食材明细:
芥菜250克,咸鸭蛋120克,花生油5克,酱油2克,味精2克,姜2克
芥菜咸蛋汤的做法步骤:
1. 芥菜洗净切段;
2. 熟咸鸭蛋去壳,放入碗内,取出蛋黄放在案板上,用刀压扁;
3. 咸蛋白放入凉水中浸泡;
4. 汤锅放在火上,放入花生油烧热,下入姜片爆锅,加入清水烧开;
5. 放入芥菜与咸蛋黄,烧开后再放入咸蛋白,加入酱油、味精,盛在汤碗中即成。
小贴士:
咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
食材明细:
主料::咸蛋两个,黄瓜两根,
辅料::姜片适量,
配料::盐适量,花生油适量,
黄瓜咸蛋汤的做法步骤:
1.备好食材。
2.黄瓜清先干净后切成片,并切两片姜备用。
3.热锅下油,把咸蛋打进两面煎。
4.接着加进3碗水和姜片。
5.水开后把黄瓜片加进,继续煮开后调味即可(咸蛋本身很咸,所以调味时先尝尝)。
食材大全《白瓜咸蛋汤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了咸的食材专题,希望您能喜欢!