“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着人们观念的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？下面是小编精心整理的"美容鲜藕粥",欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
大米150克莲藕250克猪瘦肉150克枸杞10粒淀粉适量食用油5克精盐0.25小匙味精0.25小匙
美容鲜藕粥的做法步骤：
1.莲藕洗净，削去外皮后切片，再用冷水浸泡；大米洗净用少量油拌匀；
2.猪瘦肉洗净切片，用淀粉拌匀备用；
3.将米放入粥锅，加水煮开，再放入莲藕片煮30 分钟，最后加入猪肉片、枸杞及其余所有调味料煮10分钟即可。
注意
美容养颜，香稠可口。藕片切好后要立刻浸入冷水中，以防止氧化变黑。
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鲜藕蛋羹
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，藕200克，
辅料：：油适量，盐适量，
鲜藕蛋羹的做法步骤：
1.鸡蛋从冰箱取出回暖
2.将鲜藕洗净，刮去皮，切薄片后再切碎成小丝
3.加少许的水用榨汁机榨汁研成藕泥
4.鸡蛋先加入少许盐，可以将鸡蛋打散得更均匀
5.打散的鸡蛋滴入几滴色拉油
6.加入1：1的温水
7.将研好的藕泥倒入碗底
8.倒入鸡蛋液搅均
9.在锅里下冷水，把碗放到蒸锅里，先不要盖上盖子，水开再上盖子，中火蒸10分钟，焖2分钟
10.松花蛋剥好切成小块，
11.装饰蒸好的蛋羹即可。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
荸荠鲜藕汤
食材明细：
荸荠4个，鲜藕60g，冰糖5g
荸荠鲜藕汤的做法步骤：
1、荸荠洗净去皮。鲜藕洗净去皮，切片。
2、将荸荠、鲜藕放入小锅中，加入600ml水，再加入冰糖，大火将水烧开后，小火再煮10分钟。
小贴士：
如当地水质较硬，为避免宝宝因水中矿物质过量引起肠胃不适，可选用蒸馏水制作。
蜜拌鲜藕
食材明细：
莲藕500克，白砂糖8克，酱油5克，香油10克，姜5克，醋3克，辣椒(红、尖、干)3克
蜜拌鲜藕的做法步骤：
1.将藕洗净，去皮，剖开切成片，用清水洗净后，经开水烫一下捞出，用凉水冲，然后控干水分，盛入盘中；姜洗净去皮切末；干辣椒洗净切丝。
2.锅内加香油烧热，放姜末和辣椒丝，烹入醋，加酱油，白糖和少许水，烧制片刻，浇在藕上即可。
小贴士：
此菜含糖分和多种维生素、矿物质，有清热滋补等功效，对胎儿增血健体有利，藕的碳水化合物多，可产生较多热量，亦富含多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，生藕有清热润肺，凉血行瘀，解渴之功效。可防妊娠咳嗽，肺热咯血。
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