红香妃葡萄干燕麦甜饼

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编从网络上精心整理了《红香妃葡萄干燕麦甜饼》，不妨参考一下。希望你喜欢！

葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，平常多吃葡萄，可以提高免疫力。用它来做美食，更是一种不错的选择。

原料：

低筋面粉100克即食燕麦片50克葡萄干45克葵花籽油60克红糖90克鸡蛋1个无铝泡打粉1毫升小苏打粉1毫升肉桂粉0.5ml

步骤：

1.红香妃葡萄干清洗干净，用纸巾吸干水份。

2.再将葡萄干切碎备用。

3.将材料称好备齐。

4.大碗里倒入葵花籽油，再敲入鸡蛋。

5.加入红糖。

6.用手动打蛋器搅拌均匀。

7.低筋面粉过筛，加入无铝泡打粉、小苏打粉、肉桂粉。

8.加入切碎的葡萄干。

9.加入燕麦片。

10.将粉类混合均匀。

11.再将粉类混合物倒入液体混合物中。

12.并用橡皮刮刀搅拌均匀，成为湿润的面糊。

13.用橡皮刮刀取一块面糊，放在垫有油纸的烤盘上，整成圆形。

14.烤箱150度预热，中层烤20分钟左右即可。

15.成品图

小贴士：

1、烤箱温度、时间根据自家烤箱灵活调节。

2、在烤制饼干过程中，最后几分钟，随时观察饼干颜色，别烤焦了。

3、面糊比较湿润，用橡皮刮刀辅助更好操作。

4、燕麦片根据个人喜好可以适量多放。

小编有话说：周末在家没事做，可以学习一下烘焙来武装自己，那么今天这道糕点是真的让小编我都觉得心动的一种食物，小编已经决定要周末的时候在家学习一下这道糕点了。

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葡萄干燕麦司康

食材明细：

主料：：低粉100克，盐1.25ml，黄油25克，牛奶45ml，燕麦5克，

辅料：：泡打粉4克，砂糖15克，全蛋液20ml，葡萄干15克，

葡萄干燕麦司康的做法步骤：

1.我把葡萄干先泡了半小时。因为我觉得直接拿来做出来，葡萄干有点硬。看自己喜好，也可以不泡。泡完稍微切碎，一切为二，不然会不好揉进面团。

2.称好低粉、盐、泡打粉，混合。

3.过筛。

4.加入软化的黄油和糖，搓成粗玉米粉的样子。

5.我用得熟的燕麦片，就是早餐时加牛奶就能吃的那种。用生的燕麦也可以的。这个不用太多，5克就好。也可以不放。

6.上面的“玉米粉”，加全蛋液和牛奶，揉成光滑的面团。然后把葡萄干和燕麦也揉进去。不要过度揉，以免起筋。

7.面团擀开，1.5cm厚。然后就可以切了。圆的三角的都行。

8.切好后，表面刷一层全蛋液。摆放时留点空隙。烤箱200度预热好，中层，15分钟。

9.烤的最后两分钟上色很快。我走开了一小会，结果就上色有点过了。

小贴士：

热量不高的一款点心，吃起来比较没负担。

苹果燕麦葡萄干吐司

食材明细：

主料：：高粉500克，酵母12克，

辅料：：奶粉30克，糖50克，盐2克，油50克，鸡蛋1只，牛奶250克，苹果酱120克，快熟燕麦片100克，酒浸葡萄干150克，酒浸蔓越莓干50克，

苹果燕麦葡萄干吐司的做法步骤：

1.除葡萄干、蔓越莓干外，所有原料机器揉出膜，低速揉入果干。

2.温暖湿润处进行基础发酵。

3.排气，分割成600克*2；280克*1，滚圆松弛。

4.牛舌法卷擀入吐司模。（二大一小）

5.温暖湿润处进行二次发酵。

6.二发结束，加盖入烤箱。

7.烤箱120度预热，烤45分钟。

葡萄干燕麦年糕汤

食材明细：

主料：：年糕150克，燕麦片50克，葡萄干25克，

辅料：：白糖适量，

葡萄干燕麦年糕汤的做法步骤：

1.食材：年糕、燕麦片、葡萄干

2.将年糕放在案板上切开。

3.随后，将切好的年糕下入清水锅中煮开至软。

4.接着，合入燕麦片和葡萄干翻动一下。

5.然后，加适量的白糖。

6.调味翻匀，即成。

玉米燕麦葡萄干饼干

糖，油和鸡蛋打入碗中和匀。加入洗泡好的葡萄干。加入燕麦和玉米粉。和匀。用量勺挖到铺油布烤网上。

材料：

主料：葡萄干适量，，

辅料：玉米淀粉50g，橄榄油40g，鸡蛋1个，，

玉米燕麦葡萄干饼干的做法步骤：

1. 糖，油和鸡蛋打入碗中和匀。

2. 加入洗泡好的葡萄干。

3. 加入燕麦和玉米粉。

4. 和匀。

5. 用量勺挖到铺油布烤网上。

6. 用叉子沾面粉压成薄片。

7. 放入烤箱170度烤18-20分钟左右。

8. 放凉后密封保存，随吃随取。

葡萄干燕麦软欧

每次路过公司楼下的面包店都被迷人的香味诱惑，想想会胖就忍住了，还是自己做一款低糖低油，健康美味的葡萄干燕麦软欧，闻着香，吃着也香。

原料：高筋面粉340g、燕麦60g、

红糖32g，开水100g，纯净水135g，盐5g，

橄榄油25g，干酵母4g、葡萄干50。

做法：

1、红糖加开水溶化后加入纯净水晾至常温，除葡萄干外所有材料揉至扩展阶段后，加入葡萄干揉至均匀，放温暖处进行基础发酵。

2、发酵大约两倍。

3、将面团排气平均分成4份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。

4、松弛后的面团擀成椭圆形翻面后压薄底边，顶部二个角向中间折，形成个三角形。

从上端开始往下卷，收口捏紧整成橄榄形。

5、放入烤盘，于温暖湿润处进行最后发酵。

6、发酵完成后，在面团表面筛上一层高筋面粉，再用锋利的小刀斜着割4刀。

7、放入预热好200度的烤箱中层，上下烤20分钟

8、出炉后放烤架上晾凉。

小编有话说：以上就是小编教大家做的葡萄干燕麦软欧，低糖低油，越吃越想的一款美味面包。

燕麦葡萄干软饼

食材明细：

主料：：麦片100g，牛奶50g，橄榄油10g，鸡蛋50g，蜂蜜40g，

辅料：：葡萄干10g，蔓越莓干10g，朗姆酒20g，

燕麦葡萄干软饼的做法步骤：

1.葡萄干和蔓越莓提前用朗姆酒泡软。

2.鸡蛋和蜂蜜混合均匀。

3.加入橄榄油。

4.倒入快熟燕麦片。

5.搅匀后加入牛奶。

6.倒入泡好的葡萄干和蔓越莓。

7.7.用勺舀到模具中，按压完整。放入烤箱中层，170烘烤15分钟。

小贴士：

1.葡萄干和蔓越莓一定要先泡软，不能直接烤，否则会发干。
2.可以再加些坚果进去，口感会更好。
3.刚烤好会口感发干，放一晚上第二天吃会变软。
4.所用模具为学厨12连旋风蛋糕模。

葡萄干燕麦粥

食材明细：

主料：：燕麦2把，

辅料：：葡萄干适量，

葡萄干燕麦粥的做法步骤：

1.燕麦2把。

2.4色葡萄干洗净备用。

3.砂锅里适量水。

4.燕麦和葡萄干放入，小火煮。

5.煮至粥稠，葡萄干吸满水份饱满起来。

6.关火，盛碗。

7.成品。

8.成品。

小贴士：

肥胖，糖尿病者忌服。

感谢您阅读“97美食网”的《红香妃葡萄干燕麦甜饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了燕麦葡萄干甜饼专题，希望您能喜欢！