食材明细:
主料::番茄两枚,
辅料::白砂糖适量,
糖番茄的做法步骤:
1.用齿刀把番茄切成八瓣,(这样切出的番茄能最大程度的保留番茄原汁,)
2.再从横切面把番茄切成块,
3.撒上白砂糖,腌制15min左右,出很多的汁水即可,
小贴士:
番茄最好不要买反季节的,那种不好吃,要掰开沙沙的那种味道才是最好的,(*^__^*)
食材明细:
主料::燕麦片150克,蔓越莓100克,
辅料::麦芽糖100克,白糖100克,白芝麻30克,
麦片糖的做法步骤:
1.准备的材料。
2.锅中放入适量油,放入燕麦片小火炒香。
3.麦芽糖和水1:1兑开。
4.兑好后的麦芽水放入锅中,再加入同等量的白糖。
5.糖熬到浓稠,颜色带黄时即可。
6.倒入,炒好的麦芽和熟芝麻混合。
7.快速的翻,炒拌匀关火。
8.模具刷一层油,底部中放入切碎的蔓越莓。
9.将麦片装入模具中,用勺压平。冷却后切块即可。
小贴士:
糖一定要熬煮到浓稠,颜色带黄关火,快速倒入麦芽拌匀。
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