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1.青瓜油桃沙拉
今天小编教大家做的是一款口感非常丰富的青瓜油桃沙拉,有水果有蔬菜还有好吃的坚果,清爽酸甜,味道好吃又营养。
原料:小乳瓜2个;油桃1个;大杏仁8粒;紫甘蓝半片、沙拉汁、蜂蜜水一勺;现磨黑胡椒适量;橄榄油一勺;盐一小撮;柠檬汁一勺;米醋一勺。
青瓜油桃沙拉的做法
1.准备主要原材料。
2.紫甘蓝洗净擦干水分,切细丝;大杏仁慢慢切碎;油桃切小块。
3.小乳瓜洗净后,用刮皮刀,如图,慢慢削出薄片。用力和速度均匀点。
4.削完一个小乳瓜,放入盘子,点缀上油桃块儿、紫甘蓝丝和大杏仁碎。继续削另一个小乳瓜,点缀剩余的油桃等。
5.沙拉汁原材料全部混合,搅拌均匀。
6.浇汁,拌匀,即可,enjoy!
小贴士
1.手边木有苹果醋,拿了米醋代替~这酸爽。
2.小乳瓜这样削出来的纹理实在漂亮,费点事但看着很美腻~还削过胡萝卜,凉拌。
3.配的水果坚果随意,颜色搭配一下就美美的。
小编有话说:以上就是小编教大家做的青瓜油桃沙拉,夏天减肥吃沙拉就吃它,健康又好吃。
2.西红柿青瓜炒肉
食材明细:
主料::西红柿2个,青瓜1根,肉100克,
辅料::生抽,料酒,醋,盐适量,
西红柿青瓜炒肉的做法步骤:
1.西红柿切片
青瓜切粗条
2.肉腌制10分钟
3.锅放适量油,放肉炒至变色,倒进西红柿翻炒至变色,最后放入青瓜炒熟,就可以了
小贴士:
肉洗净,切条,约小指大,用生抽,料酒,醋腌制入味。
如果想吃辣的可以放辣椒进去
3.西红柿沙拉
食材明细:
主料::西红柿适量,
辅料::白糖1.5勺,
西红柿沙拉的做法步骤:
1.用淘米篮清洗一下西红柿,我们选择了四个西红柿,单身一族四个就够了!
2.准备一只空的沙拉专用水晶碗
3.洗好的西红柿放上菜板
4.切开,因为是家庭食用,可随便切
5.这次买的西红柿切开都是心型,好可爱的!呵呵。。。都舍不得吃了。。。
6.都是心型的,好cute,都舍不得吃了。。。
7.全切好了!
8.加白糖,放一汤匙
9.再放半汤匙!
10.静1分钟
11.用保鲜膜封起来!
12.送入冰箱里面冰一下,口感更好,夏天好热,清凉解暑!
13.放进冰箱里,放拉菲葡萄酒旁边。。。我家冰箱里啥都有。。。毛豆,辣椒,煎饼,5种口味的辣椒,还有大葱大蒜还没放进去,放进去更乡土了!怕串味,都放厨房里了!
14.调好冰箱温度
15.洗菜板。。。
16.洗干净!水龙头直冲,不要舍不得水,用抹布擦,那会残留细菌的,医学上叫,用流动的水冲洗干净!
4.韩式青瓜沙拉
食材明细:
白醋60毫升,黑胡椒粉2克,红辣椒干2克,植物油5毫升,芝麻20克,青瓜1根,切细片,香葱半根,切细片,胡萝卜半根,切丝
韩式青瓜沙拉的做法步骤:
1.用一个中碗,将醋、黑胡椒和红辣椒干混合在一起。
2.用中高火将油在锅里烧热,将芝麻放入,转为中火,炒到芝麻变黄为止,大概5分钟。然后用漏勺将芝麻取出,倒入醋的混合物。再放入青瓜、葱和胡萝卜。然后在冰箱里放上至少5分钟即可。
5.青瓜蟹柳沙拉
今天是二十四节气的小寒,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。但我住的这个城市,气温高达24℃,而且有轻微的雾霾。反常的气候让我们无所适从,人昏昏沉沉的,胃口不开,喉咙也开始疼痛。
今晚,只想吃点清爽的蔬果。那么,就来个简单的青瓜蟹柳沙拉,看着赏心悦目,吃着舒服。时尚点,我们也是轻断食。
青瓜蟹柳沙拉
材料:小青瓜3根、盐1/2茶匙、即食蟹柳6根、沙拉酱适量
青瓜蟹柳沙拉的做法
1、准备好青瓜。
2、洗净,将其泡成青瓜丝。
3、将其浸泡在加了盐的清水中,浸泡10分钟。
4、取出青瓜丝,沥干水分。
5、蟹柳从冰箱取出,室温下解冻。
6、将解冻好的蟹柳撕成蟹柳丝。
7、将青瓜丝与蟹柳丝放入碗中。
8、将其拌匀。
9、加入沙拉酱。
美食小贴士:青瓜一定要挑选稚嫩多汁的,稚嫩的青瓜可不削皮,留点绿色看起来更清爽。
![西红柿青瓜沙拉](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/04