俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着生活的不断好转，食疗越来越被科学所证明。你对健康食疗有什么样的看法呢？以下是小编收集整理的“番茄百里香面包”，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
高筋面粉200克，糖15克，盐2克，酵母粉3克，罐头装番茄酱40克，蛋白1个，水70克，黄油15克，干燥百里香1小勺，蛋液，芝士粉少许
番茄百里香面包的做法步骤：
1.高筋面粉、糖、盐、酵母粉、罐头装番茄酱、蛋白、水混合成光滑的面团，加入黄油揉匀后继续揉搓面团20分钟至扩展阶段，再加入百里香揉匀，放温暖处进行基础发酵；
2.基础发酵完成的面团用手将空气压出，分割成6份，然后滚圆，放入已抹油的模具中，进行最后发酵；
3.最后发酵完成的面团刷一层蛋液，撒少许芝士粉点缀；
4.烤箱预热至180度，烤焙15分钟左右；（加了番茄酱的面团很容易上色烤焦，注意烤焙过程中加盖锡纸）
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百里香烤南瓜——味道超级棒的香甜南瓜派
食材明细：
主料：：南瓜300克，
辅料：：黄油10克，新鲜百里香一小把，盐适量，黑胡椒粉适量，
百里香烤南瓜——味道超级棒的香甜南瓜派的做法步骤：
1.将南瓜去皮，切成适合的块状；
2.将黄油用微波炉融化后，用刷子在烤盘上刷上一层黄油，然后撒上一些新鲜百里香叶；
3.将南瓜切成薄厚均匀的片整齐摆放在烤盘上，排放一层刷一层黄油，撒一层盐，黑胡椒粉和百里香；
4.烤箱预热上层180度，下层160度烤20分钟。
冬天里的肉桂面包卷
食材明细：
高筋面粉200克，低筋面粉200克，干酵母8克，炼乳13克，一个鸡蛋+牛奶250克，奶油40克，盐6.5克，白砂糖36克，糖粉25-30克，肉桂粉0.5大匙
冬天里的肉桂面包卷的做法步骤：
1.将所有材料揉成面团，揉到能拉出薄膜来是最好了，实在不行，也尽力多揉一会
2.将面团放置于容器进行发酵，待发酵至2.5倍左右，用手指蘸干面粉，插进面团，小坑不会很快回缩则发酵完成
3.将发酵完的面团取出滚圆，盖上湿布松弛15分钟
4.将肉桂粉和糖粉装入一个保鲜袋，充分混合，放一旁备用没有糖粉，可以用料理机把白糖磨成粉来使用
5.将松弛好的面团擀成0.5CM左右厚度的面皮，撒上肉桂糖粉
6.纵向将面皮裹成一个长条，切去两头不规则的地方，将剩余部分分割成16段
7.排上烤盘，进行最后发酵
8.最后发酵完成，烤箱预热180度，上下火，烤箱中下层20分钟左右
9.在烤箱中又变胖了一些出炉~~~~
蒜香烤面包
食材明细：
法式面包（法棍），蒜，黄油，混合香草，盐，橄榄油
蒜香烤面包的做法步骤：
1.黄油隔水溶化，面包斜切厚片，大蒜几瓣捣成泥备用。
2.在溶化的黄油里加入蒜泥（越细腻越好）、混合香草，适量盐拌匀成黄油蒜酱。
3.然后再倒入和黄油蒜酱1：1的橄榄油，拌匀后放冰箱冷藏至稠，若天气冷就放室温即可。
4.在面包的一面抹上酱，入烤箱150度至表面微黄即可，这个时间根据自己喜欢的程度来调整。
小贴士：
面包本来烤过后就特别的香，加上香蒜酱后再香啦。不过，友情提示哈，若吃过就立即要出门的就别吃啦，蒜味较大，可以喝点牛奶除味。
葱香面包环
食材明细：
主料：：高粉300克，糖15克，盐3克，黄油30克，牛奶40克，鸡蛋一个，水90克，酵母4克，
辅料：：葱叶几根，香菜几根，培根3条，
葱香面包环的做法步骤：
1.1、将材料A中除黄油外的材料按先液体后粉的顺序加入面包机桶中，拌均匀
2.2、启动面包机，将面团和成光滑的团后加上黄油。通常要用一到二个和面程序。因面包机不同而不同。
3.3、加上黄油后再次启动和面程序，将面团和至拉膜状态。
4.4、面团在面包机桶内发好。
5.5、启动面包机，将面团和成光滑的团后加上黄油。通常要用一到二个和面程序。因面包机不同而不同。
6.6、将发好的面团取出排气，大多数面包需要分割整形，进行松弛。注意要加盖保鲜膜。
7.7、将葱叶和香菜洗净后放烤箱120度烘去水份，不必干至完全脱水，如果是之前冼 干净没有水份的，用鲜的也是可以的。
8.8、培根煎香。
9.9、葱和香菜切碎，培根切细丝。
10.10、将松弛后的面团擀成大片，这个过程比较慢，需要边松弛边擀，不可硬擀。在面片的左半部分均匀的铺上葱碎和培根碎。
11.11、面片中间划开，将另一面盖在铺过馅料的这一部分上。
12.12、用轮刀切成均匀的条。
13.13、将其中的两条叠在一起。
14.14、扭转两头，呈麻花样。
15.15、取两个萨瓦林蛋糕模具，将面包整形成环形，入在模具中。
16.16、放烤箱进行发酵，约20分钟。发酵时烤箱中要放上热水，保持烤箱的湿度。
17.17、发好的面包取出刷蛋液。再次入烤箱中层，180度15分钟，
18.18、上色均匀后即可出炉。
清新开胃---番茄香草面包塔
食材明细：
主料：：法式面包半根，
辅料：：番茄1个，洋葱15克，罗勒叶25克，橄榄油20毫升，黄油适量，
配料：：海盐5克，黑胡椒碎3克，
清新开胃---番茄香草面包塔的做法步骤：
1.番茄去蒂去芯，将肉切成碎丁；洋葱、罗勒，切碎备用。
2.将番茄丁、洋葱碎、罗勒、盐、黑胡椒、橄榄油混合拌匀，待用。
3.法式面包斜切成1cm左右厚度的片。
4.将黄油均匀地涂于法式面包上。
5.入预热烤箱200度，中层烤制5分钟取出。
6.将拌好的番茄罗勒依次盛放在面包片上即可享用。
香葱火腿面包(2)
食材明细：
碎，高筋粉200克，鸡蛋30克，细砂糖25克，发酵粉3克，盐3克，温牛奶100克，黄油20克，蛋黄酱，火腿片
香葱火腿面包的做法步骤：
1.后油法将面团揉至扩展阶段，第一次发酵两倍大。
2.发好的面团，分割滚圆，松弛15分钟。
3.擀成椭圆。
4.卷起，松弛5分钟，。
5.擀成椭圆形，放上一片火腿，二次发酵。
6.发酵好的面包胚上。
7.挤蛋黄酱。
8.撒上香葱。
9.烤箱175度20分钟。
香芒百香果布丁
食材明细：
主料：：芒果肉200g，吉利丁片10g，牛奶500ml，百香果肉70g，白糖30g，
香芒百香果布丁的做法步骤：
1.准备好食材，吉利丁片提前用冷水泡软，沥干水备用。
2.芒果肉加 牛奶加 百香果肉一起放入搅拌机搅拌。
3.过滤一遍，把百香果的果核滤出。
4.过滤出的芒果液，加入白糖，放锅里小火加热，边加热边搅拌，拌至白糖融化即可，不用烧开。晾至50度左右，加入吉利丁片搅拌融化。
5.再过滤一遍
6.倒入布丁模，放入冰箱冷藏一晚上即可。
小贴士：
PS：不喜欢百香果的可以全部换成芒果。
金橘百香果茶
食材明细：
主料：：金橘果酱适量，百香果猕猴桃果酱适量，
辅料：：冰糖适量，
金橘百香果茶的做法步骤：
1.锅中添水烧开，加入冰糖。
2.加入金橘果酱和百香果猕猴桃果酱（可以查看我的菜谱）。
3.煮至冰糖融化，将果酱搅拌均匀。
4.倒入茶壶中，不喜欢渣滓的可以过滤掉。
5.享用吧！
夏日里的鲜汤
食材明细：
冬瓜，西红柿，茶笋（扁尖）
夏日里的鲜汤的做法步骤：
1.先将茶笋泡软后切段，西红柿冬瓜切块；油锅烧热后将西红柿下去煸一煸。
2.西红柿煸好后，加水（根据材料多少定量）烧开加入茶笋和冬瓜，只要冬瓜熟了（软烂程度看各人喜欢）就可停火，如果茶笋泡得时间不是很长，你就要尝尝咸淡再决定是否加盐，因为茶笋是比较咸的。
小贴士：
这个汤很开胃、很鲜而它除了主料和有可能需要的一点盐，就只是这样简单的调味罢了，呵呵。没有茶笋的朋友有机会去江浙一带或去黄山旅游，可以买一点，绝对是好东西，虽然它的干品看上去不美。 再告诉你，如果买了今年的新茶笋可以放在冰箱的冷冻层里，那就可以保存很久不会陈哦，这是我妈妈的经验，大家分享吧。
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