食材明细:
主料::南瓜适量,
辅料::淀粉适量,芝麻适量,
配料::白糖适量,
芝麻南瓜球的做法步骤:
1.南瓜洗净切成方丁。
2.均匀的拍上一成干淀粉。
3.下油锅炸。
4.炸熟捞起。
5.少许油加白糖熬糖浆。
6.倒入炸好的南瓜,均匀的裹上一层糖浆。
7.放入芝麻盘中,均匀的裹上一层芝麻。
8.看看装盘的芝麻南瓜球。
食材明细:
主料::红薯适量,糯米粉适量,
辅料::白糖适量,芝麻适量,
红薯芝麻糯米球的做法步骤:
1.黄心红薯切块蒸熟。
2.晾凉,取适量红薯去皮。
3.适量白糖。
4.用手抓匀。
5.适量糯米粉。
6.和成稍硬面团。
7.揪适量面团,揉成大小均匀的小球。
8.放芝麻里滚动,均匀粘满白芝麻。
9.用手握牢白芝麻,放盘中备用。
10.锅内适量油烧五成热。
11.红薯芝麻糯米球放入,用筷子轻轻拨动,防止粘锅底。
12.炸制小球膨胀,色泽金黄。
13.捞出控油。
14.成品。
15.成品。
小贴士:
粘上芝麻,用手握牢,让芝麻粘牢固些,炸制时不易掉芝麻。
食材明细:
主料::土豆适量,糯米粉适量,
辅料::白芝麻适量,白糖适量,
土豆糯米芝麻球的做法步骤:
1.土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。
2.用勺子压成泥。
3.加适量白糖。
4.加适量糯米粉。
5.加适量水和成面团醒十分钟。
6.做成剂子。
7.搓圆球,粘上芝麻。
8.油温五成热下锅炸金黄色即可。
9.成品图。
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