水泡葡萄干。黄油+砂糖搅拌不需要打发。

2、加入鸡蛋分两至三次加入，搅拌均匀

3、加入面粉、泡打粉、苏打粉、葡萄干（水分挤出）、麦片搅拌形成面团

4、刷上鸡蛋挂上麦片磨具圆形，进烤箱5-10分钟后饼干底上变颜色后换上层烤箱

葡萄干燕麦饼干

食材明细：

有盐黄油一条，白糖6大匙，鸡蛋一只，香草精VANILLAEXTRACT1／2小匙teaspoon，面粉AllPurposeFlour3/4杯，苏打粉BakingSoda1／2小匙teaspoon，燕麦片Oats1又1／2杯，葡萄干半杯

葡萄干燕麦饼干的做法步骤：

1.烤箱预热到350华氏度／180摄氏度，面粉苏打粉混合后过筛备用．

2.把软化的黄油和白糖用搅拌器打发至幼滑的乳脂状．

3.把鸡蛋和香草精放进去，继续搅拌至混合均匀．

4.把混合过筛后的面粉加入，用调羹拌和．这个时候已经很干的感觉了．

5.再把燕麦片也混合进去，非常干的样子．最后加葡萄干．

6.取小块面团搓圆压扁放在铺了烤盘纸Parchment Paper的烤盘上，准备入烤箱．这个分量我只做了16只，也许还可以做得小一点．粉丝MM做了2打．

7.烘烤10到12分钟，或者直至表面黄色．各家烤箱功力不同，最后几分钟要常常查看，不要烤焦了才好．

8.出炉后放到网架上晾凉．

燕麦葡萄甜饼怎么做好吃 燕麦葡萄甜饼

燕麦葡萄甜饼

还是君之的方子，这款饼干是目前我做过的最爱家里人欢迎的饼干，呵呵，因为非常爽脆，入口甘甜，真的好赞！ 做了好几回了，就是油多了点，胖啊！按这个方子个人认为偏甜了

食材配方

主料：

低筋面粉

100g

燕麦片

35g

葡萄干

45g

鸡蛋

30g

色拉油

65g

细砂糖

70g

红糖

30g

辅料：

泡打粉

1.25ml

小苏打粉

1.25ml

肉桂粉

0.63ml

做法 共8个步骤

1.把所有材料称重，准备好;

2.大碗里倒入色拉油，打入鸡蛋;

3.倒入红糖和细砂糖;

4.充分搅匀，但不要打起泡;

5.在另一个碗里，把面粉，燕麦片，葡萄干，泡打粉，小苏打粉，肉桂粉混合均匀;

6.把第五步的混合物倒入第四步的液体混合物中，用刮刀小心搅匀，成为湿润的面糊;

7.手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆形;

8.把面糊压扁，并排入烤盘，预热170度，上下火，烤约18分钟。

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