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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材精通吗?以下是由小编为大家整理的“鮪鱼沙拉”,供你参考,希望能帮到你。

食材明细:

水煮鮪鱼罐头,50公克,小黄瓜,1/2条,洋葱,1/8个,小蕃茄,3颗,沙拉酱,15公克。

鮪鱼沙拉的做法步骤:

1.鮪鱼罐头取出鮪鱼以汤匙拌碎;小黄瓜、小蕃茄洗净切小片;洋葱

洗净切细末,以清水浸泡后,用乾布挤乾水份备用。

2.将作法1的材料与沙拉酱放入碗中搅拌均匀即可。

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鱼籽蔬菜沙拉


食材明细:

主料::卷心菜适量,胡萝卜半只,黄瓜半只,

辅料::鱼籽3汤勺,盐1丢丢,味精1g,

鱼籽蔬菜沙拉的做法步骤:

1.将卷心菜去梗留叶切成丝(约4片叶子),将半支黄瓜半支胡萝卜去皮切成丝。

2.将卷心菜丝,胡萝卜丝,黄瓜丝和在一起。

3.加入一丢丢的盐(加正常分量的1/3,微微有点咸味就Ok),再加入一点点味精搅拌均匀。

4.加入三汤勺鱼籽(根据自己的喜好,可以多加,口感更好)。

5.用裱花袋将沙拉酱均匀挤出。

6.Ok,美丽又健康的菜品就做好了。

【金枪鱼沙拉】ˊ


快手+管饱(≧∇≦)食材可以根据自己的喜好调整

材料:

吐司1片,金枪鱼罐头50g,鸡蛋0.5只,胡萝卜25g,黄瓜50g,柚子1瓣,牛油果0.5个,玉米粒少许,豌豆粒少许,蛋黄酱适量,

【金枪鱼沙拉】ˊ的做法步骤:

步骤1,备好打算拌入沙拉的食材

步骤2,所有食材切丁。(有烤箱的话,面包丁烤至酥脆,口感更好)

步骤3,所有食材码入盘中,淋蛋黄酱;撒少许莳萝或其他香料(可省略)开动!

金枪鱼鸡蛋沙拉


过年过节,常常会过于大荤,不防稍微调整一下,但也并非清淡的只吃素。试试我的金枪鱼鸡蛋沙拉,外加杂粮面包,保证你越吃越健康。

大约每两周会烤一次杂粮面包,烤面包那天,会做些特别的来搭配面包食用,新鲜的面包吃起来最香。

比如今天就拌了沙拉,用了金枪鱼、鸡蛋、西红柿、苹果、玉米、豌豆、芝麻菜等等。

完全不同国内的吐司,不是甜的,没有黄油,也没有鸡蛋,但却很香,也是现今提倡的健康食品。

节后清肠并非只吃草,试试金枪鱼鸡蛋沙拉

材料:金枪鱼一盒(净重130克)、鸡蛋2个、西红柿1个、苹果1个、熟玉米粒、冻豌豆粒80克、芝麻菜50克、油浸西红柿干10克、坚果少量、青柠汁冰块1块。

金枪鱼鸡蛋沙拉的做法

1.豌豆粒加少量的盐用微波炉煮熟。如用微波炉高火约1.5分钟。

2.苹果清洗干净去核,切小方块;西红柿清洗干净,切船形。

3.过滤掉金枪鱼里的水或者油,放到大碗里加盐、粗胡椒粉、青柠汁、油浸西红柿干和橄榄油(约10克)拌均匀。

4.将西红柿、苹果、玉米、豌豆都放入盛有金枪鱼的大碗里拌均匀。

5.还可以挤一些蛋黄酱,然后拌均匀备用。

6.鸡蛋煮熟,去壳,一切为四,或二。

7.坚果炒香切成碎小颗粒。

8.最后将芝麻菜垫底,依次放入6、7、8入碗中享用。

金枪鱼鸡蛋沙拉做法小贴士

1.芝麻菜是一种沙拉菜,可用其它沙拉菜代替。

2.盐的用量要考虑到蛋黄酱、金枪鱼和玉米罐头都是有咸味的。

3.你可以将每样食品处理好单独放在碗里上桌,这样个人按自己的喜好调配。

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

金枪鱼秋葵沙拉


说菜单,不知道美食博客的博友们是不是也有这样的习惯,每次出去吃都喜欢研究人家的菜单。大概是因为自己又做又拍,所以对别人菜单的要求就会很高。女人多少有点视觉动物,那些菜单很难看的店总是比较难激起食欲。除了图片拍得精美以外,如果一份菜单能有文化气息,那兔子也会不光抱着偷师的目的去读。有的菜单上文字多于图片,是对某一地方美食文化的介绍,这样的菜单兔子很爱看。还有些很注意留白,一页上只有一两道菜的图片和文字,给人赏心悦目的感觉,也不觉得自己是狼吞虎咽的饕餮客了。另外有些菜单很大很沉,拿起来也不方便,这样的菜单通常很难翻下去。

一份菜单,能体现一家店的定位,兔子觉得是十分重要的,虽然现在很多地方已经开始用Pad等电子菜单了,确实环保又方便,不过如果能设计一份富有文化气息又不让人厌烦的菜单,应该会吸引更多的客人。最恼人的要数端上来的菜很菜单差很多的地方了,每当这时,兔子都不免失望。其实这样的情况很多,当然菜单上的图片经过美化,不可能要求百分之百一样,但差得太离谱不免让人有受骗上当的感觉,这样的地方通常不会再去了。

说回菜,夏天继续懒人菜沙拉,上周超市买金枪鱼送焗豆,马上收入囊中,金枪鱼是个好东西,只要有机会,一般不会错过哦。直接吃未免太浪费,懒人嘛,什么麻烦的不去想了,就弄个沙拉,本来还想买一堆叶子菜来配,可是夏天的叶菜是在是惨不忍睹,而且还要自己洗,好浪费水哦,就想着弄秋葵来吃,黏糊糊的秋葵,还是拌着吃最舒服。

金枪鱼秋葵沙拉

原料:罐头装金枪鱼(橄榄油浸)、秋葵五支

配料:橄榄油、醯官醋、黑胡椒

金枪鱼秋葵沙拉的做法

1.水烧开,放一点盐,放入秋葵焯两分钟,捞出浸入凉水备用。

2.降温后的秋葵切小段,金枪鱼用叉子稍微捣碎。

3.在金枪鱼和秋葵中放入适量醯官醋和橄榄油,拌匀后撒上黑胡椒碎。

味道好好~主要是金枪鱼好吃,配点粘粘的秋葵,好入口。

金枪鱼罐头本身咸味挺重的,秋葵焯的时候加盐了,拌匀后不需要加盐。

这样一份沙拉,量也蛮大呢,一次没吃完,留下一点当天炒了蛋炒饭,居然也超好吃。

【山西】金枪鱼沙拉


食材明细:

主料::米饭20g,包菜10g,紫甘蓝5g,金枪鱼罐头20g,黄瓜40g,圣女果10g,鸡蛋50g,

辅料::千岛酱6g,沙拉汁15g,

【山西】金枪鱼沙拉的做法步骤:

1.中午吃饭专门留了一块米饭,这个不方便可以省略。米饭里加入千岛酱拌匀。

2.将米饭堆在盘子中央,四周铺上包菜丝。

3.再撒些紫甘蓝丝。

4.打开金枪鱼罐头,沥掉里面的水油。

5.黄瓜切成滚刀块,加入金枪鱼肉,加入沙拉汁拌匀。

6.拌匀后放入盘中,堆在米饭上面。

7.加入切瓣的圣女果。

8.最后将事先煮熟的鸡蛋切瓣,放入沙拉中,表面再淋些沙拉汁。吃的时候整体拌匀即可。

小贴士:

1.做沙拉比较随意,想放什么就放什么。
2.用现成的沙拉汁调味非常方便,不需要自己调。

感谢您阅读“97美食网”的《鮪鱼沙拉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱沙拉专题,希望您能喜欢!