“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”中国人历来讲究食疗，随着生活的提升，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？小编花时间专门编辑了当归黄精鲍鱼汤，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
鲍鱼150克，当归20克，黄精40克，枣(干)100克，盐3克，姜5克
当归黄精鲍鱼汤的做法步骤：
1. 新鲜鲍鱼去壳，去污秽部分，用水洗净，切片。
2. 当归头切片，与黄精用水洗净。
3. 红枣用水洗净，去核。
4. 将材料全部放入炖盅内。
5. 加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖5小时。
6. 加细盐调味，即可饮用。
小贴士：
1. 此汤佐膳，可补血养颜，尤其血虚体弱，经常头晕眼花，面色苍白，精神不振者，男女都可食用。2. 如肝血虚，眼干涩，视物模糊，精神疲乏，可用此汤佐膳作食疗。鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。黄精：黄精忌酸、冷食物。
97Msw.com相关知识
萝卜鲍鱼汤
食材明细：
鲍鱼干25克，萝卜250克，小葱5克，香油10克
萝卜鲍鱼汤的做法步骤：
1. 将鲍鱼洗净，发好切块；
2. 鲜萝卜洗净，去皮切块；
3. 在砂锅里加适量清水，放入鲍鱼块、萝卜块共煮；
4. 熟后加食盐、葱花、麻油调味即可。
小贴士：
本品具有滋阴清热、宽中止渴之功效，尤适于中老年糖尿病患者食用。
蘑菇鲍鱼汤
食材明细：
蘑菇(鲜蘑)150克，鲍鱼150克，盐2克，大葱5克，姜3克，淀粉(豌豆)5克
蘑菇鲍鱼汤的做法步骤：
1.将蘑菇洗净切片；鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。
2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁，汤沸后放入蘑菇片煮5分钟，再放入鲍鱼条，烧开5分钟即可。
小贴士：
1.此汤具有平肝补虚的作用。2.外感风寒、脾胃虚弱者忌食。鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
石决明鲍鱼汤
食材明细：
鲍鱼50克，石决明30克，枸杞子30克，菊花10克
石决明鲍鱼汤的做法步骤：
1. 将鲍鱼用清水浸发，洗净，切丝，并用水加盐煮过；
2. 石决明洗净，打碎，用纱布包好；
3. 菊花、枸杞子洗净；
4. 先水煎石决明约半小时，去渣取汤，并把鲍鱼、菊花、枸杞子放入汤内，再文火煮一小时，调味即可。
小贴士：
滋阴潜阳、平肝熄风；高血压病属阴虚阳亢者，症见头痛眩晕，耳鸣目胀，腰酸脚软，面红如醉，时常暖气，五心烦热，或盗汗潮热，口渴便结，舌红苔少，脉细弦数；外感头痛者不宜饮用本汤。鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。石决明：服本品永不得食山桃，令人丧目；本品与云母相克。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
天麻当归水鱼汤
食材明细：
甲鱼600克，天麻20克，当归20克，枣(干)40克，盐3克，姜3克
天麻当归水鱼汤的做法步骤：
1. 将生鱼(约640克)放入滚水中，使其排尽尿液。
2. 生鱼（甲鱼）刮洗，去内脏。
3. 天麻、当归头用水洗净，切片。
4. 红枣用水洗净，去核。
5. 将材料全部放入炖盅内，加入凉开水。
6. 盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时。
7. 加细盐调味，即可饮用。
小贴士：
1. 此炖品可补血养颜，滋补强壮身体。如身体虚弱，血气亏虚，久病之后，手术之后，或妇人产后失血过多，出现痉搐症，头颈强直，牙关紧闭，四肢抽搐，可用此炖品作食疗。2. 如感冒未愈，燥热咳嗽之人，不宜饮用。甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。
健康食疗《当归黄精鲍鱼汤》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了当归食材专题，希望您能喜欢！