食材文化是我国美食文化的重要组成部分，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人对食材一直有着不懈的探究，哪些食材让你感兴趣？下面的内容是小编为大家整理的黄金南瓜球，相信你能从中找到需要的内容！
过年了过年了，一年中最喜庆的日子到来了
过年总得要有点年味，于是做了很传统的点心南瓜饼
炸的，蒸的，煎的不同口味
一个面团做了三种不同的形状
喜欢它金灿灿的颜色，讨个过年的好彩头
寓意着马年都红红火火，金玉满堂
在这里米花也祝大家身体健康，新年快乐、财源滚滚来
想啥马上实验啥，恭喜恭喜~
经家人品尝后，都说炸的最好吃，外脆内软~
金银满屋的黄金南瓜球
材料：南瓜蓉420g（蒸好沥干水的重量），糯米粉350g，黄油25g（融化），砂糖120g，玉米油适量，面包糠适量。
黄金南瓜球的做法
1、南瓜去皮切成片，蒸熟后沥干水份。
2、南瓜蓉趁热用压薯器压成泥状，也可以用手动打蛋器搅拌成泥状。
3、加入砂糖，拌匀。
4、加入过筛的糯米粉，混合均匀，看不见有干粉状。
5、最后加入提前融化好的黄油液，拌匀均匀。
6、取一小团南瓜面团，揉圆，然后用刀背或者牙签在面团的周围刻压出纹路，做出南瓜形状，接着放入碟子中，蒸10分钟左右，蒸好后用菜梗或者青色的提子干做南瓜蒂。（只要是青色的东西都可以）
7、首先奶锅里放些玉米油烧热，取一小团南瓜面团揉圆，沾上面包糠后，放入热油里小火炸成金黄色的南瓜球即可。
8、煎锅里倒入点点的油，然后取一小团南瓜面团，揉圆后压扁，小火煎至两面金黄的南瓜饼即可。
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
97Msw.com相关知识
黄金椰子球
食材明细：
主料：：椰丝110克，低筋粉50克，蛋黄2个，黄油50克，
辅料：：奶粉15克，牛奶20克，
配料：：糖粉50克，
黄金椰子球的做法步骤：
1.把糖粉加入软化的黄油；
2.打成膨松发白，如果想口感酥松点，就打发时间长一些，如果想保持圆圆的形状，稍微膨松即可；
3.加入2个蛋黄，继续搅拌均匀；
4.加入100克椰丝，搅拌均匀；
5.加入筛过的低粉，搅拌均匀；
6.捏成小球，滚上剩余的椰丝，准备烤；
7.预热烤箱170度，我还是放在烤箱上面数下来的第二层，这样会上火比下火热，以防底部变焦，烤15-20分钟，最后焖10分钟左右出炉。
南瓜球
食材明细：
主料：：南瓜两人量（1/6圆南瓜），
辅料：：面粉适量，糯米粉适量，白糖适量，
南瓜球的做法步骤：
1.南瓜切片蒸熟
2.用铁勺压碎填入糯米粉，面粉
3.可加入少许白糖或冰糖水，也可什么都不加入，利用南瓜水揉成面团
4.用手或勺子制成丸子下入油锅，煎成金黄色
5.与蛋糕一起作为早餐或甜点还是不错的
小贴士：
南瓜不要放太多，因为蒸制过程中会出现大量水，这需要更多的面粉才可揉成团，如果想吃南瓜肉多些，可用勺子将掺入少许面粉的南瓜挖入锅中煎成南瓜块。
黄金薯球(1)
食材明细：
主料：：红薯2个，
辅料：：面粉适量，
黄金薯球的做法步骤：
1.两个红薯去皮洗干净。
2.切成大小合适的丁，大概半公分左右~
3.红薯丁放在筛子里过一遍水，然后再放入盆中，加入适量面粉。
4.面粉的量自己掌握，拌匀是这个状态就可以啦~
5.轻轻捏合成一个小球，也不必太规则。
6.入六七成热的油锅，中小火，炸至表面金黄即可出锅。
7.外表脆，内里嫩，一口一个，看电视好搭档，不错的小零嘴儿呢！
感谢您阅读“97美食网”的《黄金南瓜球》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了杂粮南瓜沙拉球专题，希望您能喜欢！
