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1.南瓜球
食材明细:
主料::南瓜两人量(1/6圆南瓜),
辅料::面粉适量,糯米粉适量,白糖适量,
南瓜球的做法步骤:
1.南瓜切片蒸熟
2.用铁勺压碎填入糯米粉,面粉
3.可加入少许白糖或冰糖水,也可什么都不加入,利用南瓜水揉成面团
4.用手或勺子制成丸子下入油锅,煎成金黄色
5.与蛋糕一起作为早餐或甜点还是不错的
小贴士:
南瓜不要放太多,因为蒸制过程中会出现大量水,这需要更多的面粉才可揉成团,如果想吃南瓜肉多些,可用勺子将掺入少许面粉的南瓜挖入锅中煎成南瓜块。
2.杂粮南瓜糊
食材明细:
南瓜300g,大米60g,小米20g,清水适量,红糖适量
杂粮南瓜糊的做法步骤:
第1步南瓜去皮切成小块
第2步大米淘洗干净小米淘洗干净
第3步所有食材连同适量清水放入豆浆机按下八宝米糊键即可
小贴士:
1.南瓜去皮是一项大工程2.南瓜尽量切小块,这样容易充分打碎3.大米和小米的比例3:1刚刚好4.喜欢浓稠的就少添加一点水,反之多加些5.要是喜欢甜味,可以加点红糖
3.南瓜杂粮饭
食材明细:
主料: 南瓜 ,
南瓜杂粮饭的做法步骤:
1.俺喜欢这样的各种米豆混在一起,煮粥做饭都是好的。因为有豆子们,所以事先泡了1小时,然后高压锅闷熟。
2.南瓜切半,挖去籽,八八宝杂粮饭填充进去,上中火蒸熟。
3.筷子能扎进南瓜肉就说明好了。
4.最后小心地切开,可以淋上蜂蜜吃~~~
4.南瓜杂粮粥
食材明细:
主料::大米30克,南瓜120克,
辅料::糯米5克,小米3克,玉米渣3克,银耳一朵,桂圆8个,
南瓜杂粮粥的做法步骤:
1.大米30克 糯米5克 小米3克 玉米渣3克
2.泡发好的银耳一朵
3.桂圆8个 剥开
4.南瓜去囊洗净切薄片
5.杂粮淘洗干净放入电饭煲,放入泡好撕片的银耳,桂圆肉和桂圆壳
6.10分钟后放入南瓜片 继续煲35分钟左右
7.舀上一碗 不用任何菜也能吃得很满足
小贴士:
南瓜很容易熟 如果想吃到南瓜片 可以切厚一点点
5.杂粮南瓜粥
食材明细:
主料::绿豆适量,鲜玉米粒适量,南瓜适量,大米适量,
辅料::水适量,
杂粮南瓜粥的做法步骤:
1.绿豆和大米适量,过一遍水。
2.南瓜切块。
3.鲜玉米粒洗净。
4.一起放在锅内煮而是分钟。
5.浓浓的杂粮南瓜粥。
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更新时间:2023/11/03