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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,相信你对这些菜谱并不陌生,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你记得哪些菜谱呢?小编特意收集和整理了菜干无花果煲猪骨汤,请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

菜干 无花果 猪骨 姜 圆肉

菜干无花果煲猪骨汤的做法步骤:

首先,猪骨一定要焯水,焯水时放几片姜(这步骤不可避免),再将猪骨洗干净;浸透菜干和无花果;将以上的材料放入煲,加几粒圆肉,煲二小时,应该差不多了。

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无花果苹果猪骨汤


食材明细:

苹果2个,无花果30克,猪脊骨500克

无花果苹果猪骨汤的做法步骤:

1.1.无花果洗净,稍浸泡;苹果切块,去芯留皮;

2.2.猪脊骨洗净,切大块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;

3.3.汤锅放入清水2500ml,待水滚后放入猪脊骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火(汤一定要保持在微滚的状态),再煮1个半小时,放盐调味即可。

小贴士:

1.猪脊骨煲汤前要先出水(做法2.),去除血水和油腻,煲出来的汤才会很清; 2.清水要一次性放,不要中途加水,所以,火候的控制很重要;

无花果粉葛煲猪骨


食材明细:

无花果,粉葛,红萝卜,猪骨,盐,鸡精

无花果粉葛煲猪骨的做法步骤:

1.将葛粉削皮切块。

2.红萝卜削皮切块。

3.所有材料一起入锅烧开,猛火烧开后文火煮三小时,调味即可。

无花果剑花猪骨汤


食材明细:

猪骨适量,无花果适量,剑花适量,陈皮适量,盐适量

无花果剑花猪骨汤的做法步骤:

1.将无花果,剑花,陈皮洗净。

2.与猪骨一起入锅加水烧开,文火炖两小时,加盐调味就好了。

感谢您阅读“97美食网”的《菜干无花果煲猪骨汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了石斛煲汤专题,希望您能喜欢!