好的美食产自于厨房，涉及它的学问很多，在这里，不同的食材交汇在一起，而调料的使用不是任性而为，厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。或许你需要"火龙果的漂亮切法"这样的内容,欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
原料：火龙果
切法一：
1、将火龙果洗净，纵向切成均匀的四瓣。
2、取四分之一瓣火龙果，用刀子小心将果肉和皮分离开。
3、将果肉切成等距离的片状，用牙签交错码放。
切法二：
1、取四分之一瓣火龙果，用刀子小心将果肉和皮分离开。
2、用平刀沿火龙果的上端横向切一刀口，用平刀纵向切成等距离的块状，用牙签交错码开，再将顶部的果肉摆上即可。
切法三：
1、将火龙果洗净，纵向对半剖开，切厚片。
2、用平口刀在火龙果表皮上斜切一刀口，切透表皮。
3、将火龙果上不的皮、肉分离。
4、沿火龙果中部切开。
5、将火龙果切开幷分离。
切法四：
1、将火龙果洗净对半剖开。
2、用挖球器将火龙果果果肉挖成球状，火龙果皮可以做为盛水果的容器。
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冬季吃火龙果利健康
在厨房肯定有很多的注意事项，有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识，为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"冬季吃火龙果利健康"，请您翻阅！
冬季吃火龙果利健康
冬季吃火龙果利健康
核心提示：冬天要进补，为何要吃凉性食物？
赶紧来看看：
最近南京早晚的气温一直偏低，具有香辣特色的川菜、湘菜、火锅料理等持续火爆，专家提醒，冬季不要为了增加热量而一味偏食高热量食品，适当吃些凉性食物也有利于健康。郑先生是南京一家私企的业务经理，经常在外面应酬，大部分会餐的地点都在比较高档的火锅店或者川菜馆。最近几天，郑先生觉得咽喉不适，到医院一检查才发现自己患上了咽喉炎，单吃西药也没什么效果。
冬季空气干冷，很多市民喜欢偏食辛辣、高热量的食物，而且活动量相对不足，非常容易造成体内积热不能适时散发而出现体内蕴热的现象。
根据内热所在的部位不同，常有不同的临床表现，如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等；中焦蕴热者可表现为舌苔厚、尿黄、便秘、口渴等；下焦蕴热者常可诱发或加重膀胱炎、痔疮等。
对于肠胃健康的读者朋友们来说，在冬季若能根据自己的身体情况，适量吃一些凉性食物，对身体的健康还是有所帮助的。比如冬季常喝点凉白开水则有预防感冒、咽喉炎的功效。
尤其是早晨起床喝杯凉白开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，增加免疫功能。果蔬方面，不妨适量摄入白萝卜、冬瓜、雪梨、火龙果等。
漂亮的黄瓜围片怎么切？
这几天一堆的事挤一块儿堆着……今天没新菜，咱们玩点小花样。
在外面吃饭，眼红过人家大盘子里漂亮的黄瓜围片没？那什么，从今天开始，咱都不眼红，咱自己切，自个家没事的时候也给菜盘围个边～～～～～～
小技巧，一看就会的漂亮黄瓜围片～～～
步骤：
1.取一段黄瓜，对半剖开
2.黄瓜切面朝下，切一头相连的连刀片。（两刀相连，第三刀切断。）
3.打开看看，就是下图这样
4.把中间那片朝里头卷起来
5.弄几片摆一块儿看看，漂亮吧
6.还有，如果连切4刀连刀片，第5刀时再彻底切断
7.把左右倒数第二片卷起来，看下图～
没菜，光放几片黄瓜花都很美咧……
巧用牙签“切”漂亮葱丝
厨房里经常会用到葱丝，比方说……蒸鱼，用蒸丝看起来比葱花末漂亮的可不是一星半点……那卖相，嘎嘎，最起码高出两个档次……
入厨的很长一段时间，我都觉得切葱丝是个高难度技术活……
其实，还真不是！只要一根牙签就能轻松搞定~~~~
一起来玩……
首先，把葱洗干净，切成喜欢的长度，准备一根牙签。
把葱段摆好，用手按住一头。
另一只手拿牙签，从小葱的一端往另一端反复轻划，直到葱丝变成你想要的粗细。
这样，漂亮的葱丝就切好了……
这个时候弄一碗清水，把划好的葱丝扔进去泡一小会儿，葱丝就自动卷成漂亮的葱丝卷了……
怎么样，办法很简单吧？？？你也试试看~~~~~~
吃火龙果可以防止便秘
吃火龙果可以防止便秘
很多人都会受到便秘问题的困扰，即便便秘不是什么大病，但是给患者也带来了非常大的痛苦，那么预防便秘吃什么水果才比较有效呢?其实，火龙果预防便秘的功效就不错。现在就看看火龙果是如何帮助我们远离便秘的。
缤纷水果串
常吃火龙果可预防便秘
火龙果是一种热带水果，含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，营养丰富，功能独特，对人体大有裨益，因此又被誉为长寿果。
火龙果是一种低能量、高纤维水果，其水溶性膳食纤维含量十分丰富，具有很好的减肥、降低胆固醇、润肠作用。高血脂患者及便秘的人可常食用。
专家提醒，食用任何水果都要遵循一个原则：饭前1小时或饭后2小时食用，且不要过量为宜。
此外，饮食要清淡，饮水要多喝，白开水最好，如果对白水抵触可以泡一些清热去火的绿茶、排毒排油腻 Oslim花草茶以及养胃的茉莉花茶。平时饮食也要注意不要吃太油腻粘肠道的食物。
长久便秘会影响到我们的身体健康还有工作生活，所以说我们一定要做好预防的工作，平时生活中多吃这些可以起到预防便秘效果的水果，注重健康饮食，这样就可以更加有效的解决这个问题了。
教你蓑衣黄瓜的切法
切“蓑衣黄瓜”时在黄瓜底下放两根筷子，而且，听说用西餐刀比较好掌握力度，切出来会匀称些，我找了半天西餐刀，也没找到，还是用我的大菜刀吧!对了，再补充一句，黄瓜尽量买直一些的。
先将黄瓜的一面直刀切，因为底下垫着筷子，所以就放心的切吧，不用担心切断。
盘在盘子中的样子，好喜欢哦!
在上面洒些盐腌一下，20分钟左右之后将腌出来的水倒掉。
如何挑选汁多味美的火龙果
测定方法：可溶性本上，曾出现在在台湾的火龙果有三种：省产白肉（好吃且不会红的让人害怕）；省产红肉（好吃，但切开的颜色很恐怖）；越南进口白肉（淡淡的没什么味道）
过熟的火龙果用手"轻"压，会软软的 切开后可能会有爆浆的危险。省产和进口从肉眼来看可以用它身上多长出来的"触手"来分布短短的且很密集，就是省产的； 长长的不是很密集，就是进口的；一般来说省产的在传统市集比较常见，目前在大卖场看到的应该都是进口的 （买的时侯可以问卖的人） 。吃时，强烈建议搭配梅子粉吃。因为直接吃味道淡淡的，没啥味 但是火龙果真的超营养的，是很棒的 进口的价位从20~35依品规大小决定其价钱。如果没有三个拳头大的（约550g以上），价钱高于35元都是土匪，就不要买了。现在季节不对采收期则从6~11月，在南部火龙果便宜到要昏到。一斤10元或一个10元！
红肉最好吃，基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆。买家要冰！但是不要放太久！ 火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，疡越重的越好。 表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
保存方法：较为成熟的火龙果，买家后直接放入冷藏即可，反之，则可放在室温下催熟。
食用方法：将其切开后剥掉外皮，即可食用；或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉；用刀从中间切开两半，用勺子挖取里面的果肉吃也可以。
常吃火龙果可以防止便秘
常吃火龙果可以防止便秘
很多人都会受到便秘问题的困扰，即便便秘不是什么大病，但是给患者也带来了非常大的痛苦，那么预防便秘吃什么水果才比较有效呢?其实，火龙果预防便秘的功效就不错。现在就看看火龙果是如何帮助我们远离便秘的。
炼奶火龙果沙拉
常吃火龙果可预防便秘
火龙果是一种热带水果，含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，营养丰富，功能独特，对人体大有裨益，因此又被誉为长寿果。
火龙果是一种低能量、高纤维水果，其水溶性膳食纤维含量十分丰富，具有很好的减肥、降低胆固醇、润肠作用。高血脂患者及便秘的人可常食用。
专家提醒，食用任何水果都要遵循一个原则：饭前1小时或饭后2小时食用，且不要过量为宜。
此外，饮食要清淡，饮水要多喝，白开水最好，如果对白水抵触可以泡一些清热去火的绿茶、排毒排油腻 Oslim花草茶以及养胃的茉莉花茶。平时饮食也要注意不要吃太油腻粘肠道的食物。
长久便秘会影响到我们的身体健康还有工作生活，所以说我们一定要做好预防的工作，平时生活中多吃这些可以起到预防便秘效果的水果，注重健康饮食，这样就可以更加有效的解决这个问题了。
颜值高味道好的火龙果早餐推荐
颜值高味道好的火龙果早餐推荐
早上好，美丽的妈妈们~早餐吃点什么好呢？试一试来一道颜值高美味哒火龙果早餐可好，一定会让自己元气满满哦。简单易操作让厨房小白的你也能请轻松get!
火龙果营养
火龙果含有丰富的维生素C ，有很好的美肤效果，而火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质，有助胃肠蠕动，达到润肠效果，对缓解和治疗便秘有一定的作用。
食谱1：椰汁红心火龙果西米冻
制作步骤：
准备食材：西米40克、红心火龙果果肉250克、椰奶60克、吉利丁片5克
步骤1：吉利丁片先用冷水泡软。
步骤2：锅中放入泡好的吉利丁片，小火加热至吉利丁彻底融化。
步骤3：将火龙果去果皮，取果肉切成小块备用。
步骤4：将火龙果倒入搅拌机中并且倒入椰奶，将火龙果搅打均匀。
步骤5：将搅拌好的火龙果汁倒入碗中，再加入加热融化了的吉利丁。
步骤6：煮开一小锅水，倒入西米，煮至透明，然后捞起过凉水后倒入布丁容器中，再倒入步骤5的火龙果汁，混合均匀。
步骤7：稍微放凉，将火龙果西米放入冰箱冷藏到凝固的状态即可取出。
食谱2：火龙果苹果汁
准备食材：火龙果半个、苹果1个、凉开水适量
步骤1：将火龙果去皮，取果肉，切成小块。
步骤2：将苹果洗干净，去皮去籽，切成小块。
步骤3：将火龙果块和苹果块倒入搅拌机中，倒入淹没一半食材的凉开水。
步骤4：将水果搅打成果汁。
步骤5：将果汁倒入杯中即可。
感谢您阅读“97美食网”的《火龙果的漂亮切法》一文，希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了果果豆食材专题，希望您能喜欢！
