葡萄干燕麦甜饼怎么做好吃 葡萄干燕麦甜饼

“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?在此，你不妨阅读一下葡萄干燕麦甜饼怎么做好吃 葡萄干燕麦甜饼，还请你收藏本页以便后续阅读。

葡萄干燕麦甜饼

上个月一包燕麦，不喜欢吃，于是找了这个君之的方子来消耗。原方中有肉桂粉，我家里没有，听说这只是一种香料，于是省去了。做法和核桃酥差不多，但是那味道却大不相同，尤

食材配方

主料：

低筋面粉

100g

鸡蛋

35g

红糖

30g

细砂糖

70g

燕麦

35g

植物油

65g

葡萄干

45g

辅料：

小苏打粉

适量

泡打粉

适量

做法 共10个步骤

1.准备好材料

2.把植物油倒入碗内，倒入鸡蛋

3.搅拌均匀，但不要打起泡

4.另拿一个碗里，放入面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉混合均匀

5.倒入植物油混合物的碗内

6.搅拌均匀，成为湿润的面糊

7.手上沾一些干面粉，取一小块面团，搓圆，再压扁

8.全部做好，排入烤盘

9.放入预热好的烤箱，上下火170度，18分钟左右

10.烤好后等冷却，很香的饼干可以吃了

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燕麦葡萄甜饼怎么做好吃 燕麦葡萄甜饼

燕麦葡萄甜饼

还是君之的方子，这款饼干是目前我做过的最爱家里人欢迎的饼干，呵呵，因为非常爽脆，入口甘甜，真的好赞！ 做了好几回了，就是油多了点，胖啊！按这个方子个人认为偏甜了

食材配方

主料：

低筋面粉

100g

燕麦片

35g

葡萄干

45g

鸡蛋

30g

色拉油

65g

细砂糖

70g

红糖

30g

辅料：

泡打粉

1.25ml

小苏打粉

1.25ml

肉桂粉

0.63ml

做法 共8个步骤

1.把所有材料称重，准备好;

2.大碗里倒入色拉油，打入鸡蛋;

3.倒入红糖和细砂糖;

4.充分搅匀，但不要打起泡;

5.在另一个碗里，把面粉，燕麦片，葡萄干，泡打粉，小苏打粉，肉桂粉混合均匀;

6.把第五步的混合物倒入第四步的液体混合物中，用刮刀小心搅匀，成为湿润的面糊;

7.手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆形;

8.把面糊压扁，并排入烤盘，预热170度，上下火，烤约18分钟。

葡萄干小圆甜饼

食材明细：

面粉适量，鲜牛奶适量，泡打粉适量，葡萄干适量，绵白糖适量

葡萄干小圆甜饼的做法步骤：

第1步取适量面粉装入容器中。一小勺泡打粉倒入面粉中。

第2步加绵白糖（可根据自己的口味适量添加）。撒入葡萄干。

第3步鲜牛奶慢慢地往容器内倒，边倒边搅拌。搅拌成糊状时，起油锅。

第4步倒少量橄榄油。用勺子取少量面糊倒入锅内，呈圆形。面糊不要倒的太厚。

第5步停留差不多15秒钟后，翻面。两面煎好了就可以出锅了。

小贴士：

温馨提示：面粉和牛奶的比例是1:1，面粉和泡打粉的比例是100:1。

燕麦葡萄甜饼

食材明细：

低筋面粉100克，燕麦片35克，葡萄干45克，泡打粉2克，小苏打粉2克，鸡蛋30克（一个），橄榄油60克，红糖30克，蜂蜜20克

燕麦葡萄甜饼的做法步骤：

第1步橄榄油和鸡蛋混合搅拌加入红糖搅拌（不要让红糖有颗粒感）

第2步加入20克蜂蜜面粉、泡打粉、苏打粉过筛

第3步加入葡萄干碎和燕麦片，过筛后的面粉、泡打粉、小苏打一起搅拌均匀搅拌好是这样子

第4步烤盘上铺一层锡箔纸，压甜饼胚的时候手上抹一层橄榄油可以不粘手，甜饼可以做自己想做的模样烤箱先预热，170度，上下火18分钟，很香很香，时间到再在烤箱里闷几分钟

第5步熬一杯珍珠奶茶配上甜饼，很完美

玉米燕麦葡萄干饼干怎么做好吃 玉米燕麦葡萄干饼干

玉米燕麦葡萄干饼干

最近常用的饼干方子，我们家不喜欢黄油，我也很少用泡打粉苏打粉之类的。所以可选择的饼干种类就很少，这个方子也是选了又选 ，之前用巧克力豆试验成功，这次改良加了玉米

食材配方

主料：

燕麦

50g

辅料：

油

40g

糖

30g

玉米粉

50g

葡萄干

适量

鸡蛋

1个

做法 共8个步骤

1.糖，油和鸡蛋打入碗中和匀

2.加入洗泡好的葡萄干

3.加入燕麦和玉米粉

4.和匀

5.用量勺挖到铺油布烤网上

6.用叉子沾面粉压成薄片

7.放入烤箱170度烤18-20分钟左右

8.放凉后密封保存，随吃随取

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