食材明细:
大米适量,鸡腿1个,花生米适量,葱适量,姜适量,盐适量
花生鸡肉粥的做法步骤:
第1步锅中水烧开放入鸡腿;放入葱段、姜片,鸡腿煮熟;
第2步煮熟的鸡腿放凉后去皮,将鸡肉撕成丝切碎;水开后倒入洗干净的花生米;
第3步倒入浸泡1小时的大米;大火煮开后,倒入鸡肉,搅拌均匀小火慢煮;
第4步粥煮黏稠后,撒入少许盐调味即可。
食材明细:
糯米400克,花生仁(生)100克,枣(干)50克,赤砂糖10克
花生红枣粥的做法步骤:
锅上火,加入水,放入花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。
小贴士:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
食材明细:
粳米100克,菠菜200克,花生仁(生)50克,盐2克,味精1克,色拉油10克
花生菠菜粥的做法步骤:
1. 将菠菜去掉烂叶,洗净切成细末;
2. 花生仁用沸水浸泡1小时,洗净;
3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡好;
4. 将粳米与花生仁一同放入锅中,加入1500毫升冷水,加入色拉油,先用旺火烧沸;
5. 再改用小火煮至花生仁熟透时放入菠菜末;
6. 加盐和味精调好口味,煮沸即成。
小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
食材明细:
粳米200克,花生仁(生)50克,杏仁25克,白砂糖20克
花生杏仁粥的做法步骤:
1. 花生仁洗净,用冷水浸泡回软,杏仁焯水烫透,备用;
2. 粳米淘洗干净,浸泡半小时,沥干水分;
3. 粳米放入锅中,加入约2500毫升冷水,用旺火煮沸;
4. 转小火,下入花生仁,煮约45分钟;
5. 再下入杏仁及白糖,搅拌均匀,煮15分钟,出锅装碗即可。
小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
食材明细:
牛奶1500毫升,花生米100克,枸杞子20克,银耳30克,冰糖适量。
牛奶花生粥的做法步骤:
1、将银耳、枸杞子、花生米分别洗净;
2、在锅内倒入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖一起煮,待花生米烂熟时便可食用。
贴士:最好是喝多少做多少,根据原量减就行!花生米洗干净,先用一部分牛奶泡开好煮。如果不是很爱吃甜的,冰糖不要放多哦。煮的时间太久,中间可以加点水!
食材明细:
粳米150克,花生仁(生)20克,大麦75克,烤麸50克,香菇(干)20克,盐2克,鸡粉3克,小葱5克
花生烤麸粥的做法步骤:
1. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时;
2. 大麦米洗净,浸泡3小时,各自沥干水分;
3. 烤麸涨发回软,洗净切块;
4. 花生仁用冷水浸泡回软;
5. 香菇用温水泡发回软,去蒂,洗净,切抹刀片备用;
6. 锅中加入粳米、大麦米和约2000毫升冷水,上旺火煮沸;
7. 再下入烤麸块、花生仁、香菇片等材料,转小火慢煮1小时;
8. 往粥里加入盐和鸡粉,搅拌均匀;
9. 待粥黏稠时,撒上葱末,即可盛起食用。
小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
食材明细:
糯米150克,白米150克,花生100克,枸杞20克,红枣50克,菊花6--8朵.
菊花枸杞花生粥的做法步骤:
1.花生热水浸泡2小时,去衣
2.枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎
3.菊花用清水漂过
4.两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅,与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟.
5.放红枣小火煮5分钟. 6.放菊花,枸杞煮1分钟即可.
6.喜欢甜的可以放些冰糖.(我怕胖,没有放)
小贴士:
可以放些白果,核桃,更好.
感谢您阅读“97美食网”的《花生粥》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老醋花生米专题,希望您能喜欢!