“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗文化已在中国普及，随着社会的进步，一些食疗方法已被科学所证明。我们如何去进行健康食疗呢？你可以读一下小编整理的健康瘦身的小零食-豆香燕麦酥，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
黄豆100克，燕麦100克，低筋面粉100克，牛奶65毫升，黄油65克，糖粉65克，苏打粉1/2小勺
健康瘦身的小零食-豆香燕麦酥的做法步骤：
1、黄豆铺在一平碟上，微波2分钟，然后用食物处理机磨成豆粉。
2、黄油隔水融化，加入糖粉、牛奶。
3、面粉+小苏打粉，混合过筛。
4、豆粉+燕麦混合均匀
5、把面粉、燕麦、豆粉分几次倒进混合液体中，用刮刀拌匀。
6、烤箱预热。
7、做成拇指大小的球坯。用叉子压出花纹。
8、装盘入烤箱，180度，20分钟。
小贴士：
1、如果不喜欢整粒的燕麦，可事先将燕麦片用食物处理机磨碎。
2、燕麦有很好的饱腹感，而且这个小酥饼很香，吃起来可能就停不住，所以，球坯一定要做小一点。呵呵
3、把牛奶换做酸奶也很好。
97Msw.com相关知识
胡萝卜干---自制健康小零食
食材明细：
主料：：胡萝卜几根，清水700毫升，
辅料：：冰糖80克，
胡萝卜干---自制健康小零食的做法步骤：
1.胡萝卜清洗干净，去皮后沥干水分。
2.将胡萝卜切片，薄厚均匀。
3.胡萝卜片放在煮锅中，加入清水、冰糖。大火烧开后转小火煮15分钟左右。
4.胡萝卜片吸足糖粉水，捞起控干水分均匀铺在烤盘上。放入预热好的烤箱中层，上下火140度烤90分钟左右即成。中途翻动。
5.烤好的胡萝卜干。放凉后密封保存。
6.成品图。
小贴士：
1、胡萝卜片要切得薄厚均匀。
2、烘烤过程要使用低温烘干水分。
3、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
小零食——糖霜花生
食材明细：
主料：：花生米500克，
辅料：：白砂糖85克，玉米淀粉适量，白醋5克，
小零食——糖霜花生的做法步骤：
1.生花生米洗净沥干水分，放面包机。
2.开启果酱程序，烘烤40分钟。
3.炒锅烧热，放入玉米淀粉小火翻炒，炒至淀粉微黄即可出锅备用。
4.锅内倒入少许水和白砂糖，小火熬糖浆。
5.待糖浆成拉丝状。
6.给糖浆里加入少许白醋。
7.倒入花生米迅速搅拌，尽可能倒入多的花生米，翻拌速度一定要快，便每粒花生都裹上糖浆（花生多速度快，这样每粒花生上只能薄薄的裹一层糖浆，如果花生少，这样糖浆太多，每粒花生的热量相对就要高很多）。
8.分多次筛入炒好的玉米淀粉迅速搅拌，使每粒花生都均匀裹上淀粉。
9.晾凉即可食用。
小贴士：
1、面包机烤花生，因为搅拌棒不停的搅拌，花生受热均匀，烤出的花生特别好。2、给花生裹糖浆时，尽可能放多些花生，而且搅拌的速度要快，这样每粒花生上只能薄薄的裹一层糖浆，如果花生少，这样糖浆太多，每粒花生的热量相对就要高很多。3、玉米淀粉一定要分多次撒入，这样花生上粘的玉米淀粉比较均匀。
吃零食需要注意什么？怎样健康吃零食？
巧克力饼干是很多上班族喜欢的零食，但是这种饼干大多数是由糖和奶油制作而成，热量很高，且不能延长饱腹时间的作用。如果你实在觉得很饿了，可以喝一杯燕麦牛奶或者一杯浓茶，这样才能真正达到减肥功效。
吃零食需要注意什么？怎样健康吃零食？
怎样健康吃零食？
零食能起到慰藉大脑、抚慰心灵、平复情绪的作用，甚至能产生欢欣、喜悦的感受。这就是为什么很多人在工作累了或孤独、情绪低落的时候喜欢吃点零食的原因了。当然，对于零食我们必须有所选择才能发挥零食应有的作用。如果你懂得挑选零食的健康原则，就会发现零食真的是我们身体的加油站。
1、少量零食，两餐之间吃为宜
如果吃了零食就不想去吃正餐了，那么吃零食可真的是本末倒置了。吃零食要合理选择时间，两餐之间可以适当吃一些零食，以不影响正餐的食欲为宜，但睡前半小时不宜再吃零食。
2、天然零食优于高度加工的零食
食物在加工的过程很容易使营养成分丢失，所以应该尽量选择天然的食品，那些高度加工的零食会有过多的盐、糖或食品添加剂，而这些东西都会增加人体肝脏和肾脏的负担，所以还是少吃为妙。
吃什么零食最好？
1、巧克力饼干
巧克力饼干是很多上班族喜欢的零食，但是这种饼干大多数是由糖和奶油制作而成，热量很高，且不能延长饱腹时间的作用。如果你实在觉得很饿了，可以喝一杯燕麦牛奶或者一杯浓茶，这样才能真正达到减肥功效。
2、罐装花生
那些花生坚果类的罐装食品，很容易就吃完，有的更是经过了一些加工程序增加了调味料，例如盐巴或者糖等热量，吃上十颗花生就相当于吃了半碗白米饭，因此建议每天食用量不要超过10颗。
3、微波爆米花
有时候因为嘴馋，很多上班族会去商店购买微波爆米花，要知道爆米花不仅含有致癌化合物，又是热量极高的一种零食，一袋就有400到500大卡，你要是爱吃想不发胖都很难。
4、椒盐饼干
虽然椒盐饼干吃起来清脆爽口，也常常让人吃了就停不了扣，要知道10个脆饼就含有热量200大卡。加上不少的盐分，让你不知不觉的摄入过多的钠，也容易造成浮肿哦。
5、巧克力棒
虽说巧克力能够暂时补充你的精神，但是一根巧克力棒就有250大卡热量，因此你可以选择那些热量较低、同样具有饱腹感的电信，这样才能防止自己不知不觉发胖哦。
瘦身吃什么零食比较好
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"瘦身吃什么零食比较好"，请您翻阅！
减肥，这一直是现代女性所坚持的，而且很多肥婆的人都是爱吃，管不住自己的嘴，特别爱吃零食，而有些零食是万万不能够碰的，会让减肥功亏一篑的，但是，嘴馋了怎么办呢强忍着不吃零食真的是非常的痛苦，而瘦身吃什么零食比较好呢？而且吃了也不发胖呢？
饼干一直是零食中的主力军，也是很受人喜欢的零食，那么减肥期间能吃饼干么？ 嘿嘿，答案是可以的，关键看你吃什么样的了。我们吃饼干的原则是饼干外面不能有糖衣，饼干内部不能有馅，也就是纯饼干没有任何其他成分，这样的饼干糖分和脂肪含量都比较少。比如像苏打饼干就是这样的。但是像消化饼干就不行了，脂肪含量很高，这里推荐的饼干还有薏米饼干，克力架饼干。
百力滋是一种常见的饼干品牌，这推荐大家买纯味的百力滋，因为这种纯味的百力滋没有糖衣和馅，是我们健康减肥的好选择，建议大家购买独立包装的百力滋，因为这样好控制自己不吃的过量了，呵呵。平均独立包装的百力滋一小包大概有110的卡路里，可以适量的吃。
麦片中含有丰富的纤维素，同时脂肪含量很低，还有各种其他微量元素，可以作为我们的零食来吃，建议不要加入牛奶，如果想加可以加一些脱脂牛奶，营养健康。
既然想要减肥，那自己就要控制住自己的嘴，而吃零食是最最容易发胖的，所以还是少吃，也有一些事不会发胖的零食，而瘦身吃什么零食比较好呢！上文也已经为大家介绍了，真的非常的不错，想要吃零食的就选择这些吧！
怎么吃零食才健康？什么时候可以吃零食？
根据自己的体重及正餐的摄入情况选择适合自己的零食，如果三餐能量摄入不太够，就可以考虑选择富含能量的零食加以补充；体重已经属于超重或肥胖的，就需要控制能量的摄入，含糖或含脂肪较多的零食应加以限制，尽量少吃。
怎么吃零食才健康？什么时候可以吃零食？
怎么吃零食才健康？
零食作为一日三餐之外的食物，可以提供一定量的能量和营养素。因此，零食是全天膳食营养摄入的一个组成部分，在评估能量和营养摄入时应计算在内，不可忽视。有些人特别注意控制一日三餐的摄入，而常常忽视来自零食的能量，在聊天、看电视或听音乐时不停地吃零食，不知不觉中摄入了较多的能量。还有人认为，零食含的能量低、营养丰富，用零食来代替正餐可以减少能量摄入，并且获得充足的营养。其实，零食也是食物的一种，不过不如正餐时的食物种类多，因此，零食所提供的营养素远不如正餐全面和均衡，而且有些零食所含的能量可不少，吃的量多的话，同样会能量过多。
如何选择零食？
（1）选择零食时从营养健康的角度考虑，如水果（富含膳食纤维、维生素和矿物质），酸奶（营养全面、钙含量高）、坚果等，作为一日三餐之外的营养补充。坚果是一类营养丰富的食品，好吃但要适量。坚果有核桃、杏仁、松子、花生、榛子、栗子、腰果、瓜子等，含有丰富的维生素E和微量元素及较多的膳食纤维，对健康有益。
（2）根据自己的体重及正餐的摄入情况选择适合自己的零食，如果三餐能量摄入不太够，就可以考虑选择富含能量的零食加以补充；体重已经属于超重或肥胖的，就需要控制能量的摄入，含糖或含脂肪较多的零食应加以限制，尽量少吃；如果三餐中蔬菜、水果吃的不足或者没有吃，应选择蔬菜、水果作为零食。
（3）应在两餐之间吃零食，不要影响吃正餐时的食欲。晚餐2小时后也可以吃些零食，但睡前半小时不宜再进食。看电视时，尽量不要吃零食。
（4）要注意口腔卫生，养成早晚刷牙、减少吃零食次数、吃零食后漱口和睡前不吃零食的习惯。影响牙齿健康。
（5）零食的量不宜太多，以免影响正餐的食欲和食量；在同类食物中可选择能量较低的，以免摄入的能量过多。
饭后吃什么零食有益健康？适合饭后吃的零食
零食是常见的一种食物，也是人们吃的最多的一种食物，如果零食吃的适当也会有益身体健康，以下十五种零食饭后吃一些非常有益健康！
饭后吃什么零食有益健康？适合饭后吃的零食
适合饭后吃的零食有哪些
1、葵瓜子：可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
2、花生：能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3、核桃：可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
4、大枣：预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作活维生素C丸。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
5、奶酪：奶酪是钙的富矿，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
6、无花果：促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
7、南瓜子和开心果：富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
8、奶糖：含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
9、巧克力：有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10、芝麻糊：有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
11、葡萄干：有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。
12、薄荷糖：能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
13、柑桔、橙子、苹果等水果：富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
14、牛肉干、烤鱼片：富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
15、乳饮料：含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。
自制健康零食——烤香蕉片
食材明细：
主料：：熟透香蕉3根，
辅料：：粗粒砂糖适量，
自制健康零食——烤香蕉片的做法步骤：
1.将香蕉斜刀切2mm的片；
2.将香蕉片放入烤盘里，留出少许间距；
3.在香蕉片上撒上少许粗粒砂糖；
4.放入烤箱中层，上下管温度100度，烤制45分钟；
5.将烤过的香蕉片移至烤架上再次烤制；
6.上下管温度100度，烤制40分钟；
7.烤好后，晾凉即可食用。
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