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从古至今,人们一直都喜欢美食,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,一天心情的好坏,大都和美食相关,所以喜欢美食是有深层原因的。你在网络上收集美食资料吗?下面,小编为大家整理的“红枣阿胶粥”,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

食材明细:

红枣20枚,阿胶粉10克,粳米100克。

红枣阿胶粥的做法步骤:

1、将红枣洗净,去核;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,放入清水、大枣、粳米,用文火煮粥,粥成调入阿胶粉,溶化即成。

特点:

甜香适口。

97Msw.com相关知识

美食科普:桂圆阿胶红枣粥怎么做?


菜系及功效:精品主食 补血食谱神经衰弱食谱

口味:原本味 工艺:煮

桂圆阿胶红枣粥的制作材料:

主料:粳米100克

辅料:桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克

调料:白酒15克

教您桂圆阿胶红枣粥怎么做,如何做桂圆阿胶红枣粥才好吃

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;

2. 取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;

3. 将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;

4. 桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;

5. 锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;

6. 加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;

7. 加入融化的阿胶搅匀即可。

小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

阿胶:阿胶畏大黄。

红枣核桃阿胶糕怎么做好吃 红枣核桃阿胶糕


红枣核桃阿胶糕

简单的说东阿阿胶,有滋阴作用;红枣、桂圆具补血养颜作用,这几种对女人尤为好哟…… 而黑芝麻、核桃也是人们普遍认可的好食材。 距上一次做【红枣核桃阿胶糕】已经时隔

食材配方

主料:

东阿阿胶

500g

核桃

120g

红枣

120g

桂圆肉

100g

黑芝麻

100g

辅料:

花雕酒

650g

冰糖

100g

做法 共13个步骤

1.东阿阿胶、红枣、核桃、桂圆肉、黑芝麻、冰糖、花雕酒 黑芝麻炒熟(炒前先洗一下,沙子沉底,用筛子捞出直接放入炒锅,这样吃起来就放心了) 红枣洗净,泡一下去核。 桂圆洗净。

2.将阿胶片放入足够大有盖的容器里

3.倒入花雕酒,盖盖子泡2-3天。

4.待阿胶片全部融化(实在不能溶的可以隔水蒸溶)。

5.将溶解后的阿胶倒入煮锅中(一点点未溶的阿胶是可以煮溶的),小火煮50分钟,边煮边搅。

6.煮过50分钟后,下冰糖,差不多5分钟至全部化开,还要不停的搅哟。

7.然后倒入所有材料,搅匀。

8.再不停的搅5分钟后关火。

9.然后倒入之前的容器里,冷却后放入冰箱待凝固(刚刚倒出已经凝在容器里了)

10.刚刚从冰箱里拿出,硬邦邦的了。

11.用塑胶刀划开边缘,取出。

12.切块

13.放入密封的盒子里冷藏,能吃十几天呢。

阿胶红枣荷包蛋


这几天好忙,忙着陪朋友逛家具城,逛了好几天,忙的几乎都没时间给家里的土匪做饭,更谈不上煲汤了,今早匆忙地给自己做了一份早餐,有蛋有汤,嘿嘿,说是吃了会更漂亮。

阿胶是一种传统的补血用药,自古就是很好的补品,具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。还可用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。

阿胶对女性尤为重要,被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜,还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。

阿胶红枣荷包蛋

材料:阿胶9克,红糖15克,红枣15克,鸡蛋1个。

阿胶红枣荷包蛋的做法

1、把所有材料准备好。

2、红枣洗干净,去核。

3、阿胶用刀背轻轻拍一下,拍成小块。

4、锅中注入适量清水,加入阿胶和去核后的红红枣。

5、盖上锅盖,中小火,煮至阿胶溶化。

6、加入红糖,煮至糖溶。

7、加入鸡蛋,大火煮开煮至蛋熟即可。

简单方便,美容又养生。

尽量选择早、晚空腹的时候吃,这样会比较有利于肠胃的吸收。

特别提示

1、阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天39克为宜。

2、脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。

红枣怎样吃最健康?

红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

阿胶红枣鸡蛋汤怎么做好吃 阿胶红枣鸡蛋汤的做法,步骤


阿胶红枣鸡蛋汤

初冬季节,万物凋零,人体的生理活动也随自然环境的变化而变化,新陈代谢和免疫能力相应较低,一些疾病也进入高发期,此时,食补在冬季调养中就发挥了重要作用。中医认为,

食材配方

主料:

阿胶

5g

红枣

8粒

鸡蛋

1个

辅料:

冰糖

适量

做法 共7个步骤

1.所有材料准备好;

2.红枣洗净,把红枣核取出;

3.不锈钢锅内倒入约一碗的清水,放入阿胶和红枣,中火煮开,转小火煮至阿胶融化;

4.放入冰糖,继续煮至冰糖融化;

5.打入鸡蛋,继续煮1分钟;

6.煮至蛋花沸腾即可;

7.盛碗

小米红枣粥


食材明细:

小米100克,枣(干)30克,赤小豆15克,赤砂糖10克

小米红枣粥的做法步骤:

红豆洗净泡涨后,先加水煮至半熟,再加洗净的小米、红枣(去核),煮至烂熟成粥,以红糖调味,即可。

小贴士:

小米含有蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素和维生素B1、B2,红枣含维生素C,红豆的蛋白质丰富,三味互补,是一种具有较高营养价值的益智粥品。小米:小米忌与杏仁同食。赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

大米山药红枣粥怎么做好吃 大米山药红枣粥


大米山药红枣粥

山药 【主治】:脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂

食材配方

主料:

大米

50g

辅料:

山药

适量

红枣

适量

做法 共6个步骤

1.大米洗净

2.山药去皮,切成小块状

3.红枣提前在水中浸泡,洗净

4.把大米,山药,红枣 一起放入锅中,加入水

5.按下煮饭键

6.煮好后,会自动跳到保温键,打开锅盖大约就是这样了

猪肝山药红枣粥做法大全 猪肝山药红枣粥的做法大全


猪肝山药红枣粥

猪肝:补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;

食材配方

主料:

猪肝

80g

山药

50g

红枣

3颗

大米

50g辅料:

适量

适量

做法 共5个步骤

1.材料

2.猪肝切片水里泡20分钟捞起,山药切块

3.用高压锅,大米洗净放适量水

4.红枣洗净,把其他处理好的材料放进高压锅加适量油加盖。大火上气后改小火10分钟加盐即可食用

5.成果照

南瓜小米红枣粥怎么做好吃 南瓜小米红枣粥的做法


南瓜小米红枣粥

小米是养胃的,大家应该都知道,以前我们家很少喝小米。最近我们家是喝了好几斤啊,以前一年也喝不了这么多,主要老公说养胃就多喝些。南瓜也是养胃的,南瓜小米粥在一起熬

食材配方

主料:

小米

100g

南瓜

100g辅料:

红枣

适量

做法 共7个步骤

1.准备好小米,小米最好泡2个小时以上,这样会比较好熬和粘稠。南瓜洗净切小块,红枣洗净。

2.三种原料放锅里加水,开煮。

3.锅开关小火哦。别溢出来了。

4.要勤搅拌,越搅越粘稠。

5.这个时候差不多好了。喜欢稠的可以熬时间长些,喜欢稀的就少熬会。

6.这个属于不稀不稠的,我们家喜欢喝的程度。

7.味道香香的。来碗试试吧。

红枣山莲葡萄粥怎么做好吃 红枣山莲葡萄粥


红枣山莲葡萄粥

补益心脾,适用于辅助治疗面色苍白,乏力倦怠,形体虚弱,腹胀便秘等症。

食材配方

主料:

红枣

50g

山药

50g

莲子

50g

葡萄干

50g辅料:

蜂蜜

适量

做法 共7个步骤

1.准备的材料。

2.锅中加入适量水,倒入去皮洗净的山药。

3.加入泡发好的无核红枣。

4.加入洗净的莲子。

5.加入洗净的葡萄干盖盖烧煮至熟。

6.稍微冷却调入蜂蜜。

7.美容养颜的一碗粥就好了

银耳百合红枣粥


现在天气逐渐变凉了,煮点温热的粥来喝,还是很不错的,女性多喝点粥对身体特别有益,滋润也很健康,特别是银耳百合红枣,滋阴润肺,也能提高身体的抵抗力!建议在这个季节多喝哦!

材料:

1朵银耳,10颗红枣,20克百合,

银耳百合红枣粥的做法步骤:

1,备好需要的材料红枣银耳百合

2,百合用水泡发

3,银耳用水泡发去掉蒂部

4,砂锅里入适量的水放入泡发的银耳百合和红枣

5,梨子去皮

6,削成小块放入砂锅里

7,放入少量的大米

8,加盖开始煮粥

9,大火煮开后再小火慢煮四十分钟

10,煮好的粥很粘稠很润口

美食知识科普:核桃红枣阿胶糕怎么做?


核桃红枣阿胶糕

原料阿胶250克、核桃250克、红枣200克、芝麻180克、枸杞50克、黄酒250克、冰糖50克

做法

1、阿胶装入塑料袋中,用硬物敲打成块。(我用的是肉锤)

2、然后放入搅拌机中,搅拌成粉末,

3、倒入黄酒,

4、再加入冰糖搅拌均匀,(冰糖用冰糖粉或冰糖块均可,因为还要蒸的)

5、芝麻清洗后炒一下,会比较香,当然不炒也行。不炒就要晒干再用。

6、核桃烤一下,不烤也行。

7、将阿胶黄酒放入蒸笼中,蒸锅中一定要多放些水,

8、大约蒸了阿胶黄酒全部化开后,倒入核桃,核桃不用切。

9、再倒入黑芝麻,

10、放入枸杞,

11、最后倒入大枣,大枣对半切即可。

12、大约蒸50分钟左右即可。

13、蒸的时候蒸笼上盖上笼布,不容易滴水。

14、准备一个容器,上面放上保鲜膜,保鲜膜最好是耐热的。

15、倒入蒸好稍凉的阿胶成品,并压实,

16、大约放冷藏室几个小时,冷藏至硬倒出。

17、然后切片食用。

2020红枣小米南瓜粥怎么做好吃 红枣小米南瓜粥的做法,步骤


红枣小米南瓜粥

最近家里的南瓜是成灾了,天天南瓜饭,顿顿南瓜汤。刚好才买的新鲜小米,用来做南瓜粥真是不错的,再放两个红枣和一个百合,不仅颜色好看了很多,口感更多层,还更有营养了

食材配方

主料:

南瓜

200g

小米

100g辅料:

红枣

适量

适量

百合

适量

做法 共8个步骤

1.红枣泡20分钟。

2.放在锅里加水煮开。

3.南瓜去皮。

4.切成小丁。

5.锅开后放入淘洗干净的小米。用勺子搅动防止粘底,小火煮30分钟。

6.放入南瓜煮5分钟。

7.放入洗好的百合。

8.煮至透明即可关火。

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