“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”相信你看过这类似的菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你会多少菜品的烹饪方法呢？以下是小编精心收集整理的私房南瓜沙拉,带给大家。相信一定会对你有所帮助。
沙拉是很健康营养的一种美食，做法也是很多样的，有蔬菜沙拉还有水果沙拉，今天小编教大家做的是私房南瓜沙拉，也是超美味的哟。
原料：南瓜200克、午餐肉150克、洋葱50克、胡萝卜50克、黄瓜50克、绿甘蓝50克、沙拉酱2小勺、盐1/2小勺、黑胡椒少许
做法：
1、南瓜去籽切片，洋葱洗净切丝，胡萝卜切片，午餐肉切片
2、锅里放橄榄油，将所有的蔬菜和原料放进去，撒盐
3、小火慢煎.煎至熟软，撒黑胡椒，绿甘蓝切丝
4、黄瓜切丝，最后摆盘，撒沙拉酱和千岛酱即可
小贴士：
1、蔬菜可以用平底锅小火煎熟，也可以用烤箱烤熟，同样好吃
2、午餐肉可以换成自己喜欢的培根、火腿、五花肉
3、不喜欢沙拉酱，可以换成喜欢的油醋汁
小编有话说：以上就是小编教大家做的私房南瓜沙拉，健康美味还减肥哦。
97Msw.com相关知识
南瓜水果沙拉
食材明细：
哈密瓜1/4颗，苹果1/4颗，罐头水蜜桃1/4颗，草莓10颗，南瓜沙拉酱适量
南瓜水果沙拉的做法步骤：
1.将哈密瓜、苹果、水蜜桃切块备用。
2.草莓去蒂、洗净备用。
3.取一平底锅，放入1茶匙橄榄油烧热，油热后放入作法1的水果块略煎1分钟。
4.将水果块起锅、排盘，摆入草莓，淋上南瓜沙拉酱即可。
杂粮南瓜沙拉球
食材明细：
杂粮饭150公克，南瓜250公克，虾仁6只，水煮蛋1颗，苜蓿芽适量，美奶滋适量，盐少许
杂粮南瓜沙拉球的做法步骤：
1.南瓜去皮去籽后切片，蒸熟后取出压成泥状，备用。
2.虾仁去肠泥后洗净，烫至熟后捞出沥干水分，切小丁备用。
3.水煮蛋切小丁；苜蓿芽以冷开水洗净，沥干水分后盛盘，备用。
4.取杂粮饭、作法2虾仁丁、作法3水煮蛋丁以及所有调味料搅拌均匀，挖成球状摆至作法3苜蓿芽上即可。
南瓜甜玉米沙拉
食材明细：
南瓜1块，甜玉米半个，炼乳
南瓜甜玉米沙拉的做法步骤：
1.就是蒸熟的南瓜用勺子片成一片片。
2.蒸熟的甜玉米粒，剥成一颗颗的。
3.用一个小玻璃碗，一层南瓜一层甜玉米粒，这样一层一层建筑好。
4.浇上巧克力味的炼乳。拌匀了，冷藏后吃。甜甜的凉凉的。消暑，还会越吃越美丽！
小贴士：
没有炼乳可以用三花淡奶，没有三花淡奶可以用酸奶。
南瓜鲜虾沙拉
食材明细：
大鲜虾5只，南瓜100克，圣女果少许，蛋黄酱少许，芹菜适量，黑水榄适量
南瓜鲜虾沙拉的做法步骤：
第1步将鲜虾挑除泥肠.下入水锅中煮熟.黑水榄.圣女果切圈.芹菜切段飞水待用.南瓜放入微波炉中加热至熟.取皮.将南瓜泥芹菜加入蛋黄酱调拌均匀
第2步放入盘中.摆入鲜虾和黑水榄圣女果就0K了.
紫苏南瓜沙拉
食材明细：
南瓜1个，细砂糖2大匙，豌豆婴少许，松子少许，紫苏叶30公克，九层塔30公克，洋葱末50公克，蒜末少许，腰果50公克，胡椒盐少许，橄榄油100㏄，起司粉20公克
紫苏南瓜沙拉的做法步骤：
1.将南瓜洗净，连皮切成2公分立方的小丁，用140℃温油炸熟(筷子可以穿透的程度)后捞起沥干，趁热拌入细砂糖，再放入冰箱冷藏备用。
2.将所有酱料用果菜机打匀成紫苏酱备用。
3.食用时，将作法1的南瓜与洗净的豌豆婴装盘，加入适量的紫苏酱混拌均匀，撒上松子即可。
南瓜果蔬轻沙拉
食材明细：
美乃滋100g，南瓜100g，白胡椒粉少许，芹菜适量，胡箩卜适量，小黄瓜适量
南瓜果蔬轻沙拉的做法步骤：
1.南瓜去籽，削去外皮，切块状。
2.接着用电锅蒸煮15分钟，取出待凉。
3.蒸熟的南瓜压成泥状，再和美乃滋、胡椒粉调成南瓜沙拉酱。
4.所有蔬菜都洗净后切成条段状，用冰水凉浸，口感会更加鲜脆甜香。
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