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“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”中国食疗文化渊远流长,随着社会的进步,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编推荐你不妨读一下健脾补血腰片,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食材明细:

猪腰子500克,当归10克,山药(干)10克,酱油15克,醋5克,姜10克,大蒜(白皮)5克

健脾补血腰片的做法步骤:

1. 将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;

2. 将当归、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;

3. 在铝锅内加水适量,清炖至猪腰熟透;

4. 捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;

5. 将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即可食用。

小贴士:

1. 益气补血,壮腰健肾;2. 适用于腰部疼痛、失眠、自汗等症。山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

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蘸水腰片


食材明细:

主料::猪腰1对,

辅料::葱末10g,小米椒6g,蒜泥30g,花椒4g,淡口酱油10g,苹果醋15g,纯净水30g,

蘸水腰片的做法步骤:

1.原料

2.碗中放入葱末、蒜泥,调入淡口酱油、苹果醋、纯净水。

3.小米椒切碎放入碗中,调成料汁。

4.猪腰中间剖开。

5.去除白色的腰臊。

6.片成片。

7.锅中加适量清水,放入花椒煮5分钟。

8.放入腰片。

9.煮开后,即可关火。

10.腰片在花椒水中,浸泡10分钟,捞出,腰片与料汁一起上桌,蘸食即可。

小贴士:

厨房小语:1.此味汁中小米椒定辣味,用量可根据自己的口味确定,可特辣、中辣,盐也可依自己口味加。
2.此味汁不加任何油,这样辣味才清爽,用矿泉水或冷开水也可以。
3.此味汁可作荤菜原料的蘸碟,可蘸水兔、蘸水肚条、蘸水白肉等。

炒腰片(2)


食材明细:

主料::猪腰一副,黄瓜80g,

辅料::葱10g,姜3g,胡椒粉3g,盐3g,美极鲜10ml,淀粉适量,花生油30ml,白酒适量,

炒腰片的做法步骤:

1.猪腰去除骚腺和筋膜。

2.片成薄片。

3.将猪腰加葱姜末和胡椒粉、白酒拌匀腌制10分钟。

4.黄瓜切片。

5.锅中加宽油烧热。

6.放入腰片。

7.爆炒10秒钟。

8.加入黄瓜片。

9.爆炒断生。

10.加盐和美极鲜翻炒均匀。

11.再加适量水淀粉。

12.翻炒均匀关火即可。

小贴士:

炒腰片是大火爆炒。

感谢您阅读“97美食网”的《健脾补血腰片》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了健脾菜谱专题,希望您能喜欢!